1樓：畸形的豬
苦瓜的營養和功效
苦瓜又名涼瓜，是廣受人們喜愛的一種蔬菜。苦瓜富含粗纖維、維生素c、鈣、鐵等營養素，對人體健康十分有益。苦瓜具有以下功效與作用：
1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有一定的**作用。
2、苦瓜中的維生素c含量很高，有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，能使攝取脂肪和多糖減少。苦瓜還能清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。
5、苦瓜含有皁甙，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
6、苦瓜能滋潤乾燥的**，還有美白和保溼的作用。
2樓：食物密碼
說到苦瓜，不得不提一直被傳的很廣的說法就是吃苦瓜降糖，是糖尿病人的福音。事實上，真正起到「植物胰島素」作用的是苦瓜汁液中提取物中的活性成分，它需要一系列複雜的過程去提純，而並不是直接吃苦瓜就有效果的。沒有必要為了降糖吃大量的苦瓜。
3樓：答答達人闖天涯
苦瓜的營養和功效
苦瓜又名涼瓜，是廣受人們喜愛的一種蔬菜。苦瓜富含粗纖維、維生素c、鈣、鐵等營養素，對人體健康十分有益。苦瓜具有以下功效與作用：
1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有一定的**作用。
2、苦瓜中的維生素c含量很高，有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，能使攝取脂肪和多糖減少。苦瓜還能清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。
5、苦瓜含有皁甙，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
6、苦瓜能滋潤乾燥的**，還有美白和保溼的作用。
4樓：通常說的
。請把焦點放在你的夢想上
5樓：養生有約
苦瓜營養價值高，能降血糖、清熱解暑、益腎利尿，美容養顏，但這幾點要注意。
6樓：水色空萌
苦瓜一名君子菜。其味甚苦，然雜他物煮之，他物弗苦，自苦而不以苦人，有君子之德焉。《廣東新語》
苦瓜，味苦，性寒。入心、脾、肺三經。除邪熱，解勞乏，清心明目。瀉六經實火，清暑益氣，止煩渴。《滇南本草》
苦瓜水的功效與作用
7樓：匿名使用者
苦瓜、又叫癩瓜、涼瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大眾的喜愛。這不單純因為它的口味特殊，還因為它具有一般蔬菜無法比擬的神奇作用。苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給「別人」，如用苦瓜燒魚，魚塊絕不沾苦味，所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱。
≮功效≯ 苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，具有使過剩的糖分轉化為熱量的作用，能改善體內的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療食物。苦瓜中含有獨特的維生素b17和生理活性蛋白質，經常食用能提高人體免疫功能，可防癌。
苦瓜還具有一種獨特的苦味成分——金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。≮適用人群≯ 一般人都可食用。≮適用量≯ 每次80克。
≮特別提示≯ 不要一次吃得過多。≮主要營養素≯ 維生素
(毫克)a (微克)b1b2b6b12 (微克)c d (微克) e150.040.040.
05-9-0.46生物素(微克) k (微克)p (微克) 胡蘿蔔素葉酸 (微克)泛酸煙酸礦物質元素
(毫克) 鈣-34-0.09250.20.234鐵磷鉀鈉銅鎂鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看
營養手冊0.6362001.80.06180.290.36
8樓：中醫魯健
苦瓜水有什麼作用？苦瓜內的氨基酸喝苦瓜多吩，能夠調節血壓，有效的預防靜脈血栓，調節血液的迴流，血凝塊的形成。
9樓：子辰逸
苦瓜水主要是用來洗臉有清涼透氣的感覺，很舒服。
還有一種可以驅蚊衝的作用，夏天非常好的一種水，清熱消暑解毒的作用。
預防、**痱子有奇效，解毒涼血的功能。
10樓：匿名使用者
心喜紅色食物，苦的味道（過苦傷心）。
11樓：乾玥
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。還具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜含有苦瓜皁苷(又稱皁甙)，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
苦瓜汁的功效與作用
12樓：食物密碼
說到苦瓜，不得不提一直被傳的很廣的說法就是吃苦瓜降糖，是糖尿病人的福音。事實上，真正起到「植物胰島素」作用的是苦瓜汁液中提取物中的活性成分，它需要一系列複雜的過程去提純，而並不是直接吃苦瓜就有效果的。沒有必要為了降糖吃大量的苦瓜。
苦瓜子的功效與作用
13樓：百度文庫精選
內容來自使用者:風林網路資料庫
14樓：食物密碼
說到苦瓜，不得不提一直被傳的很廣的說法就是吃苦瓜降糖，是糖尿病人的福音。事實上，真正起到「植物胰島素」作用的是苦瓜汁液中提取物中的活性成分，它需要一系列複雜的過程去提純，而並不是直接吃苦瓜就有效果的。沒有必要為了降糖吃大量的苦瓜。
15樓：匿名使用者
清熱的。可以吃，我小時候吃了很多。
16樓：匿名使用者
苦瓜子【苦瓜子的功效介紹】：
苦瓜子 (《綱目》)
【來 源】：為雙子葉植物藥葫蘆科植物苦瓜的種子。植物形態詳苦瓜條。
【化學成分】含水分8.6%，灰分21.8%，纖維19.5%，碳水化物16.4%，脂肪油31.0%。
油中含丁酸1.8%，棕櫚酸2.8%，硬脂酸21.7%，油酸30.0%，α-桐酸43.7%。
尚含苦瓜素、蛋白質。
【性味】《綱目》：苦甘，無毒。
【功用主治-苦瓜子的功效】①《綱目》：益氣壯陽。 ②《本草求原》：解誤食療牛中毒，擂水灌。
【主 治】：治腎虛、陽痿、遺精、不育症。
【性味歸經】：《綱目》：「苦甘，無毒。」入腎、脾二經【用法用量】：內服：煎湯，3-6克。
苦瓜的功效與作用
17樓：吃桃蘸大醬
以下是來
1、降源低血糖作用：正常bai的以及患四氧du嘧啶zhi性糖尿病的家兔灌dao服苦瓜漿汁後，可使血糖明顯降低；
2、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；
3、防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素c能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用；
4、排毒**：苦瓜能使攝取脂肪和多糖減少，具有很好的**消脂的功效；
5、美容作用：苦瓜能滋潤白皙**，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易躁熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
18樓：享之夢
吃苦瓜可以清熱解毒。含膳食纖維，脂肪比較低，吃了不容易長胖。富含維生素c可以增強人的體質。
19樓：駱姐小駱姐姐
苦瓜營養價值高，能降血糖、清熱解暑、益腎利尿，美容養顏，但這幾點要注意。
20樓：我主阿茶
苦瓜作為降火食品，在夏季選擇食用苦瓜，對於降溫解暑是有一定的緩解作用。而且常吃苦瓜有很多好處，可以預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等。
21樓：性璇嚴融雪
苦瓜性寒,在熱天吃還好,怕冷,四肢冰冷的人也不能吃,
糖尿病的人可以吃,可以消脂,降血糖,一天吃一個差不多也別多吃,會拉肚子的,如果太苦可以加蜂蜜
22樓：育兒寶藏啦
一吃苦瓜有很好的清利小便、解除毒素的好處
二苦瓜能清涼降火，能去除人體的火氣。
三還有降糖的功效，預防糖尿病。
23樓：食物密碼
說到苦抄瓜，不得不提一直被傳的很廣
bai的說法就是吃du苦瓜降糖，是糖尿zhi病人的福音。事實dao上，真正起到「植物胰島素」作用的是苦瓜汁液中提取物中的活性成分，它需要一系列複雜的過程去提純，而並不是直接吃苦瓜就有效果的。沒有必要為了降糖吃大量的苦瓜。
苦瓜茶的功效與作用，喝苦瓜茶有什麼好處？
24樓：鍾
養心護心，夏天多喝1杯水，養護心臟，但這類人不適合吃！
喝苦瓜茶的好處是什麼？功效與作用詳解
25樓：丹丹星星
喝苦瓜茶好處：能夠有效清熱降火，明目解瘡毒等。
苦瓜含有多種營養素，蛋白質、脂肪、醣類、維他命a、b1、b2、c，礦物質鈣、磷、鐵……等。
其中以維他命c的含量最多，對**很有益。此外，所含的維生素b17有殺死腫瘤細胞的功能，是一種很好的防癌食物。
功效與作用詳解知頃如下：
1、苦瓜茶可以降低三高
苦瓜茶富含多肽類物質，而大量的科學研究發現，多肽類物質有顯著的降低血糖的作用，能夠有效調節體內的血脂，起到提高機體免疫力的作用。
一般的中醫角度來說，經常建議患者飲用苦瓜茶，作為對抗三高等心腦血管疾病的茶飲。當然，苦瓜茶也是糖尿病患者應當經常飲用的。
2、苦瓜茶可以****
苦瓜茶對於肥胖症患者來說簡直就是天大的福利。
經常飲用苦瓜茶可以消耗人體內多餘的脂肪，防止過量的脂肪堆積，導致身體發胖。
所以肥胖的患者可以經常飲用苦瓜茶，堅持長期飲用的話，會見到顯著地效果，起到抑制肥胖的作用。
3、苦瓜茶可源猛正以清熱解毒
苦瓜茶本身就是一種涼性的茶品，而且苦瓜中含有氣味極苦的金納霜。
這種物質可以通過抑制人體的體溫中樞來達到清熱解毒的功效。所以經常飲用苦瓜茶可以對抗血熱等熱症，特別是肝炎黃疸病患者可以經常食用。
26樓：鍾
養心護心，畢圓圓夏天多喝1杯水，養手塌護心臟腔橡，但這類人不適合吃！
27樓：匿名使用者
把苦瓜切片晒乾泡茶喝行嗎
苦瓜有什麼功效和作用？
28樓：沉夜孤星
苦瓜有很多的功效和作用，就比如說，能夠對自己的胃有一定的推動作用，可以有利於消化，而且也會讓自己的肝還有脾都有一定的促進作用。
29樓：辰星
苦瓜還是有很多功效和作用的，我覺得苦瓜可以清熱降火，真的是非常好的一個蔬菜，我媽媽非常喜歡給我做苦瓜炒肉。
30樓：回憶
苦瓜有非常多的功效和作用，就比如說苦瓜可以補充我們身體的一些能量，並且在一些疾病方面也可以起到護理和資料的作用，所以苦瓜的用處還是非常的大的。
31樓：蟲二不是二
脾胃虛寒體質可少吃，一點多了，我還在馬桶上坐的。
32樓：名
如果你要是上火，就要多吃苦瓜。苦瓜對人的潰瘍也有很多好處，而且降火清肺。自己其實越不愛吃的東西，功效越大。
33樓：沉夜孤星
苦瓜的功效，它可能就是敗火，然後就人上火的時候多吃一些苦瓜，就會有降火的功效。然後我覺得還會有一些美容的那種作用。
34樓：達
苦瓜也是有很多功效和作用的，就比如喝一些苦瓜茶，可以有助於**和讓食道暢通，所以很多人都會買苦瓜來吃，或者是泡苦瓜喝茶。
苦瓜的原液功效與作用，苦瓜的功效與作用
苦瓜的根 葉 果為實驗材料，將實驗材料進行不同的處理 直接榨汁 冷凍乾燥 研究 了材料對一系列細菌 包括g g 真菌的抑制作用，並初步研究了一些可能 的理化因素 ph值 熱處理 貯藏時間 對其抑菌效果的影響，為其在實際應 用中提供一定的參考。結果表明 不同品種苦瓜葉 根直接炸汁所得的原液對食品上的常...
苦瓜是否有利尿作用，苦瓜水的功效與作用
拾萬里之外 苦瓜沒有有利尿作用。一 苦瓜的功效與作用 1.清熱益氣 苦瓜具有清熱消暑 養血益氣 補腎健脾 滋肝明目的功效，對 痢疾 瘡腫 中暑發熱 痱子過多 結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體 苦瓜具有預防壞血病 保護細胞膜 防止動脈粥樣硬化 提高機體應激能力 保護心臟等作用。3.抗癌 苦瓜中的有...
苦瓜的好處，苦瓜的功效與作用
苦瓜又叫涼瓜可以，可以清熱解火。苦瓜營養價值高，能降血糖 清熱解暑 益腎利尿，美容養顏，但這幾點要注意。苦瓜的功效與作用 以下是來 1 降源低血糖作用 正常bai的以及患四氧du嘧啶zhi性糖尿病的家兔灌dao服苦瓜漿汁後，可使血糖明顯降低 2 促進飲食 消炎退熱 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，...