1樓：那個閃電
蘋果生魚湯功效：預防黑眼圈的出現，防止眼下出現眼袋。此外蘋果生魚湯還可**脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。
蘋果生魚湯製作方法：主料：生魚300g、蘋果300g
輔料：油適量、鹽適量、紅棗20g、生薑10g步驟：1、準備生魚
2、準備蘋果、生薑、紅棗
3、蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後，蘋果去皮去蒂，切成塊狀；生薑去皮切片，紅棗去核
4、生魚去鱗、去鰓，用清水衝淨魚身、抹乾
5、用姜落油鍋煎至魚身成微黃色
6、下燉鍋
7、加入所有材料
8、再加入9成滿的清水
9、燉2-3個小時
10、成品
2樓：在水伊人
您好生魚，也叫黑魚，屬於典型的高蛋白低脂肪的滋補食品，藥食俱佳。其營養價值極高，骨刺較少，肌間也無細刺，是老少皆宜的魚品之一。生魚湯，適合大部分人飲用，特別是在乾燥的季節，具有較多蛋白質，營養豐富，配合起來是一個滋潤養顏的湯水。
中醫認為，生魚性平微寒，味甘，具有養心補腎、養血補虛、益陰壯陽、補脾利水、益胃消腫、益精髓活脈絡等多種功效。此外，生魚還具有去瘀生新、生肌補血等醫療作用，一般人群均可食用，而病後**者和體虛者更可常喝生魚湯來調養身體。生魚入湯可清潤滋補，補腦益智，有心的家長們不妨煲個生魚靚湯，為孩子調理身體。
生魚蛋白質的含量很高,做成湯以後更容易吸收,幫助受傷的人恢復健康是很好的,尤其是外傷,有促進傷口癒合的效果
希望回答可以幫助您
生魚湯怎樣煲/ 手術後飲什麼湯好?
3樓：匿名使用者
生魚湯用砂鍋或者陶鍋最好，砂鍋最好的是紫砂的，不過條件不允許的就普通砂鍋就行。
放過面水，放點蔥、姜，大火燒開後，改為文火，1.5～2小時就好。
手術後可以做下面的湯試試：
一、湯譜:烏雞香菇湯
烏骨雞腿-----1只，香菇-----5大朵，鹽-----2小匙
做法：1、香菇洗淨，泡軟，雞腿洗淨，切塊；
2、將香菇和雞腿加5碗水熬湯，大火煮開後轉小火，煮約20分鐘，加鹽調味即可。
功效：香菇性平味甘，入肝、胃經脈，能補氣健身，益脾養胃，可改善體質虛弱，氣虛乏力，食慾不振等狀況。含有豐富的鉀、核黃素、鈣等，其中的核酸類物質有促進血液迴圈、降血壓的功效。
現代科學研究發現，香菇具有良好的抗癌作用，能提高機體抑制腫瘤的能力。烏骨雞味甘、性平，益肝、腎經脈，補虛養陰，退熱止渴，益腎除煩，被人們視為「藥雞」，可****病症及形體瘦弱，體乏倦怠，脾虛腹瀉，尤以產後，病後食療效果最佳。
二、湯譜:黃芪茶(增強抗病免疫力)
黃芪-----10g，白朮-----6g。防風-----6g，烏梅-----1個
做法：放入保溫杯中，開水沖泡lo分鐘，當茶飲服，喝完後再喝開水，1天1劑。
功效：增強抗病免疫力。預防、**虛寒感冒
三、湯譜:益壽鴿蛋湯(補肝腎，益氣壯神)
枸杞子、龍眼肉、制黃精-----各10g、鴿蛋-----4個、冰糖-----50g
做法：前3味藥洗淨，切碎，加水 750ml，煮沸約15分鐘，再把蛋打入鍋內，同時加冰糖煮至蛋熟，日1劑，頓服，連用7天。
功效：補肝腎，益氣壯神，適用於腎虛腰痛，年老體衰。
四湯譜:人蔘花生葉湯(益氣，寧心，安神)
白參-----3g、花生葉-----250g、紅棗-----10個
做法：將紅棗去核，與花生葉、白參一同入鍋，加水煮湯。早晚分服。
功效：益氣，寧心，安神。適用於睡眠障礙等亞健康狀態，對兼有氣短乏力者尤為適宜。
五、湯譜:鯽魚羹（溫中補虛，健脾利溼）
新鮮的鯽魚-----一條、大蒜-----兩瓣、胡椒、陳皮、砂仁、畢拔-----各3g、蔥鹽-----適量
做法：1、魚洗淨開膛；2、其他材料放入魚腹內，煮熟做羹湯，調入五味食之。
功效：鯽魚甘平。溫中補虛，健脾利溼，
4樓：拾萬里之外
手術後飲生魚紅棗湯最好，有補血加快傷口癒合功效。做法如下：
一、原料
生魚2條（600克），蘋果2個，紅棗6粒，蜜棗2粒，生薑一大塊，清水8碗。
二、做法
1、生魚去鱗、去內臟，清理乾淨魚鰓；蘋果削皮、去籽、切大件；生薑刮皮拍扁；蜜棗沖洗乾淨；紅棗去核；
2、炒鍋放少量油，燒熱，放生薑進去爆香，用廚房紙巾把生魚擦乾水分，放進去，小火煎至兩面金黃，加入8碗熱開水；
3、轉入湯鍋，加入蘋果、紅棗、蜜棗 ，大火煲開後，繼續大火煲10分鐘；
4、裝小火煲70分鐘，放鹽調味即可。
生魚湯怎麼煲，煲生魚湯需要放什麼材料
生魚湯，適合大部分人飲用，特別是在乾燥的季節，具有較多蛋白質，營養豐富，配合起來是一個滋潤養顏的湯水。一 冬瓜赤小豆煲生魚湯 1 原料 赤小豆60克 冬瓜750克 生魚2條 豬瘦肉150克 生薑3片。2 做法 1 赤小豆洗淨，冬瓜洗淨，連皮切，生魚洗淨，宰淨去鱗 內臟，慢火煎至微黃 2 豬瘦肉洗淨，...
生魚湯怎樣煲手術後飲什麼湯好，煲生魚湯需要放什麼材料
生魚湯用砂鍋或者陶鍋最好，砂鍋最好的是紫砂的，不過條件不允許的就普通砂鍋就行。放過面水，放點蔥 姜，大火燒開後，改為文火，1.5 2小時就好。手術後可以做下面的湯試試 一 湯譜 烏雞香菇湯 烏骨雞腿 1只，香菇 5大朵，鹽 2小匙 做法 1 香菇洗淨，泡軟，雞腿洗淨，切塊 2 將香菇和雞腿加5碗水熬...
排骨燉甲魚湯有什麼功效
來自峴山古靈精怪的灰太狼 1，甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌 胃癌 急性淋巴性白血病，並用於防治因放療 化療引起的虛弱 貧血 白細胞減少等症。2，甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓 冠心病患者有益。3，甲魚還能 補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足 4，食甲魚對肺結核 貧血 ...