1樓:匿名使用者
腦力勞動者的營養保健
與體力勞動者相比,腦力勞動者對飲食的質量要求更高一些。腦細胞工作時,需要大量氧氣和碳水化合物。大腦的主要成分是蛋白質、脂類(主要是卵磷脂)以及對大腦最有影響的維生素b1 和煙酸等。
因此在滿足熱量的條件下,還應供給足夠的蛋白質和維生素。
腦力勞動者的營養需要
人的大腦是產生思維和意識的中樞,被譽為運等帷幄的最高司令部。
大腦結構複雜、任務繁忙、新陳代謝十分旺盛,對能源物質的取捨也有明顯的選擇。在進行腦力活動時,腦細胞需要大量的氧氣。雖然人腦重量不過1.
4千克,但它的耗氧量卻佔全身耗氧量的1/ 5~1/4,是全身需氧量最多的「大戶」,所需能量都要由碳水化合物來供給,腦本身並不能儲備更多的能源。當腦力活動緊張時所需的糖量和耗氧量都相應增加。
蛋白質和氨基酸
蛋白質是構成大腦的重要物質,也是大腦智力活動與功能的物質基礎。腦細胞的代謝需要靠蛋白質來維持大腦的各種運動狀態。參與神經傳導、負責資訊傳遞的化學物質——神經遞質也是由蛋白質的分解產物氨基酸或其衍生物所構成的。
氨基酸的平衡是維持大腦正常活動與功能的重要條件。這些氨基酸在瘦肉、魚、蛋、乳以及大豆和豆製品中含量較多。因此腦力勞動者的飲食中,上述動物性與植物性蛋白質食物含量應各佔一半。
而在動物性蛋白中,魚與肉也應保持l:1的比例,優質蛋白質宜佔全日蛋白質總量的1/3以上。
脂類脂類在大腦和神經組織的構造與功能方面具有重要意義。不飽和脂肪酸、磷脂、膽固醇等脂類是構成細胞膜的基本成分,dha等是健腦的重要物質,磷脂代謝後分解出膽鹼,後者是合成乙醯膽鹼
(神經遞質)的重要原料。脂類可以促進腦細胞發育和神經髓鞘的形成,並保證其維持良好的功能。
卵磷脂被譽為維持聰明的「電池」,有助於增強記憶力。其他富含脂質的健腦食物還有很多,如核桃、芝麻、松子、葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、杏仁、魚、魚油等,都有助於維護腦功能,增強記憶力。
礦物質和微量元素
礦物質和微量元素在腦中含量的變化影響著腦和神經系統的功能。鈣、鎂、鈉、鉀等協同維持神經肌肉的應激性,鈣能保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜並提高人的判斷力。鈣和其他鹼性元素在一起,能維持體液的酸鹼平衡,避免因飲食不當而形成酸性體質,使人感到疲倦,影響大腦的工作效率。
缺鈣可影響資訊的神經傳導,使神經、肌肉的興奮性失調,人就會變得敏感,情緒不穩定,注意力難以集中,腦力工作不易持久。磷是腦力活動中的重要元素之一,參與生物氧化、調節能量和物質代謝。磷的化合物是體內的「儲能器」,它是構成卵磷脂、腦磷脂等的重要成分,對維護大腦和神經細胞的結構與功能起著十分重要的作用。
維生素維生素是維護身體健康,提高智力活動的重要營養素之一。如維生素c 能保護生物膜,是保護腦功能的重要物質。缺乏維生素c 易使細胞結構變得疏鬆或萎縮,導致腦功能不良,神經管很容易被堵塞或變形。
維生素c 可以防止其堵塞變形,使在腦力活動過程中的各種營養物質能順利通過並及時**,使大腦正常地發揮其功能。 b族維生素尤其是維生素b1 參與碳水化物代謝,產生能量,保證神經系統的正常功能。缺乏維生素b1 可出現神經衰弱綜合症及全身乏力、思維遲鈍、記憶力減退等症狀。
維生素b2 的不足可引起視力疲勞,影響夜間視力,並可影響鐵的吸收。煙酸缺乏可引起憂鬱、焦慮、記憶力減退,嚴重者可發生精神錯亂或痴呆。維生素a 能維護眼睛和上皮組織的健康,增強機體抗感染、抗腫瘤的能力。
維生素e 能維持腦細胞活力,抵抗不飽和脂肪酸的過氧化物對腦神經細胞的毒害,並能預防腦細胞衰退及腦力疲勞。維生素b6、維生素b12 和葉酸都與腦功能的健全有一定的關係。
腦力勞動者的飲食搭配
① 主食:每天應吃444~644克糧食,要粗細搭配、品種多樣。
② 副食:選用大豆和豆製品、雞蛋、魚類、肉類;多食蔬菜,每天應該吃500克左右;多食花生仁、核桃仁、葵花子、松子、芝麻等,因為這些食物中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素和無機鹽等。
③ 腦力勞動的效率與糖、蛋白質、脂類及維生素等營養素關係密切,對飲食質量的要求相對要高些。
另外還有一點我的建議就是要注意勞逸結合,現在對你來說的時間應該每一分一秒都很寶貴,但充足的睡眠是保證你有充足的精力的前提,這樣讀起書效率高很多,必免熬夜學習,每天保證八個小時的睡眠,放心這八個小時絕對不是浪費,在營養上注意合理的飲食,祝你取得好的成績.
2樓:不懂先生
1、基本方法是保有良好的睡眠。睡眠對大腦來說非常重要,睡眠缺失會直接影響大腦的認知功能,比如注意力不集中、記憶力下降、思維反應遲鈍等。一是因為睡眠能讓大腦得到休息,休息好了大腦才能轉得好。
二是因為在我們睡著的大部分時間裡,大腦並沒有休息,而是在不停地回放你白天經歷的事情,幫您鞏固學習成果。這裡較為經典的例子就是門捷列夫在睡夢中發明元素週期表的故事。
那我們究竟應該睡多久呢?答案是因人而異,每個人都有不同的生物鐘,有人喜歡早起,有人是夜貓子,有人需要睡足八個小時,也有人睡六個小時就能自然醒。無論你是哪一種,選擇適合你的就好。
不過總體而言,大部分人都需要睡夠8小時,另外也都需要在下午的時候小睡一會兒,這種小睡能給下午的學習和工作帶來意想不到的好處。
2、關鍵方式平時要多讀書學習,大腦是越用越靈活、聰明的。讓腦子靈活、聰明的方法就是「學習」二字。大腦中的神經迴路(連線)的數量,決定了一個人的記憶和學習能力。
這些神經連線越多越豐富,你的學習、記憶能力就越強,思維就越靈活,大腦就越聰明,學習或工作的效率也就更高。而增多、增強這些神經連線的方法就是「學習」。說的直白一點就是,這些神經連線就是你的各種知識和經驗的累積。
所以要變得聰明,基本的就是要多學習。多讀書是基礎,可以是知識型的、可以是謀略型的、可以是為人處世的、可以是技能型的等等。在讀書學習上,有必要學習掌握「快速閱讀」的能力,這可以幫助你提高閱讀學習效率,實現有限時間無限閱讀和學習,具體學習可參考「精英特速讀記憶訓練」。
除了讀書學習,還要多與聰明的人交流學習,多請教高人、智者;此外,實踐出真知,要在實踐中多學習,多磨練,親身體驗的東西可能更透徹,理解得更深刻。
怎樣讓大腦提高靈活性
3樓:道家無為而治
從某種程度上來說是對的,保持大腦的活躍性是保護大
4樓:匿名使用者
如何讓大腦更靈活聰明
大腦是人體的指揮官,大腦的訓練極為重要,通過對大腦的訓練增加自我 的反應能力,可以讓大腦變得更加靈活一些,在訓練大腦的問題上面,需要注意 多動手多動腳,多思考一些問題,尤其是去思考腦筋急轉彎或多看書等等。
不懶惰多動腦。
要想訓練大腦面對問題更加快速靈活一定要與懶惰絕緣。一旦懶惰就會放 棄思考,那麼久而久之,長期不用腦,就會讓大腦的反應能力沒有那麼靈敏,所 以,要學會多用腦,多動腦,堅決不能讓懶惰有可乘之機。
要想訓練大腦使之快速靈活可以多玩玩腦筋急轉彎的遊戲。腦筋急轉彎能 夠讓思維更加活躍,讓大腦飛速運轉,越用越靈活。所以,在閒暇之時不妨三五 好友一起來玩玩腦筋急轉彎,讓大腦得到鍛鍊的同時也帶來不少樂趣。
多做數學題是腦部訓練中很積極的方式。因為數學是邏輯性思維,需要動 腦思考,只有動腦積極尋求解題之道,才能讓難題迎刃而解。因此,多做數學題 能有助於多動腦,只有多動腦了才能達到大腦訓練的目的,才能讓其面對問題時 可以更加快速靈活。
多參加知識競賽。
參加知識競賽是訓練大腦反應能力的有效途徑。知識競賽不僅讓你豐富地 掌握了各種知識,增長了見識,充分發揮了大腦的記憶功能,更重要的是它能有 效地訓練大腦的反應能力,在搶答的時候穩操勝券。成為最終制勝的法寶。
所以, 多參加知識競賽能經常訓練大腦的反應速度,讓大腦面對問題時更加快速靈活。
5樓:科普中國
腦子不用遲早會生鏽,可怎樣鍛鍊自己的大腦,才能使大腦更加靈活,擁有更多的思維方式呢?說到思維,我們可能就要提到思維的幾種特性——概括性、間接性、對經驗改組。
說到思維,我們可能就要提到思維的幾種特性——概括性、間接性、對經驗改組。
概括性很好理解,所謂概括性即指在大量感性材料的基礎上,把一類事物共同的特徵和規律抽取出來,加以概括。
如果想要從訓練歸納概括能力入手,那麼大到總結書本名著、小到歸納段落篇章,所有你接觸到的內容都可以用來訓練概括能力,作者是將意圖發散成了一個故事,而你就反其道行之,再將其重新「聚合」成一個大綱。開始時可能會不夠精簡、甚至抓錯重點,但我們需要的就是這個重塑的過程。#先拆出框架,再重新描摹填充
思維的間接性則是指人們是藉助於一定的媒介和一定的知識經驗來對客觀事物進行間接認識的。
思維之於知覺,更高明之處就在於這個「間接」,想要訓練到思維能力,就需要我們善於知識經驗來分析事物本質及關係,而非事事只依賴直接的知覺感官,即使知覺感受更加直白,但萬千世界若都依靠親身接觸,未免太過滄海一粟。 雖然我們訓練記憶時會強調手鬧結合,但訓練思維時就不能完全照搬了。如果你都用的精細複述那還好,怕就怕你已經習慣了死記硬背。
我們需要做的就是從細微處開始留意、分析,甚至假設推演。你的嘴能告訴你**的食材得天獨厚,認準了不會錯,但為什麼是那裡而不是別的地方?歷史書能告訴你天下大勢分久必合、合久必分,但其中有多少曲折的偶然和必然??
你不想,就永遠不會知道。#思維的戰場是在腦子裡,不是手邊
一提「思維」,我們很容易聯想到「探索」、「發現」之類的詞彙,而它的另一特性則是需要人們對頭腦中已有的知識經驗不斷進行更新和改組。
地球曾經有盡頭,太陽曾經是宇宙的中心,空氣曾經是單純的物質??那麼多信誓旦旦的「曾經」之所以被推翻,都是因為那些「事實」已經說服不了所有人、因為有的人的思維已經衝破桎梏走在了前面。
說來慚愧,編者幾年的心理學學下來,最大的感觸不是去分析人心,而是終於接受了一切皆無定論、一切皆可被推翻,有正例就有反例,各個學派之間說打臉就打臉,逼著你去海納百川也逼著你去質疑一切。
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辣辣 想更好的保護大腦建議在日常生活當中要養成良好的生活習慣,不要吸菸不要飲酒,積極的鍛鍊身體 保持每天30分鐘以上有氧運動時間。其次還要養成良好的睡眠習慣,目前隨著社會節奏的不斷加快廣大人群都處於亞健康狀態,多數就是由於平時沒有養成良好的睡眠習慣晚睡晚起。睡覺前玩手機 玩電腦導致大腦皮層過於興奮從...
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仰臥是最常見的睡臥姿勢。中醫學稱這種睡眠姿勢為屍臥,採用這種睡姿,身體和下肢只能固定在伸直部位,不能達到全身休息的目的。在腹腔內壓力增高時,仰臥又容易使人產生胸悶 憋得慌的感覺。這樣仰臥著,還會自覺不自覺地把手放在胸前,使心肺受壓,容易做噩夢。俯臥時,全身大部分重量壓在肋骨和腹部,使胸部和橫膈膜受壓...
怎樣讓大腦變聰明,怎樣才能使大腦更聰明?
病情分析 您好,經常食用以下常見的食品,對健腦很有好處。蛋類 如鵪鶉蛋 雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質 卵磷脂 維生素和鈣 磷 鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。動物肝 腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組...