1樓:
能的,沒有說過有相剋,但是一次性吃的量不要太多就好。山藥+豬肝:山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值山藥+鯽魚:
同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。山藥+黃瓜:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
山藥+筍瓜:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。山藥+蝦:
同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。山藥+南瓜:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
山藥+胡蘿蔔:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。山藥+鯉魚:
同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。山藥+甘遂:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+鹼性食物:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。山藥+魚:
同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。完全可以,請看《海螺豬骨湯》做法輔料:山藥30克,枸杞子20克,豬排骨(大排)250克調料:
料酒10克,姜10克,鹽3克1. 海螺用沸水浸泡,除去頭蓋和尾肉,撈出洗淨後切塊;2. 枸杞洗淨,去雜質,用溫水浸泡加軟;3.
豬排骨洗淨,錘破;4. 山藥洗淨去皮,切成小丁;6. 豬骨置燉鍋內,加入適量清水燒開,下螺肉、山藥、枸杞煮2小時,下薑片、料酒、精鹽即可。
2樓:__陳先生
可以的 這個不影響,沒有相剋。
山藥和海螺能不能一塊吃?
3樓:網友
你好:山藥在中藥裡屬於補氣藥,具有補脾益胃,養肺固腎的功效;橘子皮在中藥裡有理氣健脾、燥溼化痰的功效,橘肉有潤肺養陰、止咳生津的功效;山藥於橘子不存在配伍禁忌、所以山藥和橘子可以在一同食用的,但胃腸不好者橘子不能吃的太多。
山螺用什麼煲湯
4樓:帳號已登出
做廣式煲湯 螺肉羅漢果冬瓜骨湯的步驟1【做法】
1、章魚、響螺肉、淡菜洗淨(章魚嘴和眼裡均有沙子,清洗時須擠出,並摘去淡菜中心帶毛的黑色腸胃,褪去沙粒)後用熱水浸泡半小時並過開水煮一下。
2、羅漢果去殼洗淨,取三分之一備用;冬瓜去瓤連皮切大塊;紅蘿蔔刮皮切大塊。
3、脊骨洗淨、過開水煮到發白,撈出不用,並把骨頭洗乾淨。
3、將骨頭放入煲湯鍋內,加入四升左右的清水。其他材料泡洗乾淨後將所有材料一齊放入湯煲中,大火煲十分鐘後,撇去浮沫。改用小火煲約2~3小時調味即可 (如用壓力鍋則只需45~50分鐘)
功效】清熱解毒,潤肺止咳,健脾開胃,滑腸通便,降脂**;非常適合菸酒過多、熬夜者、或過年過節時生活不規律時食用。
煲湯不象烹調其他菜色那麼麻煩,甚至可以什麼調料也不用放,只要湯料優質、配搭合理、烹調方法正確、加上愛心、耐心,美味且有養生功效的老火靚湯出爐啦!
香螺與什麼不能一起吃
5樓:韶雅容貴瑋
不能與寒涼食物同食。
香螺本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。
不能與啤酒、紅葡萄酒同食。
食用香螺飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。
**病患者禁食。
香螺不能和什麼一起吃嗎
6樓:暮靜雨
香螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
香螺雖然美味,可是不少人食用香螺後卻容易有不適的症狀,那是因為體質不是或者食用方法不正確等原因。一般人群均可食用香螺。黃疸,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風熱目赤腫痛以及醉酒之人可以食用;糖尿病,癌症,乾燥綜合症者也適宜食用;肥胖症,高脂血症,冠心病,動脈硬化,脂肪肝者也可以食用。
可是食用香螺的時候最好注意下以下食用禁忌。
1、凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產後忌食,素有胃寒病者忌食。
2、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
3、螺肉可爆、炒、燒、氽湯、打滷、或水煮後佐以姜、醋、醬油食用。
4、食用螺類應燒煮10分鐘以上,以防止病菌和寄生蟲感染。
5、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒,食用前需去掉頭部。
山藥可跟山坑螺一起煲湯嗎
7樓:ylw阿七
是可以煲湯,用土茯苓杞子煲坑螺,味道甚佳,清熱解毒,滋陰補腎。
8樓:超要創新科技
不可以!!你是吃山藥,還是山坑螺!兩個味道混在一起,這能吃??說養生的話,還有點依據!都是補血氣之類的,效果不衝突,但味道方面我覺得要很大的嘗試!
9樓:阿誠侃電影
山藥不建議和山坑螺一起吃。
主要原因。一是營養被破壞。
二是口味不同。
三是引起腸胃消化不良。
山藥以下幾種配菜對身體好。
山藥配排骨滋腎益精,常吃排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效。而且山藥含有皂成、粘液質,有潤滑,滋潤作用,故可益肺氣,養肺陰,**肺虛痰嗽久咳之症。所以,常吃山藥能健脾益胃,助消化,益肺止咳。
山藥配杏仁補肺益腎,杏仁和山藥,自古就被認為是能夠止咳潤肺、降氣清火的健康食品。山藥搭配杏仁食用效果更好,可補肺益腎。煲些山藥杏仁粥,不僅能清洩燥邪,還能滋潤臟腑、補中益氣。
山藥配芝麻補鈣,芝麻是補鈣的「高手」,而和山藥一起搭配來吃,補鈣功效會更好。這是因為,每100克白、黑芝麻含鈣量分別為620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山藥則有促進鈣質吸收的作用。
山藥搭配桂圓固腎補精,山藥具有滋腎益精、養護肌膚、強健機體的功效,桂圓有補血安神、補養心脾、滋補強身的作用;將山藥與桂圓一同食用,可以固腎補精、滋補強身。
山藥配栗子延年益壽,鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、美容養顏之功效,栗子具有養胃健脾、補腎強腰、抗衰老、延年益壽等作用;山藥、鴿肉、栗子三者同食,既可以補腎健脾,又有很好的美容養顏、延年益壽之功效。
山藥配豬肉益氣養胃,山藥能夠益氣養陰、健脾養胃,豬肉可以補益肝腎、強筋壯骨;
山藥燉排骨不僅美味可口,並且具有很好的益氣、養胃強身的功效。
山藥配黃酒延年益壽,黃酒具有舒筋活血、驅寒祛溼、抗衰老、延年益壽的作用;將山藥和黃酒一同煮食,可以滋腎活血、強身健體、延年益壽。
10樓:匿名使用者
不能一起煲湯。一是營養被破壞。二是口味不同。三是引起腸胃消化不良。
香螺怎麼吃做法 香螺不能和什麼一起吃
11樓:李和霖
香螺怎麼吃做法
香螺的做法其實有很多,可以爆、炒、燒、氽湯、打滷、或水煮後佐以姜、醋、醬油食用。各種烹飪方式都可以,味道最香辣可口的就是辣炒香螺。
辣炒香螺。食材:香螺、蔥、姜、蒜、鹽、幹辣椒、小米椒、耗油、啤酒、蒸魚豉油、糖。
做法:1、香螺洗淨,泡。
三、四個小時吐沙。
2、蔥薑蒜、幹辣椒、小米椒爆香,加入蒸魚豉油、耗油、少許糖,炒成醬汁。
3、放入洗好的香螺翻炒十來分鐘,加一罐啤酒,燜至螺肉爛熟,然後收汁。
4、出鍋時加入鹽、香油調味,就可以裝盤了。
香螺不能和什麼一起吃
食物因為習性和所含物質不同,有些食物是會產生相剋現象的,所以在吃東西時還需注意食物的相剋習性。
1、香螺也有一些需要注意的使用禁忌,螺肉不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳以及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素一同服用。
2、而且吃了螺肉以後不能喝冰水,不然很容易拉肚子。
3、螺肉應該高溫燒煮10分鐘以上,才能殺掉裡面寄生的病菌和寄生蟲等。
4、而且因為螺肉是寒性食物,脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不能吃,風寒感冒了也不能吃,胃寒的人不能吃,女性生理期間以及產婦不能吃。
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