1樓：豬刷
枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。枸杞燉羊肉：
也是很適合冬天食用的。 枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞後口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。 對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
不僅如此，枸杞也已悄然走進國外的超市，原先對枸杞一無所知的西方人逐漸瞭解到，枸杞中的維生素c含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，於是精明的英國商家索性將枸杞稱為「水果偉哥」。 ◆不適人群：
枸杞不是所有的人都適合服用，由於它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。 ◆合理用量：一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到**的效果，每天最好吃30克左右。
枸杞還有各種藥用療效： 1.枸杞子10克，桑椹子10克，山藥10克，紅棗10個。
製法：將上述四種藥物水煎兩次（分頭、二汁）。 吃法：
頭、二汁相隔3-4小時服。 說明：枸杞子、桑椹子能補肝腎、山藥、紅棗健脾胃。
視力疲勞者如能較長時間服用，既能消除眼疲勞症狀，又能增強體質。 2.枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。
製法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內，然後與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時後，取桂圓肉及湯，並加蜂蜜。 吃法：
下午當點心。本方亦需常服，預防近視眼。 3.
**假性近視與防止高度近視加深方： 枸杞子10克，陳皮3克，紅棗8個，蜂蜜2匙。 製法：
枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內，加水適量，用文火煮沸20分鐘，取頭汁，再加水煮，取二汁。 吃法：頭、二汁分2次服，相隔3-4小時，服時，加蜂蜜1匙。
2樓：瞳孔
枸杞對人的眼睛，**，腎，都很好！ 是一種大眾話的補藥！ 泡水喝，煲湯都可以！
許多人有用枸杞泡酒的習慣，但實際上枸杞一般不要和過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用，也不宜使用藥酒(如杞圓酒)這一形式 最好是吃新鮮的生的，那樣營養不會流失... 也可以做湯喝，泡酒喝，加在飯菜中也可以.不過不要與對抗性食物放在一起吃（做菜..
) 你好朋友： 在這個季節只能吃幹品枸杞子，我們北方沒有新鮮的，不知道你是那裡的，我估計這個季節很難買到鮮品，到了應季時節再吃鮮品吧，現在只能吃乾的枸杞子了。呵呵！
其實營養價值也不錯還以長期保管。
3樓：甫潔靜
我就在枸杞之鄉寧夏 以上各位說的都很對 兩種均可
麻煩採納，謝謝!
枸杞葉子能蒸著吃嗎，枸杞葉怎麼吃？
可以的，但要注意洗乾淨，因為葉子有毛，還比較髒。 醉守蕭思 1 葉子泡水中，一般青菜類買回家來最好泡10分鐘左右，以去除殘留農藥。2 將砂鍋盛好水，按人均一碗水，視人口數新增，將枸杞杆兒放入鍋中，大火煮沸後，中火再煮5 7分鐘，以入味。3 豬肝 瘦肉切薄片，放入薑絲 少許料酒拌勻 很多人以為豬肝湯就...
枸杞幹吃行嗎，幹枸杞可以吃嗎
可以幹吃，但要洗乾淨。其功效 性味 味甘 性平 歸經 歸肝 腎 肺經 功能主治 養肝 滋腎 潤肺。主肝腎虧虛 頭暈目眩 目視一清 腰膝痠軟 陽痿貴精 虛勞咳嗽 消渴引飲 用法用量 內服 煎湯，5 15g 或入丸 散 膏 酒劑。可以幹吃。早在成書於秦漢時期的 神農本草經 中就有對枸杞 枸杞，久服，堅筋...
枸杞可以吃嗎？枸杞能直接吃嗎？
枸杞菜性味甘苦，別具風味。有清熱解毒 明目清肝 抗衰老之功效，其含有的甜菜鹼是一種強壯劑。據測定每100g嫩葉芽中，含水分83.5 87g，蛋白質3 碳水化合物。另外還含有多種維生素 氨基酸等。所以，枸杞是一種很好的保健特菜。枸杞的食用方法既簡單而又多樣，可以炒菜 涼拌 做湯，特別適合涮，是冬季吃火...