維生素C對人體有哪些作用,維生素C對人體有哪些好處???

時間 2021-08-11 17:35:05

1樓:匿名使用者

維生素c能有效抗癌,促進鐵的吸收,vc主要**於新鮮蔬菜和水果,水果中以酸棗、山楂、柑桔、草莓、野薔薇果等

2樓:匿名使用者

1.提高免疫力,在患病時,人體對維生素c的需求量也會以倍數增加。2.

緩解疲勞,減輕壓力,人在壓力大的情況下對維生素c的需求量也隨之增加。 3. 有助於預防白內障、色斑與癌症。

4. 解毒,保護肝臟。 5.

改善牙齦出血等毛細血管脆弱的現象,預防壞血病。6. 保持**彈性。

3樓:健十**官方客服

維生素c在人體內的作用及注意事項 維生素c是屬於水溶性維生素,缺乏時可致壞血病,顧亦名抗壞血酸,廣泛存在於新鮮水果及綠葉蔬菜中,尤以桃子、桔子、番茄、辣椒和鮮棗等含量豐富。中藥中如山楂、蒼耳子和松針等維生素c含量也很高,植物組織中含有抗壞血酸氧化酶,能催化新鮮食物中維生素c氧化成無活性的二酮古洛糖酸。因此食物中的維生素c常在乾燥、久存和磨碎過程中被破壞,故各種乾菜幾乎不含維生素c。

人體不能合成維生素c,必須要從食物中不斷供給。但體內保持有一定的貯存。維生素c服用後可通過多種機制吸收,即被動擴散和主動吸收過程(鈉-依賴載體-中介機制)迅速由胃腸吸收。

胃酸缺乏者服用後已被破壞,腹瀉時吸收減少。小腸上皮對維生素c的吸收能力很強,每日可吸收達20g,大大超出人體的需要量。維生素c吸收後分佈於全身各組織中,以腎上腺皮質及腦垂體中含量最高,其次肝、腎、脾臟和腦,含量最低的是肌肉和脂肪組織,與人體各組織中維生素c代謝有關。

在白細胞和血小板中含量高於紅細胞。人血漿中飽和平均量為1.4mg%,極限為1-2mg%。

維生素c吸收後部分在體內被破壞,部分直接從尿中排出,其半衰期為16天,健康**血漿中維生素含量為0.5-1.4mg%,女性稍高於男性。

血漿和白細胞含量與年齡呈相反關係,年齡越大水平越低,而且血漿和白細胞濃度隨季節而呈現變動,以3-7月份濃度最高,10月份最低,在人體貯存時間約100天,人體中含量低於0.15mg%可出現壞血病症狀。 腎排洩維生素c是通過腎小球過濾和遠端腎小管分泌雙重方式,鹼性尿時排洩增加。

腎小球排洩維生素c有一定閾值,並與血漿飽和度密切相關。維生素c主要代謝途徑是轉變成尿中的草酸鹽而排出。 維生素c主要用於:

1、防止壞血病 維生素c參與膠原蛋白和組織間質的合成。膠原蛋白由肽鏈所組成,肽鏈中含有很多脯氨酸,後者經過脯氨酸羥化酶羥化為脯氨酸,含羥化脯氨酸的肽鏈聚合成膠原蛋白。維生素c啟用脯氨酸羥化酶,此為形成膠原纖維所必需,缺乏時膠原纖維合成受阻,細胞間質的正常膠態不能維持,血管壁通透性和脆性增加,兼之血小板和凝血酶原活性降低,故出現出血傾向,主要表現:

全身瘀斑、牙齦肌肉關節囊及漿膜腔出血。 2、輔助預防感染性疾病 3、輔助腫瘤患者增強免疫 4、輔助降低血清膽固醇 促進脂質代謝增加脂肪酸轉化成膽酸排出體外 5、輔助促進創傷癒合 6、輔助過敏性疾病和膠原性疾病 維生素c具有類似和增強皮質激素的作用,僅用於輔助**。 7、用於預防鉛中毒的作用 8、**色素沉著疾病 維生素c減輕壞血病、慢性腎上腺皮質功能減退、外傷後、炎症後和尋常痤瘡的色素沉著,對肝斑和雀斑療效差。

維生素c對人體有哪些好處???

4樓:

維生素e是體內的抗氧化劑,同時又是一種有效的免疫調節劑。

(1)維生素e在一定劑量範圍內能促進免疫器官的發育和免疫細胞的分化,提高機體免疫功能,提高對感染的抵抗力和降低死亡率。

(2)維生素e能使艾滋病小鼠降低一種叫做前列腺素e2的物質的分泌,這種物質如果在體內水平較高,就會抑制免疫功能。

(3)體外試驗中,維生素e同維生素c等抗氧化劑一樣,可以使病毒的生長率降低。

(4)hiv陽性的人血中維生素e的水平降至27%。維生素e膳食補充可以增加齊多夫定藥物抗病毒的作用,而且攝入維生素e可以降低艾滋病的發展。

5樓:縱恆諾珍

維c是增強免疫功能的,但不易久服.要真正想達到強身健體的話,用食補(就是含維e、c、多的水果與食物)加上長期的鍛鍊。

6樓:卻竹青迮鵑

加強新陳代謝,有延緩細胞老化的時間~!

7樓:健十**官方客服

維生素c它對人體的作用如下:

1、促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長機體壽命。

3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。

5、促進膠原蛋白合成,防止牙齦出血。

維生素c在體內分解代謝最終的重要產物是草酸,長期服用可出現草酸尿以致形成泌尿道結石。所以不要過量食物用。

8樓:佘佑平智溪

上面說的好麻煩

可以增強抵抗了

抗癌減少氧化(**)

9樓:軒轅樹花祭汝

參加體內的氧化還原過程,促進人體的生長髮育,增強人體對疾病的抵抗能力,促進細胞間質中膠原的形成,維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能,增強肝臟的解毒能力。當人體中缺少維生素c時,就會出現牙齦出血、牙齒鬆動、骨骼脆弱、粘膜及皮下易出血、傷口不易癒合等症狀。近年來,科學家們還發現,維生素c能阻止亞硝酸鹽和仲胺在胃內結合成致癌物質——亞脫胺,從而減低癌的發病率。

維生素對人體有哪些作用?

10樓:廣西師範大學出版社

美國心臟協會和國家癌症研究所建議,美國人應該主要依靠均衡而多樣化的飲食來維持良好的身體狀況,每天至少吃5份蔬菜和水果。由於某種原因飲食受到限制的時候,如懷孕、節食或生病,專家建議要補充多種維生素和礦物質,也有許多專家推薦定期服用補充藥丸以達到**劑量。下面列舉的各種營養成分要嘗試多吃,不管是單靠食物,還是既從食物獲得,又補充藥丸。

切記每日推薦限額是用以防止缺失症狀的用量,並不能保證最佳健康狀況。

維生素c、d和a,這些都屬於抗氧化劑,即防止遊離酸破壞細胞的化合物。人體在自然情況下或對外界毒素(如香菸和空氣汙染物)作出反應時,會產生遊離酸。遊離酸不穩定,多為有害的化學物質,可引起細胞突變,導致癌症。

人們認為抗氧化劑通過中和遊離酸從而幫助防癌。一些研究認為,血液裡抗氧化劑高可以降低衰老時許多病症的發病率,而且血液裡有充足的維生素a和e可以降低心臟病的發病率。

富含維生素c的食物有柑橘類水果、甜椒、番石榴、幾維果、莖椰菜、抱子甘藍和其他多種蔬果。人們發現維生素c作用甚多,能幫助傷口痊癒,強化骨頭、軟骨和**等。

富含維生素e的食品包括堅果以及從堅果和種子(如葵花子和芝麻)中提煉的油、全麥、小麥胚、雞蛋及全穀類食品。維生素e可防止心臟病,降低粥腫狀硬化(動脈硬化)。

過多的維生素a可能會對一些人產生無法**甚至是不安全的作用,所以除非醫生推薦,否則在沒有更多相關的研究之前,最明智的做法是靠食物獲取大部分或所有的維生素a及其物質,因為食物中含有大量的維生素a。所謂維生素a的物質,就是約30種叫類胡蘿蔔素的物質,也就是說人體可以把它們轉化為維生素a。人體在轉化類胡蘿蔔素(包括乙型胡蘿蔔素)的時候,只會根據需要來進行,所以不會造成劑量過度。

紅色、橙色和黃色的蔬果以及綠色的蔬果中含有大量的類胡蘿蔔素。也可以安全地從全脂奶、黃油、牛肝、蛋黃、魚油和牡蠣等食物中獲得維生素a。

11樓:劉加勇醫生

缺少了維生素,會很嚴重。

維生素c對人的身體有什麼好處呢?

12樓:紅皇后觀世界

維生素c有什麼作用,真的可以**癌症嗎?看完就知道了

13樓:快樂**醫生

維生素c是一種水溶性維生素,它在人體中參與多種生化反應。吃維生素c的好處有:

可以預防毛細血管破裂,減少牙齦出血,**、內臟出血的可能,用於防治壞血病。

參與細胞間質的形成,生成結締組織,有助於人體創傷的癒合,並使**富有彈性。

可以強健骨骼與牙齒,防止牙齦鬆動和減少骨折的發生。

參與肝微粒體的解毒功能,抑制色素在**沉著。

維生素c是血細胞發育成熟所必需的物質,同時可以促進腸道對鐵的吸收,可以協助**缺鐵性貧血。

在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

14樓:靜格格

維生素c又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素。

維生素c主要生理功能

1、 促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合;

2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。

3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。

5、 促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。;

6、 增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。

藥物作用

維生素c在體內參與多種反應,如參與氧化還原過程,在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。從組織水平看,維生素c的主要作用是與細胞間質的合成有關。包括膠原,牙和骨的基質,以及毛細血管內皮細胞間的接合物。

因此,當維生素c缺乏所引起的壞血病時,伴有膠原合成缺陷,表現為創傷通難以癒合,牙齒形成障礙和毛細血管破損引起大量瘀血點,瘀血點融合形成瘀斑。

維生素c和壞血病有一段很長的歷史淵源。希波克拉底是第一個提到壞血病的人。他描述當時士兵牙床潰爛、牙齒脫落。。。

;早期的海上旅行引起了人們對壞血病的重視,船隊離開港口3—4個月,船員往往會因此患上壞血病,人們開始發現這是由於海上旅行缺乏新鮮蔬菜和水果的緣故。2023年英**醫從檸檬汁中離析出具有抗壞血病的晶狀物質,2023年瑞士科學家合成了維生素c,又叫做抗壞血酸。近代研究表明vc對人體健康至關重要:

1.膠原蛋白的合成需要維生素c參加,所以vc缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導致細胞連線障礙。人體由細胞組成,細胞靠細胞間質把它們聯絡起來,細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3,生成結締組織,構成身體骨架。

如骨骼、血管、韌帶等,決定了**的彈性,保護大腦,並且有助於人體創傷的癒合。

2.壞血病。血管壁的強度和vc有很大關係。微血管是所有血管中最細小的,管壁可能只有一個細胞的厚度,其強度、彈性是由負責連線細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。

當體內vc不足,微血管容易破裂,血液流到鄰近組織。這種情況在**表面發生,則產生淤血、紫癍;在體內發生則引起疼痛和關節漲痛。嚴重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現象,乃至死亡。

3.牙齦萎縮、出血。健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織,當缺乏蛋白質、鈣、vc時易產生牙齦萎縮、出血。

4.預防動脈硬化。可促進膽固醇的排洩,防止膽固醇在動脈內壁沉積,甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。

5.是一種水溶性的強有力的抗氧化劑。可以保護其它抗氧化劑,如維生素a、維生素e、不飽和脂肪酸,防止自由基對人體的傷害。

6.**貧血。使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵,促進暢道對鐵的吸收,提高肝臟對鐵的利用率,有助於**缺鐵性貧血。

7.防癌。豐富的膠原蛋白有助於樂拱┫赴�睦┥ⅲ籚c的抗氧化作用可以抵禦自由基對細胞的傷害防止細胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。曾有人對因癌症死亡病人解剖發現病人體內的vc含量幾乎為零。

8.保護細胞、解毒,保護肝臟。在人的生命活動中,保證細胞的完整性和代謝的正常進行至關重要。為此,谷胱甘肽和酶起著重要作用。

谷胱甘肽是由穀氨酸、胱氨酸和甘氨酸組成的短肽,在體內有氧化還原作用。它有兩種存在形式,即氧化型和還原型,還原型對保證細胞膜的完整性起重要作用。vc是一種強抗氧化劑,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽,從而發揮抗氧化作用。

酶是生化反應的催化劑,有些酶需要有自由的琉基(-sh)才能保持活性。vc能夠使雙硫鍵(-s-s)還原為-sh,從而提高相關酶的活性,發揮抗氧化的作用。

從以上可知,只要vc充足,則vc、谷胱甘肽、-sh形成有力的抗氧化組合拳,清除自由基,阻止脂類過氧化及某些化學物質的毒害作用,保護肝臟的解毒能力和細胞的正常代謝。

9.提高人體的免疫力。

白細胞含有豐富的vc,當機體感染時白細胞內的vc急劇減少。vc可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力。

促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅。

參與免疫球蛋白的合成。

提高ci補體酯酶活性,增加補體ci的產生。

促進干擾素的產生,干擾病毒mrna的轉錄,抑制病毒的增生。

10.提高機體的應急能力。人體受到異常的刺激,如劇痛、寒冷、缺氧、精神強刺激,會引發抵禦異常刺激的緊張狀態。該狀態伴有一系列身體,包括交感神經興奮、腎上腺髓質和皮質激素分泌增多。

腎上腺髓質所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉化而來,在次過程需要vc的參與.

說這麼多,夠全面的吧!

維生素E對人體有哪些作用,維生素對人體有哪些作用?

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維生素C有哪些作用,維生素c的作用有哪些?

作用 1.促進膠原合成,維生素c缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。2.促進神經遞質 5 羥色胺及去甲腎上腺素 合成。3.促進類固醇羥化,高膽固醇患者,應補給足量的維生素c。5.促進有機物或毒物羥化解毒。維生素c能提升混合功能氧化酶的活性,增強藥物或毒物的解毒 化 過程。6.促進抗體形成,高濃度的...

維生素c的作用有哪些?維生素C有什麼作用?

維生素c為抗體及膠原形成,組織修補 包括某些氧化還原作用 苯丙氨酸 酪氨酸 葉酸的代謝,鐵 碳水化合物的利用,脂肪 蛋白質的合成,維持免疫功能,羥化5 羥色胺,保持血管的完整,促進非血紅素鐵吸收等所必需,同時維生素c還具備有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達到美白,淡斑的功效。在人體內,維...