1樓:00長衫
1。牛奶加漢堡包或三明治配膳就十分不恰當。因為牛奶裡含有大量的鈣,而瘦肉裡則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,醫學界稱之為磷鈣相剋。
2。豆腐不宜與菠菜同吃,是因為菠菜中含有草酸較多,易與豆腐中的鈣結合成不溶性鈣鹽,不能為人體吸收。又如含鈣豐富的海帶、髮菜不宜與花菜、厚皮菜等同吃,因後者含草酸較多,兩者混合食用則使鈣的吸收率大幅度下降。
3。牡蚜等海生軟體動物含鋅非常豐富,不宜與蠶豆、玉米制品或黑麵包同吃,因後者是高纖維食品,兩者同吃能使鋅的吸收減少65%~100%。
2樓:席戎城
哪些東西不能混在一起吃 1. 豬肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起嘔吐 3.
羊肉*西瓜=傷元氣 4. 狗肉*綠豆=會中毒 5. 兔肉*芹菜=脫髮 6.
雞肉*芹菜=傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋=傷元氣 8. 甲魚*莧菜=會中毒 9.
鯉魚*甘草=會中毒 10. 螃蟹*柿子=腹瀉 11. 白酒*柿子=會胸悶 12.
紅薯*柿子=會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋=會中毒、重則死亡(寒!!!!) 14.
紅塘*皮蛋=會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜=傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聾 17.
蘿蔔*木耳=得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉=面部生斑 19. 芋頭*香蕉=腹漲 0.
花生*黃瓜=會傷身 21. 維生素*蝦=砒霜(太寒了~~~~) 22. 牛奶*桔子*蘿蔔=傷身 不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發耳聾 蘿蔔和木耳——**發炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫髮 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 20種不能一起吃的食物 1.
豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4.
狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫髮 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7.
鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10.
螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石 13.
糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16.
豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19.
芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身 21種食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐. 3.
羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫. 6.
雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.
黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身. 12.
柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶. 15.
豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛. 18.
香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.
蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發. 這些食物不能一起吃。吃,真是一門很大的學問。
各種美食之間,常常相沖相撞。 如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會得到美的享受,反而會損害身體, 真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發, 如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。
有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒, 或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留, 最好是多飲一些水,以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有興奮作用, 而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。
兩者同飲,對人產生的刺激甚大。 如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒; 若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛; 若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化; 如果是心臟有問題,或是有陣發性心跳過速的人, 將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。 一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下, 可以緩解一下不適症狀。
解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後,飲用大量的濃茶,試**酒。 殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後, 會產生不良的後果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒含維生素 d高的食物有魚、魚肝、魚肝油等, 吃此類食物飲酒,會減少人對維生素 d吸收量的6—7成。
人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。 蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物, 如果與含有維生素 c的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷, 也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。
牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸, 不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物, 阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,與牛奶中所含的蛋白質、 鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。 哪些食物不能和牛奶一起吃 經常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相牴觸發生反應的時候, 在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用, 以免危害你的身體健康,下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用?
《橘子》在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。 因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固, 從而影響人體對牛奶的消化與吸收, 在服用牛奶這個時間段裡同樣不宜食用其他酸性水果。 《果汁》牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.
6以下時, 大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收, 嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。 《糖》牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應, 生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。
鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。 《巧克力》牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸, 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。 甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
《藥》有人喜歡用牛奶代替白開水服藥, 其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、 鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質, 從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。
6 哪些食物相剋 以下相剋食物2小時內不可同吃,望大家謹記。 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便祕 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮 9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 16、人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣 17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
3樓:你小子飛飛
茄子中有一種叫茄鹼的物質,具有抗氧化和抑制癌細胞等作用,是茄子保健作用的**之一;但它對胃腸道有較強的刺激作用,對呼吸中樞有麻醉作用,人體攝入量高時會發生中毒。
茄鹼基本不溶於水,因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄鹼。在烹調時加點醋,倒是有助於破壞和分解茄鹼。
預防茄鹼中毒的最好方法,自然是控制攝入量。不過,正常情況下,一餐吃250克左右的茄子不會引起任何不適,因此大家也不必過於驚慌。
哪2種食物一起吃會有不良反映?拜託各位了 3q
哪些東西不可搭配來吃拜託各位了 3q
黃瓜和什麼吃會中毒拜託各位了 3q
4樓:無敵小套套s碽
黃瓜西紅柿不能同吃 很多餐館裡都有一道叫"大豐收"的菜,將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。 蔬菜生吃確實有利於營養的儲存,但這道菜裡有了黃瓜,其營養價值可就要大打折扣。 花生和黃瓜不能同吃 傷害腎臟和肺
5樓:時代
花生和黃瓜——傷害腎臟
螃蟹和什麼一起吃會中毒?拜託各位了 3q
6樓:匿名使用者
螃蟹和柿子在一起吃會中毒..。因兩者都屬寒性,兩寒相遇會大損脾胃之氣,且蟹內含有豐富的蛋白質,與柿子的鞣質結合易凝固成不易消化的物質,食用後會出現嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現象。
7樓:辰樂團威武
你是個很細心的人!食物之間是有相輔相剋的說法。比如蜂蜜不能與蔥同食、白蘿蔔不能與橘子同食、螃蟹不能與啤酒、南瓜同食。當然不知道的人吃了會上吐下瀉,身體不適。祝你健康快樂!
8樓:手機使用者
蟹與柿:「柿bai梨不可與蟹同食du。」從食物zhi
藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,dao寒涼傷版脾胃, 體質虛寒者尤應忌之;權柿中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。 蟹與梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:「梨性冷利,多食損人」。
另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。 蟹與花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
蟹與泥鰍《本草綱目》雲:「泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。」可見性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。
蟹與香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。 蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。
故食蟹後不宜飲冰水。
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