1樓:匿名使用者
市面上有好多乳製品都是富含活性乳酸菌的,購買時一定要看明包裝,推薦購買品牌酸奶,像蒙牛,伊利,光明等大廠生產的乳酸菌製品質量比較可靠,另外要補充的是酸奶購回時一定要冷藏,並及時飲用完。
什麼牌子的酸奶是活性乳酸菌酸奶
2樓:巴英衛
益力多,養樂多都是挺不錯的酸奶,活性強的益生菌還是要專門生產活菌的產品比較好,活菌製劑屬於生物食品,就不屬於酸奶了,功效就比酸奶多很多,沒有新增劑,純活菌飲品,就比較貴些。
3樓:詡凝
伊利暢輕。清腸通便,達到美膚效果。
4樓:傻瓜不識字
達利園乳業暢想大品牌值得信賴!
什麼酸奶含乳酸菌
5樓:卑露
酸奶中都含有乳酸菌。
酸奶是利用乳酸菌發酵牛乳、羊乳等動物乳類製成的發酵乳製品,在世界範圍內歷史都非常悠久。由於動物乳中的乳糖和酪蛋白等營養物質經乳酸菌分解後,易於人體吸收且可以緩解亞洲人種普遍存在的乳糖不耐症,因此廣受歡迎。
活性乳酸菌飲料是利用乳酸菌對乳類發酵進而調配製成的發酵乳飲料,它以清爽的口感、獨特的風味和較高的營養保健功能得到廣大消費者的青睞。其最大優勢在於飲料中的乳酸菌是以活菌形式存在於產品中,從而有助於發揮乳酸菌在人體腸道中的生理功能。
6樓:茆堅矯睿姿
基本上都含有的,不過在購買的時候要看清外包裝不明顯的地方有沒有寫著[乳酸菌"飲料」]這幾個字,如果有的話,那麼有益菌的含量就會打折扣了。北方主要是伊利和蒙牛。
7樓:匿名使用者
市面上有好多乳製品都是富含活性乳酸菌的,購買時一定要看明包裝,推薦購買品牌酸奶,像蒙牛,伊利,光明等大廠生產的乳酸菌製品質量比較可靠,另外要補充的是酸奶購回時一定要冷藏,並及時飲用完。
8樓:匿名使用者
酸奶中都含有乳酸菌。
乳酸菌不是隻一種菌,它是幾種可以利用乳糖作為能源物質,使牛奶發酵成酸奶的菌的統稱。不信你隨便買一盒比較好品牌的酸奶看一下包裝上,基本都有四種菌,乳酸桿菌,嗜酸乳桿菌,乳酸鏈球菌以及雙歧桿菌,以及它們的拉丁文菌名。
請問一下酸奶中有沒有含有乳酸菌?
酸奶和活性乳酸菌哪個好
9樓:匿名使用者
飲品跟酸奶有著本質的區別,飲品屬於飲料類,而真正的酸奶是奶製品,營養是不一樣的,孩子可以多喝酸奶但不能多喝乳酸飲料。
10樓:渴死的魚
當然是活性乳酸菌更好了,因為我用我的實踐去證明了,以前120j 現在90j
希望採納。
11樓:夏課
當然是活性乳酸菌更好了,因為我用我的實踐去證明了。
「活性乳酸菌飲料」和益生菌酸奶有什麼不同?
12樓:中國農業出版社
乳酸菌飲料與乳酸飲料同屬酸性乳飲料,都是以鮮乳或乳製品為原料,前者經乳酸菌發酵加工製成,而後者則未經發酵加工製成。
乳酸飲料保質期要比乳酸菌飲料長。兩類產品的成品中蛋白質含量都要求在以上。消費者在購買時,要根據其產品是否通過發酵,是否含有活性乳酸菌及其蛋白質含量來進行選擇。
酸奶裡含有什麼··
13樓:匿名使用者
益生菌,有助腸胃運動,排出毒素。
對**有很大的好處,但最好選原味的。
14樓:匿名使用者
對消化很好啦;還可以預防乳腺癌;而且對美容也有很好的效果!!
酸奶含有什麼?
15樓:叮噹教主
酸奶的營養素含量(指100克可食部分食品中的含量) 熱量(千卡) 67 硫胺素(毫克) .03 鈣( 毫克) 140 蛋白質(克) 核黃素(毫克) .
19 鎂(毫克) 11 脂肪(克) 煙酸(毫克) .1 鐵( 毫克 .
4 碳水化合物(克) 維生素c(毫克) 2 錳(毫克).03 膳食纖維(克) 0 維生素e(毫克) .
69 鋅(毫克) .56 維生素a(微克) 19 膽固醇(毫 克) 15 銅(毫克) .04 胡羅卜素(微克) .
7 鉀(毫克) 111 磷(毫克) 視黃醇當量(微克) 鈉(毫克) 硒(微克) .
98 鈉(毫克) 硒(微克) .98
16樓:網友
它的營養價值遠遠超過新鮮牛(羊)奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。它所含的蛋白質的生理價值,比大米、白麵、肉類都高。
17樓:網友
酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如vb1、vb2、vb6、vb12等。
所有的酸奶都含有益生菌嗎?
18樓:柒布小果
並不是所有的酸奶都含益生菌。市面上**的酸奶一般分為兩類,一類是普通的酸奶,裡面只含有兩種乳酸菌,是我們最熟悉的嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌,這兩種保健菌主要用於發酵,是乳酸菌,但不是益生菌,如果我們買到的酸奶中只有這兩種菌的話是起不到補充益生菌的目的的,大多數都會消失在進入大腸的路上,只有少部分進入到大腸中,所以基本上起不到調整腸道菌群的效果。
還有一種就是益生菌酸奶,這一類酸奶除了含有普通酸奶中的兩種乳酸菌之外,還有其他的菌群,比如雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌等,但是不是所有的益生菌酸奶都會標明酸奶中含有益生菌活菌的數量,所以是無法替代益生菌藥物的,不過還是可以起到調節和預防疾病的作用。因此我們在選擇酸奶的時候一定要看清楚配料表,根據自己的需求來選擇合適的酸奶。
很多人擔心長期喝益生菌酸奶腸道會對益生菌產生了依賴性,其實不用擔心,因為益生菌是不會用永久定值的,這是因為大多數的益生菌在我們人體的腸道中存活不會超過7天,如果不在補充益生菌了,自然也就不存在依賴性。所以並不是所有的人都需要補充益生菌,而且每一種菌的作用也會不同,隨便買一種也不一定就是適合自己的。
益生菌並不是我們想象的那麼簡單,酸奶中的益生菌也要看裡面是否註明了活菌的數量,益生菌之所以管用,是因為它必須是活的,必須是安全的,益生菌的作用和劑量有關,有的益生菌是對腸道有益的,但是並不一定能夠提高身體免疫力,有些益生菌可以幫助提高免疫力卻不一定就能夠對腸道有用,所以不能亂吃。
19樓:默先生
不是所有的酸奶。
來都含有益。
源生菌。 首先,酸奶與牛bai奶不同。du酸奶不但有營養,而且還zhi非常好。
消化,dao沒有不耐症的。 酸奶需要用「無抗奶+發酵菌+糖」發酵後,再經過後熟24小時,檢驗合格後方可以出廠。 其中,酸奶對原奶要求質量更高,必須是無抗的,否則發酵不了。
菌一般是s、l菌,俗稱發酵菌,國外一般不認為是益生菌,因為在通過胃酸進入腸道時大部分死亡。 但國內標準卻將其放入益生菌範疇,這也可以理解,畢竟對身體也是有好處的。 真正意義上的益生菌有許多種類,如鼠裡糖乳桿菌、雙歧桿菌等。
在每一個種類下面,還有上百株菌。 如:lgg、bb-46、ncfm、bb-12等。
另外,複合益生菌是由兩種菌株複合而成,由於在腸道中定位不同,能夠進行立體調理,功效更好。 如:pro-abb等。
需要提醒的是目前市場上益生菌確實有「概念」炒作嫌疑,尤其是每千克含有10的幾次方等等,其實每克含量很低。另外「什麼冠、什麼+」,都是廠家營銷行為。 所以,建議消費者在選購酸奶時,要理性對待,不要太神話「益生菌」,畢竟酸奶品質才是最重要的 。
20樓:匿名使用者
是的,牛奶發酵後,產生多種對人體有益的益生菌,我們一般稱之為酸奶,所以酸奶中都是含益生菌的。
21樓:htf的生活回答
並不是所有的酸奶都有益生菌。益生菌是一種人為的菌種,需要人工加入才能含有,因此並不是所有的酸奶都有益生菌。
22樓:優古母
常溫酸奶不含益生菌,出廠前都會經過滅菌,保質期才能達到4個月以上。
一般冷藏酸奶含有益生菌。建議自己買菌種發酵益生菌酸奶。
23樓:曇花娛樂
不是所有,你購買時看看包裝上怎麼寫的,有的是飲料不是酸奶,飲料就沒有多少營養價值,要想有作用還是買好點的酸奶。
24樓:格物
如果要吃益生菌,個人建議你還是購買益生菌吃會好點,固體飲料,粉狀的,活性菌群。
25樓:手機使用者
不是酸奶都有益生菌。益生菌更多的是廠家的炒作罷了。一杯奶中的益生菌含量少得可憐。並且一般酸奶的保質期很短。常溫下不超過2天。
26樓:哇喔向前看
酸奶中含有益bai
生菌成分,但是du益生菌含量比較少,且普通zhi酸奶dao中使用的菌種不耐酸,不能活專著到屬達腸道,並不能稱之為益生菌產品。市場有確實有些益生菌酸奶,其中新增的益生菌大多為進口的,售價 8000-10000 元/公斤,所以廠商不可能在酸奶中新增大量的益生菌,僅僅是炒作的概念而已。 我們的產品一條中的益生菌含量大約相當於喝 100 杯酸奶的活益菌含量。
27樓:手機使用者
當然不是,你要看每一種酸奶,真正還有的會貴一些~
28樓:手機使用者
肯定不會啊 別聽廣告吹。
29樓:公山
life space的益生菌進入人體腸道之後,通過生長和代謝作用來促進腸道中細菌群回的正常化,抑制答腸道內腐敗物質產生,保持腸道機能正常。能夠有效預防細菌性進行腸炎,痢疾,便秘等症狀。還有一部分益生菌有抗胃酸的功效,益生菌依附在胃壁上皮細胞表面,通過代謝活動來抑制幽門螺桿菌生長,預防胃潰瘍發生。
可以用乳酸菌飲料做酸奶嗎,乳酸菌飲料就是酸奶嗎?
1 乳酸菌飲料,以水為主要成分,其次是糖,含乳很少,並且作為飲料,其中還會新增食品新增劑。而且只有 活性乳酸菌飲料 含有活乳酸菌,其他型別的乳酸菌飲料並沒有。2 酸奶的主要原料是牛奶 或奶粉 乳酸菌發酵劑 糖,一般沒有水,食品新增種類也較少。其中蛋白質含量大於,與純奶的2.8 差不多,遠遠高於乳酸菌...
什麼乳酸菌最好,什麼牌子的乳酸菌好
乳酸菌的作用與功效 一 防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症。二 促進蛋白質 單糖及鈣 鎂等營養物質的吸收,產生維生素b族等大量的有益物質。三 增加腸道有益菌群,改善人體胃腸道的功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成抗菌生物屏障,維護人體健康。四 抑制腐敗菌的繁殖,消除腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。五 抑...
乳酸菌的作用是什麼?乳酸菌有什麼好處呢?
能從葡萄糖或乳糖的發酵過程中產生乳酸。主要是調節改善腸道菌群,有利於食物吸收和消化。調節腸道功能,幫助食物消化吸收和增強人體排便功能。乳酸菌有什麼好處呢?首先可以補充腸道里的有益菌。對於健康的人來說,每天喝一兩杯,酸奶不是喝的越多越好,也就是說,一天大約食用250 500克是比較合適的。最好飯後半小...