1樓:步音
山藥益氣補血,胡蘿蔔富含多種維生素,對於孩子來說都是很好的食物,山藥和胡蘿蔔一起食用是可以的
山藥和胡蘿蔔黑木耳可以一起煮嗎
2樓:景德鎮市唐龍陶瓷****
山藥和胡蘿蔔黑木耳煮和炒都是可以的,不會有什麼不良反應,不過山藥+胡蘿蔔:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
山藥和胡蘿蔔黑木耳做法:
配料:山藥:1根 胡蘿蔔:1根 木耳:用手抓一把 蔥:適量 蒜:一個
胡蘿蔔切薄片
木耳提前熱水泡發
山藥也切斜片
蔥和蒜切碎
熱鍋冷油
胡蘿蔔放入翻炒3分鐘
接著木耳、山藥放入翻炒2分鐘,倒入適量清水
小火在放點青椒煮個3分鐘放適量鹽、雞精翻炒均勻起鍋
山藥,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛洩瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧。
胡蘿蔔的功效與作用
增強抵抗力:胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。
降糖降脂:降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。
利膈寬腸:植物纖維增加胃腸蠕動,促進代謝,通便防癌。
木耳的功效與作用
補氣血:木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,
**防癌治便祕:能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便祕,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
清腸胃:木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
胡蘿蔔能和山藥一起煮粥吃嗎
3樓:
可以。主料:大bai
米100克、淮山藥一du根zhi、胡蘿蔔1到2根輔料:食dao鹽3克、水版
砂鍋的三分之權一處
1、泡50分鐘到一個小時, 這樣是為了讓大米快速軟糯。
2、淮山藥一根,削皮。
3、將胡蘿蔔和山藥切丁。
4、大概這樣大小即可。
5、把米和水放入鍋中,然後大火煮開。
6、水開後,換成小火。
7、用小火熬煮,用木勺不斷攪動粥,避免溢位。
8、繼續煮5到10分鐘。
9、繼續熬煮。
10、30分鐘後,米軟爛,鍋內米湯呈糊狀即可,加入少量食鹽,就可以出鍋了。
4樓:匿名使用者
材料雞子
源半隻,胡蘿蔔,山藥,紅棗,香菇,枸杞,姜,蔥,鹽做法1.雞子折塊,焯一下水,用溫水洗淨備用2.胡蘿蔔切塊,山藥去皮切塊(泡入水中防止變黑),紅棗洗淨用清水泡一下,香菇切塊,枸杞用清水泡一下,薑切片,蔥切斷兒
3.把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中,加水(要一次加足,中間不要再加水了),放入薑片和蔥斷兒,大火煲開後轉小火煲一個小時
4.加入山藥塊,紅棗,胡蘿蔔塊繼續煲30分鐘5.加入鹽調味,加入枸杞,5分鐘後關火即可
5樓:陌上_卿名酒酒
可以,推薦bai做法:
主料du
山藥200g
胡蘿zhi卜1根
大米dao
80g輔料
清水適量
步驟1.毛山藥約200g。
2.胡蘿蔔一根回。
3.胡蘿蔔和山藥都切丁。答
4.大米於鍋中淘洗乾淨。
5.加入適量清水。
6.加入胡蘿蔔山藥丁。
7.開煮,水開後,關小火。
8.像這樣用勺子架上。
9.熬到適合自己的濃稠度。
10.看,水下去一部分了,濃稠度也合適了,就關火。
6樓:wu羊
可以的。你想味道更好可以加點肉。
山藥和胡蘿蔔可以一起煮粥嗎,山藥胡蘿蔔芥菜可以一起煮粥喝嗎
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