吃什麼蔬菜水果最有營養

時間 2021-08-30 10:21:30

1樓:匿名使用者

這個不一定因人而異。就水果來說,推薦蘋果、香蕉、梨。

一、蘋果的營養:1.蘋果中含有銅、碘、錳、鋅等元素,吃蘋果可補充微量礦元素。

2.蘋果中有豐富的維生素c,這是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。3.

吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。空氣汙染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

二、香蕉的營養:1.香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充飢、補充營養及能量。

2.香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可**熱病煩渴等症。3.

香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。4.香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高。

三、梨的營養:1.梨中含有豐富的b族維生素並能清熱鎮靜,能保護心臟,減輕疲勞。

2.具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。在秋季氣候乾燥時,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。

3.食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。4.

梨有較多糖類物質和多種維生素,果膠含量也很高,能促進食慾,對肝臟具有保護作用。

2樓:融瓔續順

根據蔬菜所含營養成分的高低,將它們分為甲、乙、丙、丁4類。

甲類蔬菜

富含胡羅卜素、核黃素、維生素c、鈣、纖維等,營養價值較高,主要有小白菜、菠菜、芥菜、莧菜、韭菜、雪裡紅等。

乙類蔬菜

營養次於甲類,通常又分3種。第一種含核黃素,包括所有新鮮豆類和豆芽;第二種含胡蘿蔔素和維生素c較多,包括胡蘿蔔、芹菜、大蔥、青蒜、番茄、辣椒、紅薯等;第三類主要含維生素c,包括大白菜、包心菜、菜花等。

丙類蔬菜

含維生素類較少,但含熱量高,包括洋芋、山藥、芋頭、南瓜等。

丁類蔬菜

含少量維生素c,營養價值較低,有冬瓜、竹筍、茄子、茭白等。

是蘋果不管有什麼疾病,蘋果總是水果隊伍中最沒危害的一種。它有多種營養是理想的水果。所含的主要成分是糖類。蘋果中的果酸可以防治**乾燥、痤瘡和老年斑。★蘋果:撫平歲月的痕跡

蘋果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、維他命、礦物質及果膠),它們都有滋養、收斂與增加肌膚彈性的效果。

美化肌膚,整腸作用,利尿、消除疲勞

順便介紹其他水果酪梨:含強化體力之高成分營養食物

【效用】強化體力,預防高血壓、動脈硬化,**

杏子:含豐富的維他命a,對防癌有效

【效用】預防癌症、美化肌膚、消除疲勞

草莓:維他命c可以防止牙齦出血

【效用】美化肌膚、防止傷風、便祕、動脈硬化

無花果:對疣、痔、神經痛等有效

【效用】**香港腳、疣、痔、神經痛、便祕,幫助消化

梅子:餐桌的守護神,可預防食物中毒

【效用】消除疲勞、預防食物中毒

柿子:消除宿醉的特效藥

【效用】預防感冒、消除宿醉、利尿

奇異果:預防雀斑黑斑、制止便祕有絕佳效果

【效用】美化肌膚、防止動脈硬化、高血壓、便祕,幫助消化、消除疲勞、防止傷風

金橘:利用維他命c的威力把感冒趕走

【效用】**感冒、喉痛、止咳化痰

栗子:幫助消化、增強體力

【效用】增強體力、腳氣

核桃:是高熱量食物但可預防肥胖

【效用】預防肥胖、動脈硬化、高血壓,補充營養

葡萄柚:最適合作為**中的維他命c補給

【效用】消除疲勞、美化肌膚

櫻桃:利用根部熬出之汁液,對腎臟機能障礙有效

【效用】利尿

石榴:其果皮汁液對香港腳具特效

【效用】**香港腳、高血壓

西瓜:促進新陳代謝,具利尿作用

【效用】**腎臟機能障礙、宿醉、

高血壓、利尿

梨子:刺激腸壁,解除便祕

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鳳梨:幫助肉類消化、增進食慾

【效用】消除疲勞、增進食慾、幫助消化

香蕉:最適合運動員的易消化、增進體力的食品

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木瓜:豐富的蛋白分解酵素,最適合搭配肉類菜餚

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枇杷:消除疲勞,止咳化痰也有效果

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葡萄:其主成分葡萄糖,具消除疲勞功效

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李子:李子乾中含豐富的礦物質,是種健康食品

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芒果:預防**病,美化肌膚

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橘子:其維他命p

可強化毛細血管

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洋香瓜:消除浮腫、保持良好體型

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桃子:其葉子對痱子、潰爛等均具效果

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