新鮮蔓越莓該怎麼吃

時間 2021-07-01 04:08:14

1樓:

新鮮蔓越莓可以生吃、或者製成果汁、醋、或者晒乾製成蔓越莓幹食用。

洗淨生吃:新鮮蔓越莓富含水果之中不可或缺的維生素c之外,它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素,因此對於人體健康有著多方面的益處。

蔓越莓果汁:具有獨特的酸甜口味,清新爽口。同時,為滿足消費者的不同選擇,與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感較不酸更順口,又保持了蔓越莓獨特的風味。

蔓越莓醋:蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮,養顏美容,幫助體內環保,酸酸甜甜的口感,適合長期飲用。

蔓越莓幹:蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質,口感接近蔓越莓果,口感好,熱量低!

蔓越莓的食用價值

抗老化,避免老年痴呆:蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮,它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。

養顏美容,維持肌膚年輕健康:蔓越莓中含有能令肌膚美麗健康的維生素c,能一面抵抗自由基對肌膚造成的老化傷害,一面為肌膚新增所需的營養元素。

減少心血管老化病變:蔓越莓中含有高量的單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇,還有一種抗氧化尖兵-濃縮單寧酸,因此無論是葷食或是素食者,都能夠利用蔓越莓來保護心血管健康。

降低胃潰瘍及胃癌的發生率:經常食用蔓越莓,能抑制細菌黏附在胃中。蔓越莓還能提供人體如抗生素般的保護能力,而且這種「天然抗生素」不但不會讓身體產生抗藥性,無藥物***產生。

2樓:一文壹心

買一些新鮮或冰凍的蔓越莓,無糖的蔓越莓幹也可以,用開水沖泡,微酸的味道,開胃又解渴。當然,也可以放點紅棗、桂圓之類,味道就更豐富。

3樓:

清洗一下,直接吃,也可以做配奶油,巧克力做一份甜品,吃起來更好,也可以做蛋糕陪在蛋糕上,都很好吃,

新鮮蔓越莓有什麼特別的吃法嗎,新鮮蔓越莓該怎麼吃?

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主料低筋麵粉115克 雞蛋液1大勺 15ml 黃油75克 糖粉50克 蔓越莓幹35克 蔓越莓餅乾的做法步驟 1.室溫軟化黃油加糖粉拌勻 2.分次加入蛋液拌勻 3.再加入蔓越莓幹拌勻 4.最後篩入低粉 5.拌勻成團後,6.用保鮮膜包裹整理成長方體 大約6cm寬4cm高 入冰箱冷凍1小時後取出 是冷凍不...