1樓:匿名使用者
1、胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素a,每天若吃適量的胡蘿蔔,就可以大大降低肺癌的發病率,甚至對已經轉化了的癌細胞有抑制作用。胡蘿蔔具有防癌、抗癌作用。另外,它還有保護眼睛的作用。
2、西紅柿含有豐富的維生素c,是防癌抗癌的首選果蔬,被一些人番茄性甘、酸、微寒,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。
2樓:ygj地方的
營養價值
此果汁含豐富維生素;適合高血壓,消化不良,便祕,容易感冒者飲用。
做法(1)紅蘿蔔洗淨切小塊,加適量冷開水放入果汁機中打汁。
(2)蕃茄,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上的紅蘿蔔汁中一起打成果汁。
擴充套件資料:
胡蘿蔔的作用
⒈有利健康長壽
胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明,胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多,而且對對預防dna(脫氧核糖核酸)的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發現,血液中α-胡蘿蔔素的濃度越高,則受試者的心臟病危險就越低。
據美國疾控中心研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發現,血液中的α-胡蘿蔔素含量越高的人擁有更長的壽命。
⒉防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病
胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽,有助於防止血管硬化,降低膽固醇及有降低血壓的作用。胡蘿蔔中的葉酸,能減少冠心病發**素。
高血壓者飲胡蘿蔔汁後,有很好的降壓作用。吃較多胡蘿蔔的人群,比吃較少胡蘿蔔的人群,心臟病例幾乎減少50%。
⒊增強免疫功能
胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
⒋益肝明目
胡蘿蔔含維生素a與β胡蘿蔔素,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
⒌通便胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。
⒍抗過敏
日本的食物營養科學家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能夠有效的預防**對花粉的過敏症狀和過敏性皮炎等過敏性疾病,而且β-胡蘿蔔素還能夠調節細胞內的平衡,加強身體的抗過敏能力,從而使身體不易出現過敏反應。
⒎美麗容顏
德國的一項研究表明,胡蘿蔔含抗氧化劑胡蘿蔔素,**中抗氧化劑濃度高的人,皺紋明顯比**中抗氧化劑濃度低的人少。
⒏預防感冒
胡蘿蔔含有一種免疫能力很強的物質,它就是木質素,它可以提高人體巨噬細胞的能力,減少得感冒。
3樓:梅球梅球
胡蘿蔔(daucus carrot),又稱甘荀,是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部,阿富汗為最早演化種植,栽培歷史在2023年以上。
胡蘿蔔維生素校多 吃多了對眼睛好。
主要功能
1、益肝明目:
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症;
2、利膈寬腸:
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;
3、健脾除疳:
維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義;
4、增強免疫功能:
胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;
5、降糖降脂:
胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6,胡蘿蔔汁祛斑防粗糙
胡蘿蔔含有豐富的維生素a原。其在體內可轉化為維生素a;維生素a具有滑潤、強健**的作用,並可防治**粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁,取10毫升~30毫升,每日早晚洗完臉後,以鮮汁拍臉,待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。
此外,每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。胡蘿蔔榨汁,加入蛋清和少量植物油,用它來敷**的功效是極強的。
番茄簡介
番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。在祕魯和墨西哥,最初稱之為「狼桃」。果實營養豐富,具特殊風味。
可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、俄羅斯、義大利和中國為主要生產國。
在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。
番茄(tomato)以成熟多汁漿果為產品的草本植物。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.
8克、蛋白質o.6~1.2克、維生素c20~30毫克,以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。
可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄可用作食療、美容等,生吃、熟吃皆可。
主要功能
1.治**病
將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性**病;
2.防癌
因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助**癌症的作用
3.治高血壓
每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
4.治貧血:
將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;
5.防中暑:
將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;
6.退高燒:
將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;
7.治牙齦出血:
將西紅柿洗淨當水果吃,連吃半月,即可**牙齦出血。
8.治口渴、食慾不振
新鮮西紅柿適量,洗淨生吃,或使用開水洗燙加白糖更佳。
9.治夜盲症
將鮮西紅柿250克與豬肝60克燒菜吃,有**夜盲作用。豬肝和西紅柿都含有維生素a,對**夜盲症有很好療效。
10.**口瘡
將西紅柿汁含在口中,每次5~6分鐘,一天數次,可治口瘡。[1]
胡蘿蔔番茄汁
原料胡蘿蔔50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。
做法把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊,番茄去蒂、洗淨後切成梳形,備用。將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中,高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中,加酸奶、檸檬汁調味即可。
胡蘿蔔和番茄榨汁喝有什麼好處 適合天天喝麼 胡蘿蔔還可以喝什麼搭配
4樓:總檯記者
很有營養啊 可以天天喝~還可以跟馬鈴薯胡蘿蔔蘋果三鮮榨汁 防治高血壓、肝臟病、腎臟病、排毒去熱
新鮮馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果各一個或各150-200克,榨汁後立刻飲用;也可加鮮檸檬汁調味,以加強療效。
注意:為避免沖淡胃液,影響消化,最好在三餐前1小時鮮榨鮮飲。
胡蘿蔔和西紅柿一起榨汁喝有什麼好處,能祛斑嗎
5樓:匿名使用者
胡蘿蔔西紅柿汁之所以能祛斑,是因為西紅柿中大量的番茄紅素和維生素。可以阻礙黑色素形成。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素以及維生素a能夠抗氧化。
去除黑色素。單獨和胡蘿蔔汁西紅柿汁也可以有去除色斑的功效。但是相對而言效果要稍微差一些。
檸檬和西紅柿,胡蘿蔔榨汁有什麼作用
6樓:因為不懂才註冊
番茄復檸檬汁是由番茄、檸檬、制蜂蜜等制bai成的美味又有美白的鮮du果汁。夏季飲用消暑zhi
怡人美dao白。對預防色斑很有特效。
番茄:西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、b族維生素和維c,其中的維生素p含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發作;豐富的番茄紅素能清除自由基,預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,利於保持血管壁的彈性和保護**。
西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使**保持白皙。
檸檬:檸檬的成分主要是糖,有機酸,維生素b1、b2,維生素c,煙酸,鈣、磷、鐵等礦物質。檸檬可謂一身都是寶,它的果皮、葉片和花可以提取精油,是食品和美容化妝品的重要原料,是西餐桌上常備果品,有「西餐之王」的美譽。
檸檬含有豐富的蘆丁,可減少血中膽固醇,預防動脈硬化。檸檬中的檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性絡合物,能減弱鈣離子的凝血作用,防止血小板凝集,預防高血壓和心肌梗死。檸檬酸還具有防止和消除**色素沉著的作用,可潔膚美容。
7樓:匿名使用者
補充維生素c特別容易吸收,不放檸檬也可以的
蘋果和紅蘿蔔西紅柿榨汁喝有什麼好處
8樓:y小小小小仙
蘋果胡蘿蔔西紅柿一起榨汁食物不相沖突,而且營養豐富。
一:胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效,故被譽為「東方小人蔘」。
胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素,它存在於胡蘿蔔的細胞壁中,而細胞壁是由纖維素構成,人體無法直接消化,唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其細胞壁破碎,β-胡蘿蔔素才能釋放出來,為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿蔔素等營養成分,與我們的食用與烹調方法有著極大的關係。
二:番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素a、維生素c的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。
三:蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外,當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。
臨床使用證 明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑感消失。
三種果蔬結合起來更加營養,可以補充人體的多種微量元素。
9樓:匿名使用者
你好:番茄蘋果汁含有豐富的維生素a以及維生素c。蘋果具有整理腸胃的作用,西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、b族維生素和維c,對心血管具有保護作用,蘋果與番茄結合可增進體力,還有防暑之功效。
10樓:動感之夢
蘋果西紅柿胡蘿蔔一起榨果汁喝對身體最大的好處是補充維生素
胡蘿蔔汁的功效吃胡蘿蔔好不好,喝胡蘿蔔汁有什麼好處和壞處嗎?
抗癌胡蘿蔔汁含有是很高的 胡蘿蔔素,它是一種抗癌劑。胡蘿蔔素是植物中的色素物質,會形成維生素a。維生素a有利於改善視覺,防止眼睛和 乾燥,有利於維持消化系統 泌尿系統,以及提高抗細菌感染能力。維生素也有一些抗癌作用。如果你沒有獲得足夠的維生素a,可能引起的症狀包括 夜盲症,增長緩慢,乾燥,眼球乾燥症...
西紅柿汁和胡蘿蔔汁各自有什麼功效
1.胡蘿蔔的功效 胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變 體所需的維生素a,人體缺乏維生素a,易患乾眼並夜盲證,易引起 乾燥,以及眼部 呼吸道 泌尿道 腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素a,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖 的成分。即將胡...
胡蘿蔔和白蘿蔔有什麼區別
你好,很高興回答你的問題。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是維生素c含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外,白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者食用。胡蘿蔔除了含有較多的鉀 鈣 磷 鐵等無機鹽外,更主要的是含有豐富的胡蘿蔔...