1樓：
堅持一個月不吃米飯，會對身體有什麼影響?水稻、小麥、小米、玉米稱之為中國的四大主食。現在加入了土豆，現在是五大主食。
米飯是水稻做的。那你不吃米飯，那就吃麵粉唄。我見過很多北方人，可能一年也不吃一頓米飯，人家也活得挺好的，挺滋潤的。
因為大米並沒有其獨特的營養優勢。首先和麵粉相比難分仲伯，大米蛋白質的質量比麵粉要高，但蛋白質含量少一些（麵粉為15.7%，大米為7.
9%），麵粉中的維生素含量比大米多一些，但微量元素又比不上大米。其次和薯類相比，大米甚至要遜色很多，薯類的營養優勢在於其植物化學成分、微量元素以及膳食纖維的含量都比較豐富，比如地瓜的β-胡蘿蔔素含量為750毫克/100克，比一般的水果蔬菜都高，土豆中鉀的含量為342毫克/100克，該含量在蔬菜中也是佼佼者，這些都是大米望塵莫及的。
2樓：書慧捷
一些女性為了保持身材，只吃菜，不吃飯。誰說吃白米飯就會發福呢！其實，白米飯與肥胖不是是劃上等號的！
白米飯分解後的碳水化合物能夠被身體立即的消化、吸收、轉變成有用葡萄糖，可以被身體當成燃料直接使用。
白米飯裡的營養學問
充份利用白米飯的好處就不一定會發福！其實，只要充份利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。
而三大營養素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。身體所需的三大營養素有：
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可稱為醣類，消化最快最容易被人體吸收，可以**活動能量的主要**。
而醣類在人體能夠充份的被燃燒，產生二氧化碳與水份，不會產生其它的物質，所以，是人體所需的三大營養素最適當的能量。
二、蛋白質的功效
蛋白質對於人體的功效在於製造肉、血、增加**的光澤彈性、頭髮烏黑亮麗等，但是如果飲食當中只攝取蛋白質，反而會造成蛋白質無法有效發揮自己原有的功效，只能提供單純的燃料，當成身體基本運作的能量。
三、脂肪的功效
脂肪可以分成動物性脂肪或植物性脂肪兩種，但是脂肪卻比碳水化合物和蛋白質足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪經由人體吸收後一樣可以從體內產生碳水化合物。
蛋白質與脂肪成為替代品的方法及缺點一般，只要身體在沒有任何碳水化合物的情況下，蛋白質與脂肪的存在就會被當成碳水化合物的替代品。而且，蛋白質與脂肪在分解成有用的能量之前，又必須經由肝臟、腎臟的充份配合，才能產生可以運用的能量，容易造成身體多餘的負擔。
不吃米飯可能會得糖尿病
如果這樣整天不吃或少吃米飯，體內長期缺乏碳水化合物，糖尿病有可能「找上門」。
因此，每天進食米飯等穀類要注意一定的量，食物中含的碳水化合物根據個人的不同體質，佔總熱量的50％～60％即可，如果一頓米飯吃多了，楊醫生建議，吃完飯半個小時後抓緊運動，把多餘的糖分消耗掉，不失為一個「急救方案」。
3樓：玉兔一捧雪
你會瘦下來！
而且不像別人說的那麼多***，完全不用擔心，我就是這麼做的！
中國人對菜的定義很廣泛，只要能上的了餐桌，除了米麵都是菜。
這所謂「菜」的營養含量差距是很大的。
比如：玉米、土豆、胡蘿蔔、山藥、藕等含有大量的澱粉，基本上就可以取代米和麵！
比如：豆類，就含有大量蛋白質；
而綠葉蔬菜中含有大量的纖維素和維生素。
原始人以採集為食，基本上都是野菜、蔬果等，當然沒有吃米飯，但是他們的身體卻非常健康，尤其是不會受到心腦血管疾病的困擾。
動物們也不吃米飯，更見不到他們體弱多病，營養不良。很多歐美和非洲國家，土豆、紅薯就是主食，根本沒有非吃米飯這一說。
反倒是以米飯為主要食物的都市人，他們出現了各種超重、肥胖、高血壓、糖尿病等疾病。
米飯有什麼好處？
吃下去之後可以快速升高血糖，在古代，吃完米飯之後，可以立即投入生產或者戰鬥，米飯當然是最好的食物之一。但是現代社會，米飯的優勢已經不被需要，反而容易吸收，能量容易積累卻成為了最大的劣勢。
不能說全是米飯惹的禍，但是如果你每天吃米飯，又大量吃那些含有澱粉的「菜」，只有一個結果，就是發胖！
所以，一個月不吃米飯，只要吃的菜選擇均衡，不僅不會營養不良，還會健康的減掉體重！何樂不為呢？
4樓：
堅持一個月不吃米飯，你可以吃饅頭、麵包和紅薯，也可以喝麵條和粥。這些都屬於主食，都可以提供充足的能量和碳水化合物，可以部分或全部替代，這樣當然就不會影響身體健康，同時，如果從之前只吃白米飯，變成部分甚至全部用粗雜糧和薯類替代，粗細搭配，還可能對健康時有益的，這不難理解。
水稻、小麥、小米、玉米稱之為中國的四大主食。現在加入了土豆，現在是五大主食。米飯是水稻做的。
那你不吃米飯，那就吃麵粉唄。很多北方人，可能一年也不吃一頓米飯，人家也活得挺好的，挺滋潤的。小米、玉米也都是可以的啊。
最不濟，紅米飯，南瓜粥那也是可以的嘛。也不見會怎麼樣。照樣打勝仗。
所以，一月不吃米飯不會有任何影響，就像北方吃麵，南方愛吃米一樣。
5樓：娛樂小壞貓
連續一個月不吃米飯，身體會發生什麼變化？看完漲知識
6樓：小一九九九
米飯裡的營養成分最多是澱粉，也就是糖分，如果堅持長時間不吃或少吃我想對身體是有利的，你不吃米飯必然就增加了其它主食，這應該是對各種營養成分的均衡吸收都有利。
7樓：匿名使用者
一個月不吃米飯，其實不會對身體有多大影響，米飯主要是澱粉，碳水化合物，而小麥，玉米這些主食，也可以代替米飯，只不過沒有吃習慣的人感覺口感沒有米飯好。
8樓：炫瘋奇
堅持一個月不吃米飯，會對身體有什麼影響，這個應該不會有什麼大的影響，因為不吃米飯，你也會吃其他食物，可能會對體重有一些影響，可能會減掉一些體重，其他沒什麼影響的
9樓：啤啤寶寶愛你呦
我認為堅持一個月不吃米飯，對身體應該沒有什麼太大的影響，因為可以吃水果蔬菜還有一些麵食例如北方的人會。很長時間不吃米飯，但是他們會吃麵食，還有一些其他的營養，對身體也是沒有任何影響的。
10樓：匿名使用者
要看吃其他什麼主食，如果是比較好的麵條，饅頭，餃子，米粉之類的代替米飯，一般不會有影響
11樓：互聯堂主
如果說從**的角度，一個月不吃米飯的話，可以用其他糧食代替，比如粥之類的，對身體沒什麼影響。如果一個月不吃米飯，只吃一些零食的話，對胃不好的…
12樓：晴天便好
其時一個月不吃米飯，對身體是沒有什麼影響的，北方人長期一不吃米飯，一樣身體健康，吃麵食也一樣，只要能吃飯其它的食物，對身體是沒有影響的。
13樓：這很撩妹
影響還是蠻大的，你很容易拉肚子還有就是沒有能量你會很虛弱。
14樓：不離
會讓身體瘦下來吧，因為米飯是我們生活中不可缺少的一種食物，少了它會讓我們的身體失去平衡，缺乏營養。
15樓：六月梅
據說不吃米飯可以**，很多明星是常年不吃米飯的。所以，除了營養不良，四肢無力，缺少各種微量元素外，不會有太大影響。因為不吃飯，還可以吃菜和水果來補充。
16樓：一網情深的阿慧
米飯是主食，如果堅持一個月不吃米飯，會讓你的身體變得瘦一些，有助於**。
17樓：貓西北和狗東西
其實,影響並不大。 米飯的主要成分是碳水化合物和b族維生素
18樓：
堅持一個月不吃米飯，對身體沒有什麼影響。對於不吃米飯的人來說，可以用其他主食替代米飯，別說一個月了，一輩子不吃米飯對身體都不會有影響。
正餐不吃米飯，真的可以變瘦嗎
易諾千金 不是說不吃米飯就可以變瘦，主要還是要靠你自己，要堅持運動，然後少吃高熱量的東西 比佛 雖然是不吃米飯，但是要吃一點，可以吃蔬菜瓜果的 加大可愛 你好，朋友個人認為正餐不吃米飯的情況下是可以起到變瘦的效果，但是個人認為一定要科學合理的膳食營養，更加有利於人體的健康，多鍛鍊身體。對身體 是起到...
人不吃飯對身體有什麼害處，長期不吃米飯對身體有什麼傷害
很多很多 長期不吃早飯，以下幾個器官最受傷 1 傷心傷腦。從西醫角度講，經過一晚的消化，食物已經消耗殆盡，早上血糖指數較低，此時如果不吃早餐補充血糖，機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原，這樣對肌肉和肝臟會產生負擔，典型的長期表現就是四肢無力。一些人當血糖 不足時，就會使以葡萄糖為能源的心臟 腦細胞活力不...
月寶寶能吃米飯嗎，九個月寶寶能吃米飯嗎
比較軟的可以喂些，長牙了，練一下咀嚼肌 你好，九個月寶寶不能吃米飯，因為米飯比較硬，寶寶不消化會影響胃不好，可以給寶寶熬米粥吃熬時間長點熟爛，對寶寶健康成長很有利 九個月的寶寶牙齒一般長出3 5顆都是正常的，九個月的寶寶一般吃的輔食為末狀食物，例如 軟飯 面 肉末 菜末 雞蛋 豆腐 配方米粉等食物。...