1樓:巧米樂
能吃. 但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理. 要到外面找一塊沒有陽光的平地,把大米倒在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的. 切記:
(1)一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的!
(2)在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.
(3)要仔細的檢查原來放大米的地方,看看其他的食品是否給傳染了蟲卵. 最好把處理好大米放在單獨的地方,而且儘快吃完,以免再有蟲卵繁殖.
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
2樓:刑皓不秋柳
正常大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。求採納
3樓:光清竹桓畫
大米少量生蟲,味道色澤沒變,殺蟲後可以吃。若大米出現變味、黴變變色就不要吃了,這樣會有毒素產生,主要是黃麴黴毒素、嘔吐黴素。
大米生蟲需採取殺蟲處理,可採取以下辦法殺蟲1、用冰櫃或冰箱冷凍24小時殺蟲,少量的都可以用這個辦法,2、晾晒驅蟲,效果不好,高溫影響大米品質口感,殺蟲不徹底。一般不提倡。
3、大量的用磷化鋁密閉燻蒸5天左右,放氣5天以後方可食用。
燻蒸用藥每立方米2片(6克),用盤子、瓶蓋放在糧面上,磷化鋁放在盤子或瓶蓋上。燻蒸放氣時,將殘渣遠離水源深埋,注意放氣不可有動物高濃度吸入。
4樓:蔣蔣隨記
大米生蟲了還能吃嗎?晒太陽後放個蒜頭接著吃,網友:珍惜糧食啊
5樓:城妙婧張榮
可以啊.只要你敢吃就得了.
已經生蟲的,先把米放到冰箱裡凍24小時,把米中的蟲凍死,蟲凍死後會變輕,淘米時死的米蟲會漂起來,容易淘淨,也可以把米中的死蟲篩、簸出去
6樓:仝臻惲清寧
洗乾淨再看看情況,必須把蟲子和蟲卵洗掉,如果有味道了就挖個坑埋了吧。
7樓:營霞衷胭
花椒治米蟲.紗布小袋裝上花椒放在米里如米多可多放幾袋分置不同地方.米缸或米袋口要蓋嚴,紮緊.另螃蟹殼,甲魚殼,大蒜亦可.
8樓:墨漪薊憐南
沒黴變和異味,能吃的。建議你用冰櫃冷凍殺蟲
,大量磷化鋁燻蒸殺蟲
9樓:卓宵歧吟懷
大米生蟲很正常,把蟲子挑出了可以吃。把花椒抱起來放在大米中就不會生蟲。採納哦
10樓:承華泣羽彤
大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝晒,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反,因為二三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝晒後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。
大米生蟲較多,還可採用磷他鋅加有機酸薰殺。具體做法如下:在涼臺或閒置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即燻蒸袋,再在燻蒸袋內放一隻杯或婉,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封燻蒸袋口。
密封5—10天,便可將裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2—3天,取出醋水和殘渣理掉。
11樓:翠北古以彤
可以吃。
需要以下步驟:
1.把蟲挑乾淨
2.在太陽下暴晒2小時
3.密封好
4.煮之前淘洗一遍
粒粒皆辛苦啊,樓主有這樣的覺悟很不錯哦!
12樓:匿名使用者
是不能的!但是你想勤簡節約,可以一粒一粒的挑出來也吃也沒問題!
13樓:王清仙
生肉蟲最好先不要食用,拿到屋外晒一晒,揀一揀,在食用;生黑蟲就不一樣了,食用時用水多過幾遍水,就可以了,發輕,不象肉蟲重。
我也告訴你一種止蟲的方法,現在我還用呢!去菜市場買一隻鱉,到家整隻清燉,食其肉,食其湯,鱉殼不要扔掉,放在屋外晾乾,放進米袋中,就可以了!春夏秋冬都有效!
14樓:滑振梅施乙
能吃。但建議你最好買過。或洗乾淨點
15樓:匿名使用者
最好不要吃
為了健康起見
省錢不能省健康
大米生蟲後還能吃嗎
16樓:代而非
大米生蟲子有兩種:
1、這種蟲不會飛,只能爬,大米生這版種蟲子後,把米洗權一洗可吃,米的營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值為零,因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法:
1、首先把買來的糧食(米、豆等),放到冰箱冷凍室裡,冷凍四個小時,凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾,將冷凍好的糧食(米、豆等),罐裝在乾的塑料油桶內,蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮,然後將布袋放入浸透,撈出晾乾。裝米時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放於米的下、中上部,紮緊布袋口,放於陰涼通風處,大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
17樓:好生活
能,需要淘洗幾遍而已,沒有毒,量少可以放冰箱冷凍讓蟲子死掉,大米多就只能放陰涼處涼涼撿撿了
18樓:匿名使用者
小黑蟲,沒關係。不過如果是剛買的就可以去退,如果是吃的比較久了,那就抓緊趕快吃,因為小黑蟲她也是吃米的,米空以後,就浮在水面上了。
19樓:夏日協奏曲
前些天我也有同樣的經歷,米袋裡面有了那種蠕蟲樣的米蟲,搜過沒什麼問題的,多淘兩遍水翻騰一下就好了。
20樓:燕趙風人
一般能吃。bai
大米一般生蟲du,只是損害了大zhi米的幹物質,並dao排洩物、蟲屍對大米造回成一定答的汙染,少量經篩簸、淘洗可以去除,不影響使用。
大量生蟲會導致汙染加重,從衛生的角度就別吃了。
嚴重生蟲,並導致發熱黴變的,就別吃了,小心有毒
21樓:訥訥
建議先看看蟲子是不是很多,可以先晒一晒,讓蟲子走開。然後在看看具體情況,實在不能吃的話,就放棄。
22樓:奔跑菜頭
最好別吃,可以喂小雞吃
23樓:jyh0773蔣蔣
大米生蟲了還能吃嗎?晒太陽後放個蒜頭接著吃,網友:珍惜糧食啊
大米生蟲子了還能吃嗎?
24樓:鐸瑩玉弘珏
能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.
要到外面找一塊沒有陽光的平地版,把大米倒權在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.
切記:(1)一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的!
(2)在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.
(3)要仔細的檢查原來放大米的地方,看看其他的食品是否給傳染了蟲卵.
最好把處理好大米放在單獨的地方,而且儘快吃完,以免再有蟲卵繁殖.
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
25樓:鄒振孛玲琳
大米生蟲子有兩bai種:
1、這種蟲不會du飛,zhi只能爬,大米
生這種蟲dao子後,把米洗一洗可內吃,米的容
營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值為零,因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法:
1、首先把買來的糧食(米、豆等),放到冰箱冷凍室裡,冷凍四個小時,凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾,將冷凍好的糧食(米、豆等),罐裝在乾的塑料油桶內,蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮,然後將布袋放入浸透,撈出晾乾。裝米時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放於米的下、中上部,紮緊布袋口,放於陰涼通風處,大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
26樓:匿名使用者
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(內黴菌的大量繁容
殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。
而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
27樓:蘭涵柳任好
只要沒有發黴,你的大米確認綠色,蟲子在吃的一般較安全,當今很多吃的東東連蟲子也不敢吃了。採納吧
28樓:封詩喬朝雨
最好還是不要吃,因為裡面可能有蟲卵或者其排洩物。為了保險起見這種情況下還是應該不吃的,不要因為那一點米而生病了。
大米招蟲子還能吃嗎,大米生蟲後還能吃嗎
蕭瑟中的寒風 能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.要到外面找一塊沒有陽光的平地,把大米倒在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.切記 1 一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的 2 在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺...
大米有點黴味還能吃嗎,大米發黴了還能吃嗎
北方蒼狼 親,發黴的大米會產生黃麴黴素黴菌,有點黴也不要吃,洗大米時也洗不掉黃麴黴素菌的,高溫煮沸時也無法去除,食用黴味大米,容易中毒影響身體健康 天津來的人 別吃了,可能有黃麴黴素,國際公認的頭號致癌元凶。大米發黴了還能吃嗎 騎雲德念香 原因 大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生...
大米放一年了還能吃嗎,大米存放將近一年還能吃嗎
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