1樓：無雅詩
平菇可以炒蝦米，下面來看看這道菜的做法：
食材：平菇2朵，蝦米適量，番茄1個，雞蛋2個，蔥，大蒜，鹽，胡椒粉，生抽。
第一步：平菇清洗乾淨後，撕成小條。
如果孩子小，平菇直接切碎，有助於孩子咀嚼。
第二步：鍋裡放油，油溫升高後，放入蛋液，炒散。
這裡油要多放一點，這樣炒出來的雞蛋會更加的鬆散。油少了，雞蛋會吸油。
第三步：放入蔥和蒜蓉和蝦米，小火炒香。
蔥最好選用香蔥，增加菜餚的香味。
第四步：接著放入番茄，炒出茄汁。
番茄可以用開水燙去皮，或者不去也行。
番茄儘量選擇粉色沙瓤的，這樣的番茄綿軟，容易炒出汁。
第五步：放入平菇，翻炒均勻。
第六步：平菇炒軟後，放鹽，胡椒粉，生抽調味即可。
平菇含有豐富的蛋白質、氨基酸及一些礦物質元素，具有很高的營養價值。不管是清炒還是製作成葷菜，都具有很好的促進食慾功效。
蝦米營養價值：
1. 蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；
2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；
3. 蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
2樓：匿名使用者
你好，平菇和蝦皮可以一起煮的，同時吃是沒有衝突和不良反應的。而且還能起到補充蛋白質和鈣及維生素的效果，如果對菌類過敏就不宜多吃平菇了。
菇類對健康非常有益，不管是香菇，金針菇，蘑菇還是平菇，裡面都有豐富的蛋白質及氨基酸，經常食用平菇幫助我們改善新陳代謝，特別是降壓和降膽固醇多吃平菇有益。
蝦皮裡面的蝦青素可是超級維生素e，有強大的抗氧化作用。
韭菜平菇炒海米的做法步驟。
韭菜洗淨改刀。焯過水的平菇，沖洗下。洗好的海米跟平菇放一起。
熱鍋冷油。油熱放平菇海米，翻炒。放食鹽。翻炒至湯汁快乾了。放韭菜白部分。留葉子部分。
翻炒至韭白變色。放葉子翻炒至變色。放雞精，翻炒均勻即可。
平菇宜和什麼一起吃。
平菇+西蘭花：防癌抗癌，可以增強人體的免疫力，還能抗癌防癌，並且還是一種**佳品。能夠促進人體的生長髮育，可以增強血管韌性，還可以有效的抗衰老，抗氧化。
平菇+豆腐：增加蛋白質的吸收，可以有效的預防心腦血管疾病，能夠加快腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化和吸收，還有著清熱解毒，益氣，潤燥的作用。
平菇+白菜：可以增強人體的抵抗力，還能夠幫助大便的排出促進營養物質的消化和吸收，還能緩解衰老，有一定的抗氧化的作用。
蝦可以和平菇一起吃嗎
3樓：帳號已登出
喜歡吃蝦仁的人是許多 的，蝦仁的營養成分是很高的，常常吃龍蝦還具備補鈣的作用，菌類是普遍的食用菌，菌類的營養成分也是很高的，大部分人到吃蘑菇的情況下，喜愛將蝦仁和菌類一起炒，可是有非常的擔憂將二者一起吃是會影響身心健康的，那菌類和蝦仁到底能夠 一起吃嗎？
1、蝦和菌類能一起吃嗎。
能夠 一起吃。菌類和蝦不相沖，因此二者能夠 一起吃。菌類含有維他命，可是維他命c的成分並並不是很高，因此和蝦是徹底能夠 一起吃的。
其次菌類帶有各種各樣身體必須氨基酸，而蝦也是含有各種各樣身體必須氨基酸，因此二者同食反倒營養成分極高。
2、蝦和蘑菇的吃法：菌類蝦皮湯。
菌類與蝦同食非常簡單的食用方法可能便是菌類蝦皮湯了，這家常小菜不但味兒十分美味，而且營養成分很高。
作法：提前準備食物，菌類切片，蝦米皮清洗，蔥、姜各自清洗備好，能夠 提前準備一些蔬菜，例如萵筍或是大白菜。
燒開，水開以後，將菌類、蝦米皮和姜各自放入水裡。
燉10到15分鐘以後，將蔬菜、蔥下進來，加些芝麻油、調料調料，就可以出鍋服用了。
3、蝦的營養使用價值。
補腎壯陽益腎：中醫藥學覺得，其味甘、鹹，溫性，有補腎壯陽益腎、固精強腎的作用，因此蝦也是十分適合男士吃的一種海貨。
催乳：吃龍蝦也有催乳的作用，生完孩子新手媽媽能夠 適度吃一點蝦，不但能補充營養元素，也可以具有催乳的功效，對純母乳餵養也很有益處。
滋補養生：但凡病久氣血虛、氣短無力、食慾飲食搭配的人，吃龍蝦全是非常好的滋補養生方法。蝦能夠 做為滋補養生食品，常常吃龍蝦有強身健體壯體的實際效果。
補充多種多樣營養元素：蝦的營養使用價值很高，全身是寶。
蝦腦，帶有身體必不可少的碳水化合物、腦磷脂等營養元素；蝦仁帶有很多蛋白、碳水化合物化合物；蝦米皮帶有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種多樣人類需要的營養元素。
蝦是高蛋白食物、低熱量的海產品。此外蝦還帶有豐富多彩的胡羅卜素、維他命和身體必不可少的8種碳水化合物。 因此，吃龍蝦有益於人體攝取充裕的營養元素。
幹蝦米可以和平菇同食嗎?
4樓：冰雪陽光久久
你好，可以的，幹蝦米和平菇一起吃沒有衝突，我在家總做平菇，蝦米，紫菜湯。吃了好多年了，也沒有事。
蝦米和金針茹能一起炒著吃嗎?
5樓：網友
如：涼粉金針菇蝦米湯。
主料：涼粉406克 金針菇167克 熟河蝦31克 香菜12克 雞蛋2只。
輔料：稻米油、鹽 適量。
做法：涼粉切成約一釐米見方的小塊，金針菇切掉根部、撕開洗淨瀝水，雞蛋打成蛋液，香菜切小碎段。
熱鍋涼油下入金針菇煸炒近半分鐘。
加入涼粉一起煸炒片刻。
加入適量鹽煸炒一會就加入兩、三碗清水，大火燒開。
加入河蝦攪勻。
加入河蝦攪勻。
加入香菜攪勻上桌。
蝦皮能與蘑菇一起炒嗎?
6樓：網友
蝦皮能與蘑菇一起炒的。營養豐富。
7樓：汝悟才感謝
蝦皮是可與。
蘑菇一起炒。
的。好吃美味。
8樓：紫琉璃水晶
可以一起炒，不衝突。不過痛風病人最好少吃或不吃。
香菇能和蝦米一起吃嗎
9樓：我是誰
香菇可以和蝦bai
米一起吃，香菇du
非常百搭。zhi，沒有跟它相剋的食物。
dao舉例如香菇內油飯，做法如下：
食材：幹香。
容菇5朵，大米，蝦米少量，鹽，糖，料酒，生抽，老抽，食用油1、首先把香菇泡軟，然後切成小丁，並把蝦米洗淨，泡香菇的水不要倒掉。
2、將米加適量的水放入電飯煲煮熟，煮好之後再燜20分鐘。
3、把鹽、糖、料酒、生抽、老抽倒入小碗，並倒入80毫升左右之前泡香菇的水，一起混合攪拌均勻。
4、把油倒進鍋裡燒熱，倒入香菇丁和蝦米翻炒，再倒進上一步做好的調味汁，中小火煮3分鐘，等湯汁還剩少許時關火。
5、最後把香菇蝦米湯汁倒進米飯中，再攪拌均勻即可，盛碗出鍋。
10樓：領悟
可以一起吃。
準備材料。：蝦米一小把、龍口粉絲一小包、幹冬菇幾朵、合掌瓜三回個、姜兩片做法：答。
1、首先，把蝦米 幹冬菇洗淨泡水，粉絲泡水！
2、合掌瓜長這樣的，也叫佛手瓜！洗淨，去老皮，如果嫩的話可免！
3、切成塊！
4、鍋洗淨，下油下兩片姜，下瀝乾水份的蝦米爆香！
5、再下瀝乾水份切片的冬菇去炒(冬菇杆也放下去炒，很香的，別浪費，最多等一下煮完湯再撈起來扔掉)!
6、然後再下合掌瓜去炒一炒！
7、加水沒過所有的材料！
8、水開了，倒進乾淨的砂鍋中，轉小火繼續煮！
9、直到合掌瓜煮軟了，下適量的鹽調味，最後下粉絲煮三十秒，關火，蓋上蓋子燜三十秒，整煲端上桌，開吃！
11樓：茂名
海米浸泡一下炒香，香菇去柄切末，韭萊白菜芹菜包餃子。
12樓：
香菇可以和蝦米一起吃。
香菇蝦米粥。
材料大米，東北米，蝦少許，香菇5朵。
做法1.香菇及蝦米洗淨後用清水浸淋；香菇切絲。
2.將大米洗淨，浸軟1小時。
3.將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲到米開花即可。
平菇魷魚木耳一起炒可以嗎，魷魚和平菇能同時吃嗎
平菇木耳炒肉絲 用料主料平菇250g 調料食鹽適量雞精適量蔥適量姜適量蒜適量生抽1勺調和油適量平菇木耳炒肉絲的做法 1.水發木耳摘洗乾淨。2.平菇去根洗淨，擠去多餘的水分。3.鍋加熱放油，放入蔥 姜 蒜末炒香。4.放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。5.加入平菇，翻炒。6.再加入黑木耳。7.炒至平菇和...
平菇香菇能一起吃嗎，香菇和平菇能一起吃嗎
1 香菇和平菇是可以一起吃的，它們之間的屬性並沒有什麼衝突，香菇和平菇一起吃起到增加身體營養物質作用。補充微量元素物質，促進疾病的 同時積極抗感染和對症止咳 2 這兩種食物的營養成分並不衝突，一起食用之後，身體不會出現不良的反應，所以大家在吃蘑菇的時候，可以放心的食用香菇。蘑菇和香菇都是菌類食物，經...
請問番茄和平菇可以一起炒嗎
能這還有道菜呢 蘑菇番茄 原料 原 料 鮮蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精鹽，味精，黃酒各適量。製法 1 鮮蘑菇洗淨，去蒂，入沸水鍋中略焯後撈出，瀝淨水，番茄洗淨後切成塊。2 炒鍋上中火，放油燒熱，下番茄炒透，炒稠，放入鮮蘑菇，加白糖，黃酒，味精，精鹽，清水，燒沸後將鍋移小火...