吃柿餅和牛奶相剋嗎，喝牛奶之後可以吃柿子餅嗎

1樓：遺忘記憶

牛奶和柿子是不可以搭配食用的。牛奶中含有大量的蛋白質，而柿子中含有鞣酸和單寧酸，這兩種成分會和蛋白質結合生成一種難以消化的物質，從而導致腸胃失調。

柿子是一種很有營養的食物，但是它有一些食用禁忌，大家要多注意。

柿子的皮是不可以食用的，因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不能把其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起食用容易形成胃柿石，對腸胃會造成一定的傷害。

柿子彙總含有的糖分比較高，所以糖尿病人最好不要食用，否則可能會使得體內血糖上公升，不利於控制病情。

大家也要注意不可以空腹食用柿子，柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。從而引起腹痛、腹瀉等症狀。

柿子不可以和螃蟹一起食用：

柿子中含有單寧酸和鞣酸，螃蟹中含有大量的蛋白質，單寧酸和鞣酸魚蛋白質會結合成一種難以消化的物質，從而導致腹痛、腹瀉等情況，對腸胃會造成一定的傷害。

2樓：網友

不建議一起吃。柿餅中含有較多的鞣酸及草酸成分，這種成分容易與牛奶中的蛋白質及鈣元素相互反應，生成不利於機體的鞣酸蛋白絡合物及草酸鈣，還可能會引起腸胃不適，因此不建議將牛奶和柿餅一起食用。

喝牛奶之後可以吃柿子餅嗎

3樓：旅行書桌

1、喝牛奶的時候是不可以吃柿子餅的，雖然兩者的營養成分都很豐富，但是同時吃的情況下回引起胃部的不適，嚴重的時候還會導致胃炎發作。

2、牛奶中的鈣類物質與柿子餅中的果酸經過胃酸的融合下，容易導致食物在胃部結塊，結塊以後很難被消化掉，會一直存留在胃部體內。

3、為了自身的身體健康著想，平時喝牛奶後需要相隔兩小時以上才能吃柿子餅，或者吃了柿子餅兩小時後才能喝牛奶，總之這兩者是不能一起吃的。

需要注意的一點是，雖然柿子餅的味道很好吃，但是柿子餅也不能和茶一起吃。柿子餅加上茶葉一起吃的情況下，容易長結石，結石是不會自然排除體外的，需要通過醫療手術才能將結石排出。所以吃柿子的時候需要注意各種飲食禁忌。

4樓：陳

喝牛奶不能和菠菜。雞蛋。橙子一起吃會導致浪費和影響健康。

吃完柿餅能喝牛奶嗎？

5樓：乾萊資訊諮詢

吃完柿餅短時間內是不能喝牛奶的。

柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的鈣質以及維生素，兩者都是營養非常豐富的食物，但是一起吃就會對身體有害。兩種食物中含有的物質在胃酸的作用下，會凝結成塊，很難被消化，輕則引起胃痛、重則引發腸胃炎。