孕婦吃什麼麵條營養又好吃

時間 2025-04-12 10:20:22

1樓:帳號已登出

日常可能很多有孕的女性,喜歡吃一些麵食。不過在孕期,很多女性想要儘量好消化,對身體好一些。因此不知道,應該吃什麼面,對孕期的女性更好,讓孕期女效能夠更健康一些,不影響胎兒生長。

那麼,孕婦吃什麼面?

首先,孕婦如果喜歡吃麵食,那麼一般白麵、玉公尺麵等常見的麵粉類,孕婦都可以吃一些。只要注意,不要一次吃太多,避免影響消化就可以。孕婦在吃麵食的時候要注意,如果是吃的糯公尺麵,那麼一次儘量控制少吃一些,因為比較不好消化,容易出現積食的情況。

其次,有孕的女性,不能在孕期僅僅是隻吃麵食,粗糧細糧都應該吃一些,而且蔬菜、水果也不能斷,肉類、蛋類、奶類也要注意攝入,這樣營養更豐富一些。食物種類多了才有助於孕婦的營養均衡,對於胎兒的生長發育也有好處。

另外,孕期女性,如果食慾方面較差,也可以經常給孕婦一些湯喝。湯類食物營養比較好,還比較好消化。要注意撇去湯類裡面的油脂,孕婦適當喝一些,還不容易造成發胖的情況,對孕期女性十分有好處。

2樓:ccc菜辣椒

西紅柿雞蛋麵。

1)西紅柿洗淨切片,兩雞蛋搗碎,蛋液里加鹽。

2)鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3)另放油,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖)

4)然後加水,煮五分鐘,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽和香油。

5)另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜即可。

3樓:紅苕藥

吃紅薯粉。這個是粗糧挺不錯的。感覺就是。也挺好的。這個。所以。

4樓:茜茜

我建議孕婦吃一些粗食或是五穀雜糧的麵條,增加高纖維, 即營養又好吃。

懷孕了只有麵條可以吃什麼呢?

5樓:帳號已登出

只有麵條也可以吃的很美味,如果我家裡只有麵條的話,我會做蔥油麵,炸醬麵和清湯麵。

因為只有麵條,沒有蔥,所以只能做成油麵。首先把麵條煮熟,過涼白開控幹水份。用碗加適量生抽,料酒,白糖,調拌均勻,鍋裡熱油,然後倒入調料,小火慢慢熬開,煮2分鐘關火,淋麵條上,拌均勻,即可食用。

作為山東人愛吃黃醬,碗里加入兩勺豆瓣醬,適量生抽,一勺料酒,一勺白糖,攪拌均勻。鍋裡熱油,倒入料汁小火煮開,熬5分鐘,淋在麵條上,拌勻即可。

清湯麵:用開水煮麵,帶湯一起盛出,配著老乾媽或者豆腐乳吃。或者只盛面,控幹水份,過水,然後拌老乾媽或者豆腐乳,也很美味。

油潑面也不錯,做法不難,就是把面發好後。在面板上把面擀成薄餅。用刀切成一小塊兒一小塊兒的。

慢慢的把面片兒拉長。放在開水鍋裡煮熟後撈出,再放上黃豆芽,油菜過一下水撈出。放在盆中備用。

然後在把菜放到麵條下面,把切好的蔥花,薑末,辣椒麵芝麻放到麵條上面。

起鍋燒油把油燒到七成熱,也就是油看到要冒煙,就差不多了。把油倒到辣椒麵和蔥花等佐料上面。在放上食鹽、味達美醬油、香醋拌勻即可。

這個面吃在嘴裡特別筋道。再加上辣椒的香味,真的很好吃。

孕婦營養麵條做法大全

6樓:生活寶典

孕婦在懷孕的過程中,需要特別注意飲食的營養均衡。不建議頓頓都吃白公尺飯,這樣很容易導致營養過於單一,可以根據自身的需求來改變主食的搭配。偶爾吃幾頓麵條,能夠很好地減輕腸胃功能的負擔。

那麼,孕婦營養麵條做法大全有哪些呢?

一、蕎麥拌麵。

食材:黃瓜半根,蕎麥麵50克,雞蛋1個。

醬汁:油辣子適量,醬油1勺,蠔油1勺,公尺醋1勺,胡椒粉1克,香油1小勺。

製作:1.煮開一鍋清水,放入蕎麥麵,煮大約2分鐘左右,只要面能用筷子夾斷就能撈出。

2.把煮好的蕎麥麵撈出直接放入冷水裡,讓口感更爽滑。

3.在鍋裡敲入乙個雞蛋,煎熟備用。

4.把切成絲的黃瓜絲放入瀝乾水的蕎麥麵裡。

5.將醬汁的配料調好備用,淋上去拌勻就能食用。

二、家常炒河粉。

材料:河粉,蔬菜,香菇2朵,雞蛋1粒,黃豆芽,是裡脊肉一小塊。

製作:1. 將雞蛋加少許的鹽打散,裡脊肉切成細條,加入少許水攪拌吸收後加入生抽胡椒粉和雞精,一點點的生粉拌勻醃製幾分鐘。

2. 接著熱鍋熱油,將打散的蛋液倒入,快速的用筷子翻拌,看見凝固就盛出來。依然是鍋裡面放一點的油,然後直接將肉片放入用鏟子攪拌,看見變色就盛出來備用。

3. 在鍋裡倒入油,將黃豆芽,青菜和香菇片一起倒入,大火翻炒片刻,加入蠔油,生抽,老抽少許和一小勺的糖,然後將雞蛋、肉片和河粉一起倒入,兩手配合快速的翻炒幾下,只要將調料都混合好就立馬關火出鍋。

嬰兒公尺粉不可做為寶寶的主食。寶寶正處在成長的起始階段,蛋白質是身體發育所需的重要的營養成分,但是公尺粉中的蛋白質含量是遠遠達不到寶寶的身體需求。所以1歲以下的寶寶,若不是母乳餵養,飲食最好還是要以營養均衡的配方奶粉為主。

如果飲食單純的以公尺粉為主,容易致使寶寶缺乏蛋白質,使孩子發育較一般寶寶遲緩,個頭小,不利於神經和血液系統和肌肉的發育。同時還會影響孩子的免疫力,讓寶寶變得容易生病。

另外需要注意的是,警惕寶寶因長期食用公尺粉長得白胖胖。這是公尺粉中含有的糖類被轉化為脂肪所致,儘管孩子體重可能在增加,但是易患貧血、佝僂病、肺炎等疾病。

嬰兒公尺粉是常見的輔食,不少家長朋友在給寶寶新增輔食的時候,最先想到的就是嬰兒公尺粉。對於嬰兒來說,不是一生下來就能吃嬰兒公尺粉的,需要在適合的時間才能吃嬰兒公尺粉。

孕期麵條吃什麼有利於胎兒發育

7樓:遊戲小能手丶

西紅柿雞蛋麵。

材料:麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。

做法:1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香蔥。

2.茄子面。

材料:茄子1個,青椒1/2個,素肉20克,拉麵1束(約120克)

做法:1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入麵碗中。

3、先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麵條上食用。

好吃秘訣:1、茄子切丁後,最好用鹽水過一下,炸好顏色比較漂亮,油溫高一點較不會吸入太多油。

2、茄子和青椒燒太久顏色不好看,所以不要太早拌入。

3.炸醬麵。

材料:半肥瘦肉末500克、六必居黃醬1袋、清水150毫公升、京蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、麵條適量、大蒜適量、醋適量。

作法:1、把老抽和黃醬倒入乙個大碗內,然後加入150毫公升清水用筷子慢慢調勻;京蔥切成碎末備用。

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可。

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用。

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟,然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內。

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

4.打滷麵。

材料:黃花,木耳,香菇,大蔥,雞蛋。

做法:1、香菇木耳黃花泡發;

2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮;

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末。

適合孕婦吃的清淡麵條

8樓:無雅詩

適合孕婦吃的清淡麵條,下面來看看簡單的做法步驟:

準備食材:麵粉,雞蛋,黃瓜,香菜。

步驟:第一步:6枚雞蛋磕入碗裡,用筷子順著乙個方向把雞蛋完全打散。

第二步:盆裡加入500g麵粉,然後加入1勺鹽,放鹽的目的是增加面的韌度;加入1小勺鹼,目的是更筋道;放入1勺糖,目的是調和麵的口味。用雞蛋液和麵,分多次加入,調製絮狀物乾麵我們開始下手揉麵,揉至光滑不粘手,(這個標準要怎樣判斷,用手抓一把面碎,能攥成硬麵團但又不粘手為宜),蓋上保鮮膜,醒面30分鐘。

第三步:趁著醒面的時間我們做個肉醬滷,鍋里加油,放入蔥花炒出香味倒入肉丁,大火翻炒至肉變色,加入2勺黃豆醬,加入2勺甜麵醬,倒入味極鮮,加點料酒去腥,開大火燉熟。開鍋後加入青椒末,翻炒均勻,加點水澱粉,再次開鍋,出鍋裝盤。

第四步:醒好的麵糰再次揉勻後再醒面20分鐘,讓麵糰更柔潤。把醒好的麵糰放在案板上,用力揉成光滑的麵糰,切成拳頭大小的面積子,把它揉勻後,用手掌心按成餅狀,用擀麵杖先用力擀得更薄一點,然後把麵皮卷在擀麵杖上,從中間向外推出乙隻手的位置,然後兩隻手轉到兩邊用力拉回到原來的位置,就這樣一推一拉,一推一拉。

很快一張餅皮就擀好了。

第五步:擀好的麵皮撒上薄面,然後一顛一倒把它疊起來,放在案板上。

第六步:用刀切成寬窄一致的麵條,手擀麵不要切得太細,太細就沒有手擀麵的味道了。然後把切好的麵條抖散放到蓋簾上,第七步:

水開下麵條,水裡加入1勺鹽,目的防止麵條粘連,開鍋後面條又煮了1分鐘沒有硬芯,撈出過涼水。

第八步:麵條裡放入點黃瓜絲、香菜和蔥絲,用雞蛋和麵做的麵條很筋道的。

什麼家常菜又營養又好吃,什麼菜既有營養又好吃?怎麼做?

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