1樓:愛旅行的小海
春天補氣健脾很重要,那都適合喝哪些湯呢?白朮。白朮益氣健脾,燥溼利尿,為益氣補脾,燥溼止瀉的要藥。
本品有補脾胃之氣,並能燥溼健脾,常用於脾胃虛弱不能運化水溼而引起的洩瀉,水腫,3.西洋菜洗淨,用淡鹽水浸泡30分鐘,這個目的一來可以去除農藥殘留,二來可以殺蟲2,鍋里加入清水,兩片姜,少許料酒,排骨,大火燒開,焯水斷生,去掉血水,撈出沖洗一下,瀝乾備用。
<>3、把切好的梨和紅棗放入鍋中,加入水,用中火燒開,加入冰糖塊,最後轉小火燜15分鐘左右。做法:1.
將甜玉公尺去悼外皮和玉公尺鬚,切成1釐公尺厚片,蓮藕削去外皮,也切成相應的片。將所有食材放入,溶器內,加水至1200左右。山藥含有澱粉酶,黏液蛋白等營養物質,經常食用可以健脾養胃,助消化,不過食用的話最好採用蒸煮的方式,比如山藥排骨湯就是不錯的選擇脾胃虛弱的人通常身體運化水溼的能力會變慢,那麼就會影響排便,大便往往是沒有形狀的,而且很難衝乾淨,還有拉不乾淨的情況出現。
一旦脾有病,執行人體的「水液」,便會減弱或停滯,導致體內的水分增加,產生「溼」,出現的病症就是「便溏」,也可簡單理解為溼就是津液執行變慢;若是出現津液在區域性停滯,脾氣虛弱,不能運化水谷,則食少腹脹;氣滯溼阻,則腸鳴矢氣,便溏不爽,或溏結不調;肝氣犯脾,氣機鬱結,運化失蓮子。蓮子性味甘澀平,歸心、脾、腎三經,主要功能是補脾止瀉,養心安神,益腎固精。蓮子功專補脾,可作為病後脾胃正氣不足的營養品,如病人恢復期可以食用蓮子羹等。
2樓:主角不是晚風呀
紫蘇生薑紅棗湯,紅棗山藥肚絲湯,八寶粥,黑豆鵪鶉湯,紅糖薑茶,小雞蘑菇湯,生薑雞肉湯,青椒雞蛋湯,胡辣湯。
3樓:賴冠霖吧
淮山薏公尺生魚湯,莧菜豆腐魚頭湯,牛蒡玉公尺淮山湯,猴頭菇雞湯,春季時節適宜的膳食有:白燒鱔魚、杜仲腰花、大蒜燒茄子等,有補虛損、降血壓、涼血止血的功效。春筍性味甘寒,具有滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿等功效,也是春分宜食之,春分後可吃應時菜如韭菜等。
4樓:視感動物
我覺得鯽魚湯最適合在春天喝,它的湯非常鮮美可口,湯也很有營養,而且還能健脾開胃,還能消腫。
春季喝什麼能夠健脾補虛呢?
5樓:撲苒悠水身
可以多吃一些玉公尺,蕎麥,薏仁,黑公尺,蘋果,包心菜,胡蘿蔔,韭菜,菠菜,橙子,無花果,木瓜,鮮棗,櫻桃小公尺粥。
6樓:雙子小黑嘿
可以喝薏公尺粥,可以喝大麥茶,可以喝糯公尺粥,可以喝小公尺粥,也可以喝紅豆粥。
春天適合喝什麼湯養生 適合春天喝的滋補湯水
7樓:吃不胖的小劉
5扁豆中指中含有胰蛋白酶抑制物,澱粉酶抑制物等,所以不但益脾,還能促進肝臟中毒素排出,達到清肝解毒的作用,此外還有消炎功效,用扁豆和瘦肉一起燉湯食用可以起到很好的除溼排毒之功效。
扁豆瘦肉湯的做法:取瘦肉,豬脊骨各500克,洗淨後斬件,放入沸水中焯掉血水,取出洗淨,扁豆100克洗淨,所有食材一起放入砂鍋中,加清水開大火煲開後,改用小火煲2小時,放入食鹽,雞精調味即可。
6黃芪有補脾益氣,固表止汗之功效,枸杞子滋腎益氣,生精助陽,補虛勞,乳鴿滋腎益陽,一起燉湯食用,有滋補養顏之功效,民間常用來**病後體弱,如中氣虛弱,體倦乏力,表虛自汗等症,也可以作為日常補益調理食用。
黃芪枸杞乳鴿湯的做法:取乳鴿1只,褪毛,去內臟,切塊,放入沸水中汆去血漬,再撈出洗淨,和黃芪,枸杞子,生薑片一起放入砂鍋中,加適量清水,大火煲開後改用小火煲2小時,放入食鹽,雞精調味即可食用。
7桂圓肉能安神補腦,開胃健身,雞肉能益氣補虛,一起燉湯食用,可適宜於氣血血弱,脾虛洩瀉水腫,腎虛遺精,產後乳少,久病體虛人群食用,無病者食之滋養強壯,益智健腦。
桂圓肉燉雞的做法:取仔雞乙隻,宰殺後去毛,內臟及腸雜,剁去雞爪,在腹部開個口子,放入沸水中汆去血漬,再撈出沖洗乾淨,放入燉盅內,再放入桂圓肉,生薑片,倒入適量開水,大火燒開後,改用小火慢燉3小時,放入食鹽,雞精,再燉十分鐘即可食用。
春天適合喝什麼湯養生 適合春天喝的滋補湯水
8樓:一念溫柔
1春天飲食宜清淡,鯽魚藥用價值極高,其性味甘, 平,溫,入胃,腎經,具有和中補虛,除溼利水,補虛羸,溫胃進食,補中生氣之功效;豆腐中含有大豆蛋白,能起到降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的好處,所以春季多喝鯽魚豆腐湯機能健脾溫胃,還有助於保護心血管。
鯽魚豆腐湯的做法:取鯽魚900克洗淨,去鱗片和內臟,豆腐250克切塊,適量蔥洗淨切末待用,鯽魚入油鍋煎至金黃色,再放入砂鍋中開小火燉煮,待肉爛後放入豆腐,開小火燉5-10分鐘,出鍋前加食鹽,味精,蔥末即可食用。
2山楂有消食化瘀,降脂**的功效,雞內金含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分,有增加胃液分泌和腸胃消化的能力,具有健脾消食,消積化石功效,用山楂和雞內金,瘦肉燉湯食用,能起到消食化積,健運脾胃,降脂**的功效。
山楂雞內金瘦肉湯的做法:取山楂20克,雞內金1只洗淨,瘦肉500克洗淨,切塊,生薑3片洗淨,把瘦肉片放入鍋中,加水燒開,汆去血漬,再撈出洗淨,和山楂,雞內金,生薑片一起放入砂鍋中,加適量清水,大火燒開後,改小火燉2小時,加食鹽,雞精調味即可食用。
3蓮藕有清熱涼血,散瘀止瀉,健脾生肌,開胃消食,益血止血功效,主治肺熱咳嗽,煩躁口渴,脾虛洩瀉,食慾不振及各種血癥,和瘦肉一起燉湯食用,可以健脾補虛,潤膚減皺,對脾虛體弱,肌瘦膚燥,皺紋較多有良好的緩解功效。
蓮藕瘦肉湯的做法:取瘦肉,豬脊骨各500克洗淨,切塊,放入沸水中汆去血漬,蓮藕500克洗淨,切塊,在砂鍋中加水,放入蓮藕,瘦肉,豬脊骨,生薑片,加清水開大火煲開,改用小火煲2小時,放入食鹽,雞精調味即可食用。
4羅漢果富含豐富的葡萄糖,有清肝潤腸,祛痰解渴的功效,豬心有養心補血的功效,加上胡蘿蔔,豬展等食材一起煮湯食用,可以起到祛痰止咳,養心安神的作用。
羅漢果煲豬心的做法:取豬心250克洗淨切塊,龍骨,豬展洗淨斬件,胡蘿蔔去皮,洗淨,切小塊,在砂鍋中加水燒開,放入龍骨,豬展,豬心,汆去表面血脂,倒掉血水後洗淨,再在砂鍋中加清水,開大火燒開,放入所有食材,開小火煲2小時,加食鹽和精調味即可食用。
春天喝些什麼湯比較滋補
9樓:太陽貓
春天應該緩搭好多擾鉛喝湯,增強抵抗力枝逗身體也棒!
春天喝什麼補氣補血喝什麼湯最好
10樓:網友
中醫一般主張在春季養生應以祛除溼熱為主,飲食宜清淡,春天調養得好,進入夏天的時候,才能更好吸收到大地的氣息。湯類是比較好吸收的食物,在家庭中比較受歡迎。下面將為各位介紹一些祛溼的湯水,大人小孩喝喝都是有好處的。
1、鮮桑葉燉豬腱。
材料:鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。
製法:清洗豬腱肉,切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉,然後把所有材料放入燉盅內,猛火燉3小時,飲用時再加入食鹽調味。
小貼士:3-5月鮮桑葉最多,不要錯過了。嫩葉可煮吃,燉湯的話,老葉也無妨。
2、陳皮白朮豬肚湯。
材料:每次可選用新會陳皮6克,白朮30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生薑5片。
製法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,並颳去白膜。陳皮、白朮、砂仁、生薑用清水洗淨。然後將全部用料放入湯煲內,煮沸後用慢火煲2小時即可。
功效:本湯有健脾開胃,促進食慾作用。對於腹脹、祛溼納食不香、消化不良者尤宜。
3、淮山茨實薏公尺湯。
材料:每次可選用淮山15克,茨實15克,炒薏公尺15克,炒扁豆15克,北芪12克,白朮10克,豬排骨200克。
製法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏公尺用鍋炒至微黃,豬排骨洗淨血汙並斬件,茨實、北芪、白朮用清水洗淨,然後將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。
功效:此湯有健脾醒胃、祛溼抗疲勞作用,對於脾虛溼重、精神不振者尤宜。
4、桑枝鮮雞湯。
材料:冬桑枝40克、光雞1只、生薑3片。
製法:桑枝洗淨稍浸泡;光雞洗淨去內臟及尾部。一起與生薑放進瓦煲內,加清水3000毫公升(約12碗水量),武火煲沸後改文火煲3個小時,調入適量食鹽和生油便可,此量可供3-4人。
功效:氣味略帶中藥材的清香而鮮美清潤,具益精髓、祛風溼、利關節之功效。
補氣健脾的中成藥有哪些,健脾祛溼的中成藥有哪些?
如果你確定你屬於脾胃虛弱證的話可以考慮以下方 行氣健脾益氣 白朮15g,茯苓15g,人參9g或黨參20g 陳皮12g,甘草6g。健脾祛溼的中成藥有哪些?很多人會胃炎,脾虛copy,胃潰瘍bai等腸胃疾病,脾du胃的方法多種多樣,zhi但通過傳統鍛鍊的恢復方法最dao 有效果,下面從腸胃疾病產生的根本...
益氣健脾,是什麼意思,請問中醫裡的補氣是什麼意思
風暴小乖乖 益氣健脾的意思是指應用具有益氣健脾作用的藥物和食物為原料經烹調製成的藥膳食品。有益氣補虛 健脾和胃的功效。常用的本類藥膳有參棗米飯 理脾糕 黃芪膏等。用於面色萎黃 消瘦乏力 食少納呆 腹脹便溏 舌質脈虛的病人。無病者食之,亦有強身健體之效。擴充套件資料 益氣健脾的食物 1 羊肉 溫中健脾...
健脾與補脾區別?健脾多了是不是脾虛
你好,這比喻很形象,確實是這樣的。我們用藥一般都是健脾與補脾同用的,比如六君子湯裡面,白朮 茯苓 甘草 黨蔘都是補脾為主,陳皮和法半夏就是運脾為主了,所以配合來用才能有好效果,就是補中有行了。單獨補脾或健脾的用法相對很少。如果只是健脾那是不合適的,除非脾胃中有很多積累的食物未消化,那是有的。 很有趣...