1樓：李和霖
晚上能吃綠豆粥但不要在臨睡前吃，綠豆粥太甜對牙齒不太好，而且還容易發胖。
綠豆粥的熱量比較低，雖然說我晚上身體消耗的熱量很低，但是也是需要消耗能量的，所以一碗小小的綠豆粥的熱量還是能夠被消耗掉的。 綠豆粥本身含有的粗纖維比較多，作為夜宵吃的話，只要吃上一點墊墊飢就可以了，是不會大量食用的，所以不用擔心熱量會過剩。而且綠豆粥本身就有排毒的作用，可以將堆積在身體內的有害物質排出體外，有效防止肚子上贅肉橫生。
需要注意的是，雖然吃點綠豆粥不會讓我們發胖的，但是在煮綠豆粥最好不要加太多的糖，尤其是晚上，臨睡前吃太甜本身對牙齒不太好，而且還容易發胖。
每100克的綠豆粥所含有的熱量為65大卡，一碗小碗的綠豆粥大概是200克，所含有的熱量為131大卡，需要我們跳39分鐘的健美操才能將這些熱量消耗掉。
1-2天。如果綠豆湯熬多了沒有喝完的話，等綠豆湯自然冷卻後將其用保鮮膜或者是保鮮盒密封裝好，然後放入冰箱冷藏室中冷藏儲存。低溫環境下可以抑制細菌的滋生，密封儲存的話又能使綠豆湯與外界空氣隔離還能減緩水分的流失，這樣就能延長綠豆湯的儲存時間，一般可以儲存1-2天左右。
2樓：網友
綠豆粥什麼時候都可以喝的。沒有關係的。
3樓：湛湘靈
晚上可以適量的喝綠豆粥，大部分人都將綠豆粥作為天氣熱的時候的降暑品。建議晚上可以吃雜糧稀飯，比較養生。
4樓：網友
當然可以！夜晚適量吃些綠豆粥有很多好處，綠豆含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素具有很高的營養價值，晚上服用的話，清熱解毒作用十分顯著！對於愛美女士的暗瘡可以起到預防作用。
但是脾胃不好的人少喝，可能會傷害脾胃！
5樓：網友
晚上儘量少吃綠豆粥，因為綠豆不適於消化，晚上吃綠豆粥會增加胃腸的負擔，所以晚上應該喝一些清淡的粥。
6樓：枕中書
晚上當然可以吃綠豆豆了，綠豆粥對胃腸有好處的，所以喝點綠豆粥也比較好。
7樓：合學
可以吃，綠豆粥營養豐富，解暑，好喝，易消化。
8樓：夏青雪洋
晚上能喝綠豆粥。粥是養胃的。晚上不能喝太飽。
9樓：魯步慧巧
晚上是可以喝綠豆湯的。綠豆湯主要是由綠豆為原材料熬製而成的湯品，從中醫角度來講可以清熱利溼、涼血解毒，對於咽喉腫痛、口舌生瘡等現象有很好的輔助**作用。
10樓：古沐匠
綠豆是屬於一種良性的食物，綠豆中含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素具有很高的營養價值，晚上服用的話，可以起到清熱解毒的作用，尤其是對於女性的暗瘡具有預防作用。夏天的時候可以喝些綠豆粥來解暑，但是脾胃不好的人是不能天天喝的，以免傷害脾胃。
11樓：神與物
綠豆粥是可以晚上吃的，本身是屬於比較清淡好消化的食物，晚上吃也比較健康。
12樓：陽光的碣石客
晚上是可以吃綠豆粥的，尤其是在夏季的時候。綠豆屬於涼性的食物，吃了身體會感到很舒服，晚上吃了，可以睡個好覺，有利身體健康。如果本來晚上夜尿次數就多的人，不宜吃綠豆粥。
13樓：犁飆
不可以，綠豆陰涼，容易腹瀉，胃腸不適。
14樓：沐浴知識的春風
一般情況下綠豆粥是解毒的晚年吃是可以的但是儘量不要晚上吃粥因為這樣容易企業影響對不起。
15樓：鋒鳳卡止盛
晚上可以適量的喝一些綠豆粥，但是最好不要喝的特別多。綠豆本身屬於一種性涼、味甘的食物。
16樓：布璇雋
晚上可以啊，什麼時候都可以的。
晚上可以喝綠豆湯嗎？
17樓：北網域名稱醫
可以喝的。綠豆湯的飲用禁忌。
1、屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
4、空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
5、綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對身體不好。
綠豆湯的烹飪技巧。
1、喝水消暑。
如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。
2、煮爛解毒。
如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用。
3、混煮更佳。
綠豆與其他食品一起烹調療效更好。如防中暑可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。
日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效，還能降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等。
4、不宜煮過爛。
綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。然而，未煮爛的綠豆腥味強烈，食後易噁心、嘔吐。
綠豆粥可以隔夜吃嗎
18樓：木子愛生活
綠豆粥可以隔夜臘或吃。
放冰箱冰鎮的隔夜後可以喝；室溫下隔夜後的不建議喝。夏季綠豆湯最適合冰鎮，不僅僅能減緩綠豆湯中營養物質的氧化，也能增加綠豆湯的涼爽之感，冰鎮也能減緩綠旁者豆粥中亞硝酸鹽的形成，這種綠豆湯隔夜是可以喝的。
綠豆湯的儲存方法：
室溫下隔夜後的不建議喝：如果綠豆湯放在室溫下過夜了，由於夏季環境中溫度較高，空氣中菌類存在廣泛，這種綠豆湯幾乎已經變質，是不適合食用的，尤其是三伏天，湯類食物變質快，過夜的綠豆湯甚至直接變味。
綠豆湯中含有很多的酚類物質，在儲存過程中便會被空氣中的氧氣所氧化，色澤呈紅色，這種綠豆粥雖能喝，不過其抗氧化能力有所下降，營養價值較低，因此，綠豆湯最好是綠色時喝。
在煮熟之後，可在室溫下微微降溫後即可用保鮮膜密封，放進冰箱中進行冰鎮，冰箱的低溫能有效的抑制綠豆湯氧化變質，還能增加運局薯綠豆湯清涼之感，冰箱儲存可保證綠豆湯1~2天不變質，仍可食用。
綠豆粥可以隔夜吃嗎
19樓：乾萊資訊諮詢
放入冰箱冷凍後可以隔夜飲用；不建議在室溫下過夜後飲用。夏天綠豆湯最適合冷凍。既能減緩綠豆湯營養成分的氧化，又能增加綠豆湯的清涼。
糖衣還可以減緩綠豆粥中亞硝酸鹽的形成。這個綠豆湯可以隔夜喝。
綠豆湯的儲存方法：
不建議在室溫下過夜後飲用：如果綠豆湯在室溫下過夜，由於夏季氣溫較高，空氣中廣泛存在真菌。這答羨綠豆湯已經差不多變質了，不適合吃，尤其是三伏天。
湯類食物變質快，隔夜綠豆湯甚至直接變質。
綠豆湯含有大量酚類物質，在儲存過程中會被空氣中的氧氣氧化檔舉畝，顏色呈紅色。這種綠豆粥雖然可以喝，但是抗氧化能力下降了，營養價值低。所以綠豆行森湯最好是綠色的時候喝。
煮熟後，可在室溫下稍涼後用保鮮膜密封，放入冰箱冰鎮。冰箱的低溫能有效抑制綠豆湯的氧化變質，還能增加綠豆湯的清涼感。放在冰箱裡儲存，可以保證綠豆湯1-2天不變質，仍然可以食用。
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