這是什麼植物?飯店菜盤裡做裝飾用的

時間 2021-08-30 09:34:51

1樓:藍機當

蓬萊鬆(asparagus myrioeladus),別名繡球鬆、水鬆、松葉文竹、松葉天門冬等,為天門冬科天門冬屬多年生灌木狀草本。株高1.5m左右,莖直立或稍鋪散,木質化呈灌木狀。具白色肥大肉質根。

小枝纖細,葉呈短松針狀,簇生成團,極似五針松葉.新葉翠綠色,老葉深綠色。花白色,漿果黑色。具小塊根,有無數叢生莖,多分枝,灰白色,基部木質化,葉片狀或刺狀。

新葉鮮綠色,老葉白狀粉。

葉狀體扁線形,叢生,呈球形,著生於木質化分枝上,墨綠色。花淡紅色至白色,有香氣,花期7—8月。

如圖,酒店裡作裝飾的是什麼花和什麼菜?

2樓:匿名使用者

花是秋石斛,葉子是荷蘭芹

3樓:匿名使用者

這些就太多了說不完的

菜盤子上的裝飾怎麼做

4樓:柳風收納王

可以在盤子的選擇上下點功夫,試試竹器、柳編

誰知道,這種飯店經常放在盤子上的點綴是什麼植物?

5樓:匿名使用者

好像叫 荷蘭芹(也叫香芹) 也能吃的。

菜盤邊上裝飾用的的紫色花是什麼花呀?

6樓:海天盛

石斛蘭,石斛的語言是:歡迎、祝福、純潔、好運、幸福,黃色石斛是在父親節或父親生日時送給父親的一種花,象徵父親的堅毅、善良和威嚴,表達對父親的尊敬。

石斛的花非常漂亮。植株由肉質莖部,粗如中指,呈棒狀叢生,葉如竹葉,在莖的兩側有節。花葶從葉腋,每花七八朵,可達20多朵,在總狀花序,每花六朵,分散在四面八方,中部脣稍圓。

很多品種的花瓣邊是紫色的,花瓣心是白色的,也有一些品種為黃色、橙色。

7樓:糖果屋

洋蘭,又稱為熱帶蘭,它的種類很多,如卡特蘭、蝴蝶蘭、大花蕙蘭、石斛蘭、文心蘭、兜蘭、萬代蘭等。

8樓:最強大腦花

一般餐廳菜盤邊上裝飾用的的紫色花是石斛蘭等蘭科植物的花,可以食用,但味道一般,主要還是起裝飾作用。

石斛蘭,蘭科植物之一,主要分佈於亞洲熱帶和**帶,澳大利亞和太平洋島嶼,我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥,名為石斛,對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效。

隨著花卉產業的興起,石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質,被譽為父親之花。

石斛蘭的植株由肉莖構成,粗如中指,葉如竹葉花葶從葉腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散開,花瓣邊均為紫色,瓣心為白色。

9樓:千年飄飄

胡姬花,紫紅色的那種

這盤子中是什麼菜

10樓:匿名使用者

魚腥草炒肉絲

所需材料

魚腥草 250,克豬肉 250克。澱粉 適量。鹽 。適量。雞精 適量。料酒 適量。

操作步驟

1準備好的用料。

2豬肉切成細長條,加鹽,雞精,料酒,澱粉抓勻醃製半小時。

3魚腥草洗淨,摘成段。

4開水鍋裡焯燙一遍。

5油加熱後加入肉絲劃散。

6炒至變色。

7加入魚腥草,加點料酒,鹽,雞精翻炒兩三分鐘。

8少許青蒜炒勻就可以。

飯店盤子上可以擺什麼花作為裝飾

11樓:巴山之大神

1.飯店盤子上通常可以用楊蘭或紫槿花作為裝飾。

2.也有的飯店就用胡羅卜雕花擺放,乾花不吉利,又沒生氣。

3.還有的飯店採用用胡姬花和歐芹雕的花。其中胡姬花一種是熱帶蘭花屬植物,歐芹一種是草本的香料植物啊。

4.其實還有飯店用心裡美(胡蘿蔔)、胡姬花和下面像香菜的叫法國香菜(法香)的雕花做裝飾。

5. 另外有一部分飯店用胡蘿蔔、西紅柿的皮、黃瓜等作裝飾花的材料,應用比較廣泛的是用胡蘿蔔的比較多,下面的綠色植物以上都說的大致了。

12樓:匿名使用者

就用羅勒擺放,乾花不吉利,又沒生氣。

13樓:魏萬虹

一般都是用蔬菜雕的花啊

酒店菜餚上裝飾的花?

14樓:下無寸土

花是石斛蘭,葉子是荷蘭芹,也叫法國香菜。

石斛蘭附生於樹幹上或樹洞中,花色十分多樣化,但以白色及紅紫色為主,抗寒性佳,是最耐寒的洋蘭。

荷蘭芹,嫩葉翠綠、清香,是西餐中不可缺少的調味香辛菜,可作為配菜裝飾,也可生食,味芳香,經濟效益顯著。

15樓:老書呆

花是石斛蘭,葉子是荷蘭芹也叫法國香菜(法香)。

石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60釐米,粗達1.3釐米。

藥用植物,性味甘淡微鹹,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少乾嘔,病後虛熱,目暗不明。

石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮豔,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。

荷蘭芹,別名法國香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹,食用嫩葉,作香辛蔬菜。鮮根、莖汁可供藥用。原產地中海沿岸。

西亞、古希臘及羅馬早在公元前已開始利用。含有大量的鐵、維生素a和維生素c,是一種香辛葉菜類,西餐中用應較多,多座冷盤或菜餚上的裝飾,也可作香辛調料,還可供生食,特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,可消除口齒中的異味。我國較多栽培主要供西餐業應用,是西餐中不可缺少的香辛調味菜及裝飾用蔬菜。

如果以上答案解答了你的問題,請採納。

16樓:競技遊戲通

像喇叭花的是蘭花。市面**十五元一束大約七八朵。綠色的是法國香菜希望能幫助你。常見於蔬菜沙拉。西方人喜歡吃。味道接近桐蒿。

17樓:百科全書

大部分都是 楊蘭花 葉子是荷蘭晴 大花康乃馨 我們品尚豆撈都是這些

18樓:

一個是熱帶蘭花,一個是法國香菜

19樓:飛出亞馬遜

一種叫蘭花,另一種是襯托的荷蘭芹,也叫香芹

這是什麼菜,這是什麼菜?

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