1樓:舞璇瀅
肉可以和蝦子一起煮稀飯,下面是具體做法:
準備材料:蝦500克,瘦肉泥200克,大米適量,薑絲少許,鹽適量,料酒適量,蔥花適量,水適量
1、將蝦頭和蝦身分開,蝦身加鹽和料酒,醃製10分鐘。
2、瘦肉泥加鹽和料酒醃製10分鐘備用。
3、大米加水倒入砂鍋大火煮沸,轉中小火慢慢熬。
4、鍋裡放油放入蝦頭油炸至顏色變紅。
5、把瘦肉,蝦身和蝦頭放入砂鍋中和大米熬煮20分鐘。
6、20分鐘後撒上蔥花即可端出食用。
2樓:匿名使用者
豬肉有滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣功效。
蝦肉有補腎壯陽、通乳、託毒功效。
3樓:進擊的小司機
根據我在海南長期生活的經驗來說,是可以的。 海南人民飲食比較簡單、健康。因為熱天比較長的原因,當地人喜歡吃帶湯水的食物,比如本地的各種湯粉、各種粥類。
就拿我吃到的各種本地食物來說,他們經常會把豬肉和蝦、貝殼之類的小海鮮放在主食裡一起煮或煲,不用擔心會吃壞肚子或者是味道奇怪。 相反這樣吃我覺得既營養又美味。
4樓:
可以,一個是脂肪一個是鈣,不排斥,好不好吃就不知道了
5樓:武夫人
可以,但是最好別一起吃,味道不太好
6樓:糖果不甜
可以的呢,我都有煮過。。
7樓:echo考考
當然可以 營養又健康
8樓:匿名使用者
可以的,只要品味能接受
山藥和紅棗能一起煮稀飯嗎
9樓:千衣百順
山藥和紅棗當然可以一起煮稀飯,山藥紅棗粥具有補血益氣、潤肺、健腎,美容養顏的功效,它還可以用來輔助**子宮脫墜,肺氣腫等疾病,是一種藥膳。
擴充套件資料:山藥紅棗粥的具體做法:山藥紅棗粥的做法很簡單。
一、準備好山藥、紅棗和大米。山藥削皮清洗乾淨,切成段備用。
二、將洗好的大米、紅棗浸泡在水裡30分鐘,然後把切好的山藥放入鍋中,大火煮沸後調成文火煮25到30分鐘。
三、最後根據個人喜好加入冰糖待糖融化攪拌均勻並可以食用。
大米山藥紅棗粥是屬於日常飲食中十分常見的美食,不僅味道口感香甜軟糯,其中也富含多種營養元素和多種維生素,經常食用山藥和紅棗可以起到保健身體和補血的功效,但是食用大米山藥紅棗粥也有一些禁忌,一般女性在生理期間不宜食用。
10樓:m有趣靈魂
山藥和紅棗是可以一起煮稀飯的,山藥和紅棗都是溫補性的食物,常吃可以對身體有溫補效果。
11樓:實習記錄生
你好,山藥有健脾的作用,紅棗有補血的作用。你好,山藥和紅棗可以一起煮粥,這兩種藥有健脾補血的作用。可以放心的服用。
12樓:木公山雨營養師
可以的這兩種食材都是藥食同源的食物,就是即是藥也是食物所以可以一起煮粥的沒有問題。
13樓:勤奮的
您好!可以的,山藥:山藥含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後**食補之佳品。
山藥可促使機體t淋巴細胞增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老,常服山藥可延年益壽。山藥中的黏多糖物質與礦物質相結合,可以形成骨質,使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的**健美的功效。
山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體t淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老。
棗(幹):棗含有維生素a、c、e、p,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。
14樓:匿名使用者
是可以的,而且山藥紅棗粥有調理養生的功效。它是一道漢族藥膳。用山藥、紅棗、大米熬成的稀飯,有**子宮脫垂,肺氣腫的功效。
軟糯易消化,具有潤肺調養,氣血雙補的功效。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。
山藥也是春季的飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。
15樓:龍血戰神張
這個應該是可以的,一個是補血的,一個是補腎的。
16樓:市政學習者
可以。補血益氣。滋陰補腎
蝦子和什麼菜可以一起給小孩煮稀飯
17樓:超能綠箭俠
可以嘗試蝦米、瘦肉和菜心一起煮,味道不錯,而且有營養,小的時候經常吃。
18樓:匿名使用者
以和蝦子一起煮稀飯. 豬肉有滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣功效。 蝦肉有補腎壯陽、通乳、託毒功效。
蝦煮稀飯有哪些營養
19樓:凌冬之愛
蝦是高旦白食物,與大米混合之後,營養培增,易吸收,是一種營養清淡的食物!
大蝦和瘦肉可以一起做粥嗎
20樓:星座王老師
平時都在家裡吃早餐,早上都會準備點稀的,一般以粥為主,做得最多的就是大米粥和小米粥,這也是最普通和最容易接受的,但也不能天天重複做,就是吃的人不煩,估計做的人也會煩了,所以常常搭配些輔材做各種不同口味的粥,為的是讓家人吃得舒心。今天這款鮮蝦瘦肉粥做法簡單,營養也非常豐富,早上來一碗滿足一天的營養。
準備材料:
大米1杯、鮮蝦5個、瘦肉200g、食用油少許、鹽3g、雞粉1勺、香蔥1根、清水適量
製作方法:
1、準備好所需的食材
2、瘦肉剁碎,加入食用油、鹽、雞粉等拌均勻調好味
3、大米洗過水後倒入鍋中,加入適量水放煤氣灶上大火煮開,然後改小火慢慢煮半小時左右
4、待大米煮至粘稠狀態時,加入清理乾淨的鮮蝦
5、煮開鍋後,加入調好味的瘦肉,快速用筷子攪動幾下關火,撒上香蔥末即可
蝦子煮稀飯怎麼做好吃
21樓:仇學岺第倩
火腿鮮蝦粥
材料大米兩人份,新鮮基圍蝦250g(我和兒子兩個人吃的,只用了一半),火腿粒30g,薑絲少許,蔥末少許,色拉油少許,鹽少許
做法1.大米洗淨用水浸泡半到一個小時,放砂鍋里加滿水,煮開轉小火
2.蝦去皮留尾巴部分,背上劃開,火腿切粒。姜切絲,蔥切末
3.粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒,再稍煮一會
4.加入色拉油,攪勻,再加入薑絲和蝦,加鹽調味,蝦變色即可出鍋,吃的時候撒入蔥末即可
田園鮮蝦粥
材料大米,鮮蝦,幹香菇,玉米粒,豌豆,生薑
做法1.玉米粒、碗豆粒洗淨備用
2.香菇用40度的溫水浸泡2個小時後,擠掉水份,切絲
3.鮮蝦去外殼後,從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉,糖和薑絲醃製10分鐘
4.大米淘洗乾淨,鍋中加入適量的清水,用大火燒開後,倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘
5.先倒入香菇絲煮5分鐘
6.再倒入玉米粒和豌豆繼續煮5分鐘
7.最後倒入鮮蝦和薑絲,2分鐘後關火放鹽,雞精和香油調味,即可
窩蛋蝦粥
材料250g鮮蝦;,一片葉子白菜;,一點點姜;,一點點小蔥;,一顆雞蛋;
做法1,首先把大米用攪拌器稍稍打碎,這樣粥會比較粘稠一點,薑末切成小碎碎,一同放入砂鍋熬,不過熬的時候,我是糗大了,溢了一廚房,下次熬的時候要不時的用勺子攪一攪,這樣也不容易糊;
2,接下來把20只鮮蝦去頭只留尾巴,都用刀剖成兩半;一葉大白菜切成絲,小蔥一點點;
3,待粥熬好後,放一點點鹽,記住,只要一點點,然後放入蝦和白菜絲一起攪拌一下,;
4,1-2分鐘左右後,放一點點香油和胡椒粉,
5,最後磕一個雞蛋,撒一點蔥花,關火!超讚!超鮮!超好吃!的窩蛋蝦粥就做好了!
泰式鮮蝦粥
材料鮮蝦150公克,雞蛋1顆,白飯1碗,冬菜1小匙,薑絲1大匙,蔥花1大匙,芹菜丁1大匙,香菜1大匙,高湯2杯,魚露1大匙,白醋1/2小匙,椰奶1小匙,糖1/2小匙
做法1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時新增椰奶即可。
黃鱔蝦粥
材料花生和,香菜,姜,蔥,黃鱔,色拉油,基圍蝦,鮮蝦,魚露,蘿蔔乾,白胡椒粉
做法1.新鮮去骨黃鱔,蔥,姜和香菜是必不可少的~輔料還可以放些花生和蘿蔔乾,和外面粥店裡吃的差不多~
2.先把米泡半天,然後加入水煮成粥,期間要注意攪拌加水,防止粥粘鍋.
3.再放入黃鱔,薑絲,魚露,鹽,雞精(最好放乾貝素)少許色拉油和白胡椒粉(去腥提鮮味),然後不停攪拌.
4.最後放入蝦後看粥煮差不多了就可以放蔥和香菜關火了.
毛豆蛋餅鮮蝦粥
材料青蝦10只,毛豆適量,雞蛋一個,鹽,料酒
做法1.先用電飯煲做一鍋粥,我的電飯煲有專門的做粥選項
2.青蝦挑去蝦線,去頭去殼,清理乾淨。用少了鹽,料酒醃製蝦仁
3.粥做好後,開啟蓋子,把醃製好的蝦仁放到粥裡
4.蝦仁預熱會變紅,但只是表面變色,實際上還是生的
5.剝好的毛豆放到鍋中,與蝦仁一起
6.此時啟動電飯煲的煮粥鍵,電飯煲開始加溫。無需蓋蓋子,用勺子翻拌蝦仁和毛豆與粥結合。約5-6分鐘,待蝦仁完全熟透即可斷電。出鍋前加入少許鹽調味
7.煎鍋加熱,放入少許油。雞蛋打散加入少許鹽,鍋熱後把蛋液倒在鍋中,拿起鍋子適當轉一下,讓蛋液均勻的鋪滿鍋子上。一面攤好後翻面至熟即可
8.把粥盛在碗中,攤好的雞蛋餅切碎放到粥裡面最一些點綴即可
22樓:柳懋段蘊秀
這可不好吃,蝦還是油炸才好吃,稀飯就放其它的東西煮才好,如枸杞子、大棗等等。
23樓:生活小當家番茄
回答親~這道題由我來回答,打字需要一點時間,還請您耐心等待一下。
鮮蝦粥先簡單處理一下蝦,把蝦頭,蝦尾分開裝盤。分別用一勺料酒,黑胡椒醃製十來分鐘,把蔬菜洗好切好備用。
起鍋燒油油熱後放蝦頭蔥姜煸炒,炒出紅油炒個三五分鐘放胡蘿蔔炒一下然後加清水,這時候撈出蝦頭放入提前泡過水的大米(泡水是想煮的更軟爛點)大火 煮開轉小火依次加入醃製的蝦尾,玉米粒,毛豆慢燉二十分鐘。我是用砂鍋煲得過程中注意下用勺子攪拌一下以防糊底。
差不多二十分鐘左右的再加入青瓜,西藍花再小火十來分鐘就ok 。我快好的時候+鹽調味再來一丟丟香油(我加了枸杞)個人喜歡 軟爛軟爛的粥隨以這次熬的時間久點關火再燜煮會口感更好!!!
準備食材
大米、鮮蝦、香菇、油菜、胡蘿蔔、玉米詳細做法1香菇去根切片、青菜胡蘿蔔切碎、鮮蝦留頭,蝦肉剝殼2蝦 提前用薑片醃一會去腥。(一定要記得哦~)3香菇、胡蘿蔔焯水
4鍋放油,倒入蝦頭翻炒出蝦油,倒入胡蘿蔔、香菇、玉米翻炒一會5加入水,水開倒入大米,中小火熬煮20分鐘。
6米粥軟爛再加入蝦和青菜碎煮5分鐘。
香菇鮮蝦雜蔬粥
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