1樓:手機使用者
卡普奇諾
這種咖啡,顏色好像義大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出複雜的風味。
配製方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯裡,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
2樓:沙堡王國
有個奇怪的習慣,總是在很閒,或者等什麼的時候點上一杯咖啡,把砂糖一下子倒進去,然後用拌勺做引流的工具把奶慢慢的引進杯裡,不攪拌,輕輕的拿起杯一層一層的喝。
因為這樣的一杯咖啡可以喝到不同的三中味道:
第一層,只有奶和咖啡,是苦苦的回味中有點點的奶的香味。初入社會時用自己稚嫩的想法處處碰壁……
中間有奶和糖與咖啡的混合,應該是比較正常的咖啡。糖的甜,咖啡的醇厚,奶的香膩。雖然稚氣未脫,但慢慢適應了,努力開始有了回報……
最下面是沉澱的糖和咖啡,很甜很甜回味中有的是不盡的苦澀。已經完全被社會把自己的稜角全都磨光,圓滑的讓自己都很滿意,雖然人們都很認同,但是成功背後的苦,誰又知道呢?看到的只有如砂糖一樣的甜,可是苦澀還是自己最清楚……
3樓:溫柔提刀
據說只是用來攪動的,借一點味道而已。
各種咖啡的特點和飲用方法
4樓:匿名使用者
加上配用的調味品的使用方法
5樓:
論咖啡的正確飲用方式 不同身體狀況適量喝咖啡好處多
咖啡的各種焙炒方法,炒咖啡的方法
1 把生咖啡豆炒熟 2 用打碎機打成粉末,如果沒有打碎機榨汁機之類的,可以就用重的堅硬的東西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好 3 把咖啡粉放進水裡煮一刻鐘左右,關火稍等一會兒,等粉末沉澱後將水倒出來就可以喝了,有紗布的話可以用紗布過濾,但用紗布過濾後還是要沉澱一會兒再把水倒出來喝,因為紗布不能完全過...
何謂咖啡的密處理法,何謂咖啡的日晒法?
cj的瓜娃子 蜜處理是指生豆在日晒乾燥的時候是帶著黏膜進行的。傳統的水洗法是將去掉外層後帶有黏稠狀的膠狀物用清水洗淨,但是因為有些高海拔產地水資源欠缺所以採用直接晒乾的方式。相對於其他方法而言,蜜處理容易是咖啡豆受到汙染,因此要進行嚴密的看官,為了加速乾燥以及避免帶有發酵味,需要不斷翻動咖啡豆。該種...
咖啡的種類和喝法
未妨惆悵 咖啡的種類有濃縮咖啡 瑪奇朵 美式咖啡 白咖啡 拿鐵 半拿鐵 卡布奇諾 摩卡 焦糖瑪奇朵。咖啡的喝法有不要用勺子喝咖啡 手端咖啡不要隨意走動,如要走動,就連底碟一起端著 應是拇指和食指捏住杯把兒端起杯子 咖啡太燙不要用嘴試圖去把咖啡吹涼 慢慢來,不要滿把握杯,大口吞嚥,也不要俯首就咖啡。1...