1樓：匿名使用者
平菇木耳炒肉絲
用料主料平菇250g
調料食鹽適量雞精適量蔥適量姜適量蒜適量生抽1勺調和油適量平菇木耳炒肉絲的做法
1.水發木耳摘洗乾淨。
2.平菇去根洗淨，擠去多餘的水分。
3.鍋加熱放油，放入蔥、姜、蒜末炒香。
4.放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。
5.加入平菇，翻炒。
6.再加入黑木耳。
7.炒至平菇和黑木耳變軟後加鹽，和少許生抽。
8.熟後加入雞精即可。
什錦燴魷魚
什錦燴魷魚的做法
主料冰鮮魷魚一隻 廣紅二兩
木耳四五朵 火腿腸（細）一根
平菇二兩
輔料薑片，蒜片十片左右 鹽適量
味精適量 雞精適量
什錦燴魷魚的做法步驟
1. 什錦燴魷魚
2. 切姜蒜指甲片
3. 把平菇和木耳撕成小塊
4. 把廣紅和火腿腸切成梭子塊
5. 魷魚花刀第一步，在魷魚塊的二分之一處劃出分界線以下片成薄片。
6. 在以上的部分切切十字花刀。
7. 片成薄片的下面切成絲
8. 這就是成型的效果，也叫麥穗花刀
9. 魷魚汆水注意，一定是冷水汆水。
10. 蔬菜也要汆水注意是沸水汆水
11. 姜蔥爆香下入魷魚煸炒一下
12. 然後加入兩勺水
13. 水剛好和魷魚持平
14. 在加入蔬菜繪製到水分要收幹
15. 要收幹前加入火腿腸
16. 最後勾芡即可
2樓：匿名使用者
可以應該, 沒有問題
3樓：土爽面
好在一起炒的，美味佳餚。
魷魚和平菇能同時吃嗎
4樓：無鍅戀
可以鮑魚是名貴的「海珍品」之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋「軟**」。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為「餐桌**，海珍之冠」，其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.
9%以及多種維生素和微量元素，足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。[1]
香菇魷魚木耳雞腿可以一起煮嗎
5樓：鄭州華夏_醫院
可以，不過不加魷魚最好，魷魚可以單獨。
6樓：黔y修心
可以的，我常這樣做著吃，如果魷魚是新鮮的，先在沸水中過過水，味道就更好！
魷魚和蘑菇能炒菜嗎？
7樓：匿名使用者
與魷魚相剋的食材：
魷魚+番茄醬：加重腎臟負擔。
宜搭：魷魚+木耳：使膚質嫩滑。
魷魚+豬蹄：補氣養血。
8樓：zg食用菌商務網
最好不要，蘑菇味都鮮，海鮮味也鮮……兩者最好分開做…………
學習菌菜，來專業食用菌**學習……
黑木耳跟平菇能一起吃嗎
9樓：小魚
火鍋或麻辣燙可以，做菜做湯就算了，你覺得那樣搭配可能好吃嗎
10樓：匿名使用者
可以，煮火鍋都能一起吃
11樓：郭蘭從茶
平菇能和黑木耳一起炒的。營養豐富。
魷魚可以和木耳一起炒嗎？
12樓：凹凸小田螺
主料：黑木耳（4朵），魷魚花 (半碗)。
調料：蒜瓣 (幾顆), 蔥 (一棵) ,幹辣椒 (幾個) ,鹽 (適量) ,糖 (適量), 料酒 (一大勺) ,蠔油 (一大勺) ,生抽 (一大勺) ,白醋 (一小勺) ,橄欖油 (2大勺)。
做法1、平底鍋放橄欖油，燒至6、7成熱。
2、下蒜瓣、辣椒段炒香。
3、倒入魷魚花，爆香。
4、 倒入料酒、蠔油、生抽、白醋等。
5、 倒入泡發的黑木耳。
6、加入適量熱水，煮至基本收幹，倒入蔥花，炒勻即可。
13樓：閻茗吉妤
可以材料
魷魚500克，bai
水發木du耳150克，蒜50克，食油zhi50克，食鹽、黃酒dao、白糖、醬油、姜、醋、專味精、水澱粉各少屬許。
製作方法
（1）魷魚用清水洗交，用刀斜切成片；蒜切片，薑片未。
（2）炒鍋置旺炎上，加油燒熱，用薑末炸鍋，加入魷魚翻炒幾下，撈起放盤上待用。
（3）再加油燒熱鍋，將木耳炒幾下加入魷魚，再翻炒幾下，隨後加黃酒、食鹽、白糖、醬油。加適量水燒開，用水炮澱粉勾芡，加入味精拌一拌即可。
誰知道蘑菇和木耳能一起吃嗎
14樓：孤獨患者
蘑菇和木耳能一起，蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經；有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效；主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。
木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、屬於黑真菌。木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
兩個的種類都屬味甘溫養食物，同時煲湯香味會相輔相成，炒菜也是滑脆可口。
15樓：晨昏
能,木耳對高血壓高血脂有很好的作用]
16樓：生活小達人橙子
回答您好，很高興為您解答。可以的。
1.蘑菇和木耳是生活中常見的食用菌，尚未有研究表明二者的營養成分會互相抑制或對人體產生毒性反應，通常蘑菇和木耳能一起吃，對二者中的營養物質在體內的吸收並不會產生較大的影響。
2.蘑菇和木耳中均含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及多糖類物質，可有效補充人體所必需的營養物質，其中蘑菇中含有的不飽和脂肪酸，如油酸、亞油酸、亞麻酸等，可維持血脂濃度穩定及血管通透性，可在一定程度上減少心血管疾病的發生。木耳是一種膠質食用菌，其中還含有較為豐富的鐵元素，適當食用木耳可以在一定程度上預防機體缺鐵性貧血的發生。
3.蘑菇和木耳雖然可以一起吃，但是應注意不宜食用過量，以免大量食用蘑菇和木耳引起食物聚積，短時間內機體無法正常消化吸收，可能會引起腹脹、噁心、消化不良等胃腸道反應。
謝謝，希望對您有幫助。
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