1樓:心明心誠
對於糖尿病人群,選擇食物則要考慮該食物對餐後血糖的影響情況,這主要取決於食物所含的碳水化合物含量及消化的快慢,專業名詞就是血糖生成指數(gi),多選擇血糖生成指數低的食物,再有就是這種食物我們日常食用量大不大,是否經常吃。
相同重量的紫薯與紅薯相比,紫薯能量更低,吃相同量的二者,紫薯更不易長胖,碳水化合物紫薯比紅薯低,蛋白質比紅薯要高一些,紅薯中也有個別維生素、礦物質含量高於紫薯。
2樓:小小呂子博
相同重量的紫薯與紅薯相比,紫薯能量更低,吃相同量的二者,紫薯更不易長胖,碳水化合物紫薯比紅薯低,蛋白質比紅薯要高一些,紅薯中也有個別維生素、礦物質含量高於紫薯。
紫薯中的顯色成分是花青素超強抗氧化能力,而紅心紅薯中的是類胡蘿蔔素,也是抗氧化維生素,同時在體內可轉化成維生素a對眼睛好。
對於糖尿病人群來說,均衡營養,同時注意控制引起血糖波動較大的食物及攝入量,讓餐後血糖平穩才是王道,不管紅薯、紫薯、馬鈴薯都要當成主食的一部分來吃,別主食照常,再來一份拔絲地瓜或一份炒土豆絲,相當於都是主食,那餐後血糖當然波動就大了。
糖尿病可以吃紅薯,紫薯嗎
3樓:匿名使用者
糖尿病人能吃紅薯
因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。
糖尿病人能吃紅薯,但是要適量
紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。
吃完紅薯要補充水分
因為紅薯中含糖比較多,而且比較黏,不利於消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克,夜晚不宜吃,中午可以吃,要合理搭配飲食,吃完紅薯窯及時補充水分。
糖尿病人可以吃紫薯嗎
4樓:
糖尿病,就是因為胰島不能分泌胰島素,導致體內
胰島素缺乏引起的血糖升高意見建議:紫薯裡面的澱粉含量也是比較高的,這種情況,雖然可以吃,但需要注意量的問題,也就是說,結合血糖的情況,控制數量
5樓:孫孟裡
可以吃,吃二兩100克(生重)紫薯,減少半兩主食即可(生重)。
6樓:匿名使用者
能吃,但要相應減少點主食。
7樓:糖人食驗室
紫薯是不是比紅薯的升糖友好呢?糖尿病人老王吃紫薯後血糖高嗎?
8樓:最愛_吃蘋果_寒
可以吃我大爺就吃的
還能吃地瓜呢
但是不要忒多
糖尿病人可以吃紅薯嗎
9樓:匿名使用者
因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。
糖尿病人能吃紅薯,但是要適量
紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。
吃完紅薯要補充水分
因為紅薯中含糖比較多,而且比較黏,不利於消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克,夜晚不宜吃,中午可以吃,要合理搭配飲食,吃完紅薯窯及時補充水分。
10樓:匿名使用者
2兩的紅薯可以對換半兩主食,而且同等量的主食與紅薯,食用後者對身體更有好處。
11樓:喜歡鍋
只要控制好血糖(血糖在正常值內),是可以少量吃的。
12樓:弓空蔡曉筠
你好。糖尿病的飲食建議 1、菜餚少油少鹽 糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。
在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
2、「多吃肉、少吃飯」並不科學 有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
3、進餐定時定量 注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無糖糕點也要控制 雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。
5、多食用粗糧 在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。
為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。儘可能少吃。
13樓:和清綺希麥
,專家介紹,紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。
紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,養生保健作用卻大。
14樓:阮黛農萊
有糖尿病的人,需要控制飲食的總熱量,紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制,所以只能適量的吃。
15樓:恭越首從筠
少吃為好,紅薯本身含有一定的澱粉和糖份。
如果真想吃,那就一次控制吃小半個……煮粥的時候把紅薯切成小丁,放半個。但是也不要常吃!
中醫調理這方面不錯的,找劉、老春天
調理下,挺好的中醫,能控制的很不錯。
定期檢查很重要哦。希望我的回答對你有所幫助,望採納,謝謝。
16樓:榮資零思菱
不能。紅薯的含糖量較高,100克紅薯的含糖量為
27.7%
,熱量99
~119
千卡不能吃,因為紅薯裡邊含有很多的糖份.
①不宜吃的食物有:
ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
②適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖:如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素,維生素b和食用纖維。
實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。
糖尿病人可以吃土豆和紫薯,地瓜嗎
17樓:李和霖
你好!糖尿病人可以適量吃土豆和紫薯,地瓜。
注:土豆、地瓜等到時含澱粉比較多的食物,患者注不要吃太多的,可以適量吃一些的,要注意及時監測自己的血糖情況。
謝謝!!!!
糖尿病能吃紅薯嗎?
18樓:手機使用者
可以吃,如果紅薯不能吃,那麼大米也不能吃了,其實糖尿病除了不能吃糖以外,控制總的熱量就行,沒有必要有太多顧忌.多吃南瓜有好處,紅薯也是很健康的食品.
給你個飲食參考方案,是我自己總結的,適合糖尿病高血壓等慢性疾病.
1.粗糧熬粥,粗糧包括玉米,薏米,小米,黑米,山藥,南瓜,紅薯,綠豆,黑豆,紅豆等,每次選擇其中的幾種,放到鍋里加多點水就可以了~
2.用一些材料燉湯,比如豬皮(主要成分是膠原蛋白),用高壓鍋熬好以後,只喝湯,不吃肉. 另外一些材料,比如牛肉,牛蹄筋,豬蹄等,也是可以的喝的,但是要以豬皮凍為主.
膠原蛋白對血管問題,高血壓等都有一定的好處.
3.燉煮一些蔬菜,比如番茄,蘿蔔,土豆,茄子,絲瓜等等,少放調料.
早飯吃粗糧粥,中午可以喝肉湯吃蔬菜吃點主糧,晚上少吃點,可以吃些蔬菜和粗糧粥. 也可以少吃多餐,吃個五頓,每頓少吃一些.
這樣的飲食營養豐富,又沒有過多的脂肪和熱量.另外有條件的話吃點蜂王漿,沙棘油,這些東西都經過我家人的試驗,效果還不錯.
19樓:牆根的土
別吃,因為紅薯裡邊含有澱粉。糖尿病人忌吃含澱粉類高的食品,而且紅薯也含糖分的。
20樓:用懌熊幻
你好,平時飲食水果一定要注意,糖分大多都很高,也不可多食鹽,進鹽過多會加速心血管病變,清淡為主,戒菸戒酒,不要吃已是血糖增高的食物,白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點、蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等.
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