1樓：冬兒仨
您好： 您好： 以下是冬季養生食譜： 第。
一、羊肉粥 取鮮羊肉100克，粳公尺100克，鹽、蔥、姜適量。羊肉洗淨切片，蔥、薑切成碎塊備用。將粳公尺淘洗乾淨，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝痠軟者服用。 第二、 橄欖雪梨燉瘦肉 橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫公升，燉兩小時即可。
此款菜品利咽生津，滋陰潤燥。 第。
三、薑汁甜牛奶 取150－200毫公升鮮牛奶，加入一調羹生薑汁和少許白糖，放入容器內隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會漸失。 第。
四、生煎豬肝 新鮮豬肝一斤，洗淨後，斜刀切成稍大塊點的薄片；用鹽、料酒、薑絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝醃一下(如喜歡五香味的可放些五香粉)；煎鍋燒熱放少許油，將豬肝攤在鍋內煎黃一面後翻另一面；待兩面煎黃，放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油後拌勻，即可出鍋裝盤。此菜富含維生素a，可緩解因畏寒而產生的腹痛症狀。
麻煩，謝謝！
2樓：公尺修軍團
冬季養生食譜-雞絲湯 用料：雞脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，雞蛋1個，澱粉20克，清湯375克。 做法：
1、將雞脯肉切成絲，放入蛋清、澱粉拌好，放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內； 2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中，加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後，衝入裝雞絲的湯碗內即可。 冬季養生食譜-酸辣魚頭煲 用稿念敗料：三文魚頭1個，重約450克，洋蔥150克切片，椰汁半杯，冬蔭功湯包1包，煮冬蔭功湯的湯包，西紅柿3個，去皮去核切片。
調味：糖3／4茶匙，鹽適量。 做法：
1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件)，洗淨控乾水，灑少許胡椒粉醃5分鐘，沾一層很薄很鍵顫薄的生粉，抹 2.燒熱鍋，3湯匙下油，放下魚頭，用慢火煎至微黃色，盛起。
3.燒熱鍋，l湯匙下油，放洋蔥、西紅柿略爆，下冬蔭功湯包及椰汁，用筷子或木勺高肆子攪動，使湯包溶化，加水2杯半煮滾，不要加蓋，用中慢火煮10分鐘，待湯料出味，下調味及魚頭煮至熟，約煮10分鐘，煮時要翻動，無需加蓋，原煲上桌。 冬季養生食譜-核桃仁粥 配方：
核桃仁五十克、大公尺六十克。功效：補腎，健腦，通淋。
應用：核桃仁粥適用於失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結石、小便餘瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。
長期食用，能祛病延年。 制法：將大公尺和核桃仁洗淨，同放鍋內煮熟即成。
服法：可供早晚餐作點心食。 冬季養生食譜-粟公尺龍眼粥 配方：
粟公尺一千克、龍眼肉十五克、粳公尺五十克。功效：補心腎，益腰膝。
應用：適用於心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝痠軟等症。 制法：
將粟公尺去殼，淘洗乾淨。②將硬公尺淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加入粟公尺、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。 服法：
作早晚餐食用。 禁忌：與杏仁同食，令人吐瀉。
粟公尺性甘、鹹、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。其功效於古書有載。
本草綱目》說：「煮粥食益丹田，補虛損，開腸胃。」可見冬季粟公尺龍眼粥為食，有補心腎，益腰膝的作用。
冬季養生食譜-芝麻白糖粥 配方：芝麻五百克、白糖適量。功效：
補陰血，養肝腎，烏須發，填精髓。 應用：適用於平時調補，以抗早衰。
肺燥咳嗽、**乾燥。肝腎陰虛的頭髮早白及老人便秘等症。 制法：
將芝麻揀淨，放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼，搗碎後，裝入瓦罐內備用。 服法：食用時，每次兩湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。
3樓：懷孤蘭
我媽媽冬天比較喜歡吃東阿百年堂阿膠，常用的養生食譜給你參考下 ① 阿膠粥：取糯公尺100g加水煮，八成熟加入阿膠15g，再文火稍煮，阿膠完全烊化即可。 功用：
養血止血，滋陰潤肺安胎。 阿膠雞蛋湯：將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋乙個，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不癒，及哮喘等症。 我這裡就不寫那麼多了，要看詳細的話我給你個**，上面寫的蠻詳細的有時間可以去看下。
冬季養生食譜是什麼，冬季養生食譜有哪些？
一 乾果銀耳高粱米粥 材料 高粱米100克，銀耳20克，紅葡萄乾50克，核桃30克，冰糖適量，清水 步驟 1 銀耳泡發，摘根弄成小朵，葡萄乾和核桃洗淨後用溫水泡上 2 高粱米洗淨後，用清水泡上至少2個小時，然後放入電飯鍋，加水蒸熟待用 2 將所用材料放入砂鍋，加足量的水，滾開之後轉小火，煮上30分鐘...
冬季有哪些養生食譜
俗語說，三九補一冬，來年無病痛 冬季適當進補可提高機體的抗病能力。此時人的 緻密，出汗較少，攝入的營養物質也容易貯藏起來，為明年開春乃至全年的健康打下良好的基礎。進補 一般是針時 體質虛弱 及老年人來說的，體虛 應根據其氣虛 血虛 陽虛 陰虛等虛症分別選用適當方法進行施補，才能收到良好的效果 老年人...
冬季有哪些養生食譜
一 白菜粥 1.將大白菜擇洗乾淨，切成粗絲 2.姜洗淨切成絲備用 3.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分 4.坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜 薑絲煸炒，起鍋盛入碗內 5.取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸 6.改用小火熬煮至粥將成時，加入炒白菜，調入鹽，味精拌勻 7.將粥再...