1樓：珠簾捲簾
從中醫角度講，五味入五臟，五味是酸苦甘辛鹹，五臟呢，心肝脾肺腎， 其中酸味能入肝臟，有一定的柔肝、養肝和護肝的作用。據《黃帝內經》和 《本草綱目》記載，醋能夠殺蟲、解毒。另外，從目前的研究來講，醋具有 一定的降脂**作用，同時對中老年的冠心病、心絞痛以及高血脂有一定的 **作用。
我國是世界上產醋最早的國家。我們現在使用的醋分為釀造和配製兩 種。除了白醋中有部分配製醋外，大部分是釀造醋。
釀造醋主要由糧食、水 和鹽等釀造而成，只是不同的醋，由不同的糧食釀造。例如，香醋的主要原 料是糯米，米醋則是大米，陳醋是由高粱釀造的，麩醋是以麩皮為主，這 樣，醋中就含有了糧食等原料。醋具有許多營養成分，比如氨基酸，維生素 b1、b2，有機酸，蛋白質，醣類等。
醋在烹調加熱的過程中，能把其中 的鈣、磷、鐵等成分溶解出來，十分利於肌體吸收和利用，所以，我們在平 時的生活中，多吃一點醋是很有好處的。
2樓：浮清韻
能夠起到讓自己的身體散發出來一個特別想吃食物的想法。
醋對身體有什麼好處
3樓：礪墨辰
醋對人體有以下好處：
一、醋中含有一定量的醋酸，能有效分解體內多餘的脂肪以及蛋白質，起到****的功效。
二、醋可以起到軟化血管的作用，可以促進血管內血液的流通，能起到促進血液迴圈的功效。
三、醋可以促使腸道有效吸收氨基酸，能使機體快速補充能量，可以促進體內的新陳代謝。
四、吃醋可以分解體內的葡萄糖，能緩解疲勞。
拓展資料：醋(vinegar )是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。"醋"中國古稱"酢"、"醯"、"苦酒"等。
酉"是"酒"字最早的甲骨文。同時把"醋"稱之為"苦酒"，也同樣說明"醋"是起源於"酒"的。
中國著名的醋有"神秘湘西"原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以治感冒的作用。
醋在中國菜的烹飪中有舉足輕重的地位，常用於溜菜、涼拌菜等，西餐中常用於配製沙拉的調味醬或浸製酸菜，日本料理中常用於製作壽司用的飯。另外有人相信它還具有保健、藥用、醫用等多種功用。
醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作調味品，但有時也以道具的身份出現，用於整蠱、懲罰、預防流感以及在某些場合被某些人吃醋。
4樓：在東嶽廟放風箏的銀木
喝醋可以促進消化，起到開胃的功效。
醋是生活中常見的調味品，醋是一種含有醋酸的液體，由各種穀物釀造而成，醋中含有醋酸和乳酸，醋可以**厭食症等疾病。患者適當喝醋可以降低血壓，清除血管中的血脂，適用於高血壓和高脂血症等患者，可以預防動脈硬化和心腦血管疾病。對於女性患者來說，喝醋可以起到**和養顏護膚的效果，患有胃潰瘍、胃酸過多及各類胃病的患者不宜多喝醋。
醋喝多了可能會引起胃痛、噁心和嘔吐等腸胃不適症狀，患者應適當喝醋，避免身體出現不良反應。醋泡腳是有很多好處的，首先可以消除疲勞因為醋可以加速人的血液迴圈，提高血紅蛋白的攜帶氧的能力，改善身體各部位因為缺氧而導致的不舒服症狀，有利於內的二氧化碳和廢氣的排出，可以使人得到放鬆恢復疲勞。
另外醋泡腳可以**一些失眠的症狀，每天用醋泡腳半個小時可以協調交感和副交感神經的興奮程度，可以鬆弛緊張的神經達到睡眠的目的。
醋泡腳對於白天工作比較忙的白領，不僅可以緩解穿高跟鞋的腳部的肌肉的痙攣，另外還對身體有很好的解壓作用，醋泡腳大家一定要注意水溫不要太高防止燙傷，另外一定要注意泡的時間不要過長，20分鐘左右就可以了醋是烹飪必不可少的調味料。它能調節血液中的酸鹼平衡。研究表明，醋具有穩定血壓、延緩衰老、安神降糖、護肝益腎、預防感冒等功效，被譽為“百藥之長”。
但是也有一些人不合適吃醋，如胃酸過多、咳嗽、筋骨受傷者忌食。
5樓：不容陽師
食醋對治病養生有以下方面的作用：
1、消除疲勞；
2、調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定；
3、幫助消化，有利於食物中營養成分的吸收；
4、抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；
5、具有很強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等；
6、增強肝臟機能，促進新陳代謝；
7、擴張血管，有利於降低血壓，防止心血管疾病的發生；
8、增強腎臟功能，有利尿作用，並能降低尿糖含量；
9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，並促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖；
10、食醋中還含有抗癌物質。
醋對身體有什麼好處呢
6樓：匿名使用者
現代醫學認為，食醋對治病養生有以下方面的作用：
1、消除疲勞；
2、調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定；
3、幫助消化，有利於食物中營養成分的吸收；
4、抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；
5、具有很強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等；
6、增強肝臟機能，促進新陳代謝；
7、擴張血管，有利於降低血壓，防止心血管疾病的發生；
8、增強腎臟功能，有利尿作用，並能降低尿糖含量；
9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，並促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖；
10、食醋中還含有抗癌物質。
7樓：美真養生
日常生活中，醋是不可缺少的一種調味品，它味道很酸，很開胃，大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友，平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。
醋對身體有什麼好處啊？醋對身體有什麼好處和壞處？
從中醫角度講，五味入五臟，五味是酸苦甘辛鹹，五臟呢，心肝脾肺腎，其中酸味能入肝臟，有一定的柔肝 養肝和護肝的作用。據 黃帝內經 和 本草綱目 記載，醋能夠殺蟲 解毒。另外，從目前的研究來講，醋具有 一定的降脂 作用，同時對中老年的冠心病 心絞痛以及高血脂有一定的 作用。我國是世界上產醋最早的國家。我...
蘋果醋對人體有哪些保健功效，蘋果醋對身體有什麼好處
要適量的喝，不能多喝呀，我最近一段時間迷上了喝果汁醋，經常去超市買，都是400多毫升的那種，只記得喝醋美容，沒意識到多喝傷胃，最近幾天胃總是時不時的隱隱作痛，才知是醋喝多了。所以我這會兒特意到收索此類的問題。您要引以為慎呀，祝健康！市面上蘋果醋質量相差很多，一個親戚做過此生意，說裡面哪有蘋果，都是勾...
用醋洗澡對身體有害嗎，用醋洗澡對身體有害嗎
項成郟卯 不會的，洗完後頭發很順 把醋和水按照1 10地比例來配 直接就可以洗了 水倒在水裡,脫髮.5 左右地醋加95 地水，每天泡15分鐘左右就能去頭屑又能使頭髮變得柔軟烏黑亮澤，絕對經濟有效，吥信試試，用醋洗頭，可以令頭髮飄順，容易打理而且兼有去頭皮屑地功效。特別合適燙染後地頭髮。因為染法劑或燙...