1樓：美味學院南京
魚的做法有很多種類的，主要是看你想學習什麼種類呢，比如說糖醋魚之類的呀，也是可以的呀。
糖醋魚材料
草魚1條500克，精鹽5克，香醋5克，白糖10克，番茄醬30克，生粉5克，味精3克，胡椒粉3克，香油5克，植物油50克，料酒3克，薑末5克，蔥末3克
做法1.草魚洗淨，去鱗去內臟；肉切片用鹽、料酒、胡椒粉、薑末醃入味，再將魚片拍上生粉。
2.平底鍋油燒到7成熱，將魚片下鍋炸至發黃，撈出瀝乾油；備用。
3.另起鍋裡放油，將白糖、番茄醬、白醋、鹽、水50克，在鍋裡熬開，加入適量的水生粉勾芡，成粘稠紅亮的芡汁；將魚片倒入翻炒幾下，翻勻後裝盤即成。
2樓：匿名使用者
糖醋魚材料
草魚1條500克，精鹽5克，香醋5克，白糖10克，番茄醬30克，生粉5克，味精3克，胡椒粉3克，香油5克，植物油50克，料酒3克，薑末5克，蔥末3克
做法1.草魚洗淨，去鱗去內臟；肉切片用鹽、料酒、胡椒粉、薑末醃入味，再將魚片拍上生粉。
2.平底鍋油燒到7成熱，將魚片下鍋炸至發黃，撈出瀝乾油；備用。
3.另起鍋裡放油，將白糖、番茄醬、白醋、鹽、水50克，在鍋裡熬開，加入適量的水生粉勾芡，成粘稠紅亮的芡汁；將魚片倒入翻炒幾下，翻勻後裝盤即成。
水煮魚材料
主料：草魚1條約2斤、黃豆芽約半斤、生薑、大蒜、小蔥、郫縣豆瓣適量、幹辣椒10個、白芝麻1小勺、花椒1小把、八角1粒
醃魚材料：姜數片、料酒少許、生抽少許、鹽少許、雞精少許、胡椒粉適量。
做法1、草魚處理乾淨，剔骨切片（也可以讓魚攤處理，你只需要告訴他做水煮魚或酸菜魚，他都會處理好交給你）放進大容器內加入醃魚材料用手輕抓均勻醃製15分鐘。
2、生薑切片，大蒜切片，小蔥切段切末，幹辣椒切段，備用。
3、熱鍋倒入適量油，待油溫熱起將黃豆芽下鍋翻炒至斷生，盛起裝入大碗裡。
4、再次起油鍋，待油溫八成熱時放進薑片、蒜片、花椒、郫縣豆瓣爆出香味兒，加入約700克清水（以剛沒過魚身就行）、八角，煮開。
5、放進魚頭魚骨煮2分鐘，輕輕放進魚片再煮1分鐘，起鍋盛入裝有豆芽的碗裡。
6、將幹辣椒段和白芝麻、小蔥段、蔥末撒在魚的表面（喜好味重的可以適量加鹽和幹辣椒麵）。
7、再次熱鍋加入約150克油，待油溫九成熱冒煙時關火，起鍋將鍋內所有熱油都澆在碗裡，沿著辣椒芝麻蔥大面積的澆。
3樓：
美人魚在中國俗稱娃娃魚吧？娃娃魚是國家二級保護動物現在有養殖的可以吃，這魚不管你怎麼做，都是非常好吃的，紅燒清蒸油炸，再加點辛辣味，那是北方人最喜歡吃的，一般家庭是沒法知道的，只有飯館才有，希望能通過
4樓：匿名使用者
這是一個偽命題，只能看看飽飽眼福。
美人魚怎麼做如何做好吃
5樓：year幸運寵兒
波蘭俄得克酒2/5份，櫻桃利口酒2/5份，紅味美思酒1/10份，乾白味美思酒1/10份，鷳玫瑰花瓣與鷳薄荷葉適量，冰塊適量
調法：1.將玫瑰花瓣數片在酒杯中臥底放置
2.將以上四種酒均勻後倒入杯中，然後在杯中放置少量的碎冰塊，讓其自然融化，最後將薄荷葉揉碎，撒在酒的表面
特點：酒香怡人，色澤瑰麗.
6樓：再涼過人心
主料紫薯泥適量 山藥泥適量
南瓜泥適量 椰蓉適量
八爪魚1條 小螺絲適量
輔料白糖適量 紫生菜一點
海苔少許 紅椒少許
秋葵少許 黑白芝麻少許
苦菊少許
美人魚的做法步驟
美人魚的做法**11. 紫薯南瓜山藥去皮上鍋蒸熟
美人魚的做法**22. 蒸熟後分別放入三個盤子，放少許白糖，碾碎成泥
美人魚的做法**33. 八爪魚入鍋焯熟
美人魚的做法**44. 小螺絲和小貝殼入鍋煮熟
美人魚的做法**55. 將山藥泥放入盤子，用手捏抹出美人魚輪廓，放上一個八爪魚
美人魚的做法**66. 紫薯加入適量的椰蓉揉成團
美人魚的做法**77. 用手把美人魚的尾部用紫薯椰蓉包裹，捏出胸部的比基尼，用牙籤微調形狀
美人魚的做法**88. 椰蓉放少許石榴汁浸溼
美人魚的做法**99. 石榴汁椰蓉放在腰間，南瓜泥做出頭髮，插入字生菜做的頭花，左手握的貝殼，右手秋葵
美人魚的做法**1010. 海苔做眉毛，芝麻做眼睛和鼻子，紅膠皮剪出嘴，秋葵子做出珍珠項鍊，方式苦菊海草撒上小螺絲貝殼即可
美人魚蛋糕**，美人魚蛋糕怎麼做好吃
美人魚海洋蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：30秒不
1/7戚風分成三片，抹奶油，放水果。
2/7人家小女孩要裸蛋糕，就沒抹側面。我們可以打發藍色奶油抹面。綠色奶油畫海藻。
3/7藍色奶油抹好面，然後用抹刀的前部，壓在奶油上再提起，就有海浪的形狀了。
4/7美人魚娃娃用開水燙一下，用保鮮膜包住。
5/7放在海洋上固定，然後放上白巧克力製作的海產品。
6/7白色奶油點泡泡。
7/7完成
怎樣做黑美人魚才好吃
8樓：細雨微藍
1紫薯 南瓜 山藥 土豆 適量，去皮洗淨後上鍋大火蒸熟
2將紫薯 南瓜 山藥 土豆蒸熟後分別放入四個碗中，加少許白糖，用勺子碾碎成泥
3把山藥你放在矽膠墊上，用刀繼續碾壓，讓泥更細膩，並且碾壓成薄厚均勻的薄片
4將花蛤和青蛤鋪放在火鍋底，再將3山藥薄片放在花蛤和青蛤上，製作成白色沙灘的效果
5將土豆泥放在矽膠墊上，用刀繼續碾壓，讓泥更細膩
6將土豆泥放入美人魚模具裡，摁實誠
7將模具磕扣幾下，倒扣出美人魚的基本摸樣
8用刀將美人魚放入白色沙灘上
9用筷子將南瓜泥排放在頭部位置，做出頭髮的樣子
10用剪子將海苔剪出細細的眉毛
11用剪子將小櫻桃蘿蔔皮，剪成嘴的形狀，少許黑芝麻和白芝麻做眼睛和鼻子
12用剪子將紅椒剪成小方塊，做項鍊
13用鑷子將海苔眉毛，兩個黑芝麻眼睛，一個白芝麻鼻子，紅椒小方塊項鍊 分別放在臉上部和頸部
14把適量椰蓉和紫薯泥按1：1比例
15將14揉好，用來製作美人魚的尾部
16將15用手捏出薄片，貼放在美人魚的尾部
17再用少許紫甘藍葉末輕輕的抹在椰蓉紫薯泥上，製作出尾部的絨度感
18再用椰蓉紫薯泥捏出胸部
19用牙籤將胸部貼合好
20用紫薯泥捏出貝殼狀，山藥泥捏一個小球做珍珠，然後放入貝殼中間，貼合好
21將少許椰蓉和藍莓汁飲料和成泥狀，準備做肚臍底下腰部的圍邊
22將20步做好的珍珠貝用牙籤貼合在美人魚的右手，左手叉上葵花菜葉，用牙籤將21步調好的椰蓉泥蘸上，鋪放在腰部，做修飾的圍邊
23用剪子剪下少許紫色生菜葉
24用牙籤將卷好的生菜葉，插入美人魚的頭部，做成花飾
25美人魚的大體形狀就組合好了，可以用牙籤和鑷子再做稍微的調整
26將做好的海洋啫喱，用鏟子剷起
27將剷起的海洋啫喱放在美人魚的四周，可以放入八爪魚蝸牛做裝飾，苦菊做海草
美人魚蛋糕怎麼做好吃，美人魚蛋糕的家常做法
9樓：萬致欣
美人魚蛋糕怎麼做好吃
用料戚風蛋糕 一個
鐵塔奶油 400ml
美人魚蛋糕的做法
菠蘿和奶油夾心
畫底座花邊
畫頂部花邊
加上水果裝飾
撒上糖珠
最後再加上美人魚
人魚肉片怎麼做才好吃
10樓：匿名使用者
魚肉片做酸菜魚最好吃
酸菜魚做法
1、花鰱魚一尾，宰殺清洗乾淨，將片好的魚片放入大碗中，加入少許鹽、胡椒粉、生薑末、料酒抓勻碼味，苦瓜洗淨切成片，沸水中焯一下，去苦味待用
2.大蔥切段，老薑切絲，大蒜切片，幹辣椒剪成段，乾花椒適量3.自家泡酸菜切成段，紅泡椒少許
4.炒鍋加入菜籽油燒熱後爆香蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒煸炒出香味5.下入酸菜和紅泡椒煸炒7、8分鐘
6.加入適量開水或者骨頭湯煮5分鐘
7.調入一勺蠔油，一勺胡椒粉
8.將魚頭及魚骨下入，大火燒開，撇去浮沫，煮約10分鐘，用漏勺將魚骨，魚頭和酸菜先盛出到大盆裡
9.轉成小火，將魚片一片片下入鍋中，焯水後的苦瓜一起放入，開中火，見魚片變白，湯汁稍微沸騰後，即可將湯和魚片一起小心倒在盆裡
美人魚婚紗攝影怎麼拍水下拍攝要注意什麼
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