1樓：
經常吃低芥酸菜籽油對人體的好處很多：
一、減少患心血管疾病風險，長期攝入過多的飽和脂肪酸會使血管中的膽固醇水平增加，膽固醇會堆積在肝臟、血液中，堵塞血管，使動脈粥樣硬化，增大患心血管疾病風險，低芥酸菜籽油飽和脂肪酸低於普遍食用油，用低芥酸菜籽油替代其它富含飽和脂肪酸的食用油，可減少患心血管疾病風險。
低芥酸菜籽油中油酸含量略低於橄欖油，油酸可以降低血液中中低密度脂蛋白（不良）膽固醇，對心血管具有保健作用。
二、補充能量，除了富含油酸外，低芥酸菜籽油富含亞油酸、亞麻酸，這兩種脂肪酸是人體不能自行合成，需要從食物中攝取的必需脂肪酸。
三、易於吸收。低芥酸菜籽油被人但消化吸收率高達99%，有利膽功能，即使肝臟處病理狀態，菜籽粡也能夠被人體正常代謝。
四、低芥酸菜籽油含有植物甾醇，，植物甾醇是日常飲食中重要的微量營養素，在抗炎、抗癌、免疫調節方面有卓越功效。除些之處低芥酸菜籽油中酚酸最高，酚酸具有抑菌、抗腫瘤、抗炎、抗病素等重要作用。
五、菜籽油含有豐富的維生素e，維生素e具有較強的抗氧化作用，可以延緩衰老，美容養顏。
六、低芥酸菜籽油還含有一定量的種子磷脂，種子磷脂對大腦，血管、神經發育極為重要。
七、低芥酸菜籽油含有歐米伽3，歐力伽可生成dha，dha可擴容腦容量，提高記憶力，預防視力下降，預年老年痴呆等功效。
八、天然均衡脂肪酸配比，穩定性好，耐高溫，適合各種中式烹飪，非常適合中國人食用的植物油。
市場上銷售的低芥酸菜籽品牌前期主要是進口的品牌：阿利維婭、歐利亞提、米斯利婭、愛賽等；國產的低芥酸菜籽油品牌有：魯花、日清等。
2樓：全能小凱老師
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回答經常吃低芥酸菜籽油對人體的好處很多：一、減少患心血管疾病風險，長期攝入過多的飽和脂肪酸會使血管中的膽固醇水平增加，膽固醇會堆積在肝臟、血液中，堵塞血管，使動脈粥樣硬化，增大患心血管疾病風險，低芥酸菜籽油飽和脂肪酸低於普遍食用油，用低芥酸菜籽油替代其它富含飽和脂肪酸的食用油，可減少患心血管疾病風險。低芥酸菜籽油中油酸含量略低於橄欖油，油酸可以降低血液中中低密度脂蛋白（不良）膽固醇，對心血管具有保健作用。
二、補充能量，除了富含油酸外，低芥酸菜籽油富含亞油酸、亞麻酸，這兩種脂肪酸是人體不能自行合成，需要從食物中攝取的必需脂肪酸。三、易於吸收。低芥酸菜籽油被人但消化吸收率高達99%，有利膽功能，即使肝臟處病理狀態，菜籽粡也能夠被人體正常代謝。
四、低芥酸菜籽油含有植物甾醇，，植物甾醇是日常飲食中重要的微量營養素
提問請問有高血壓病人，吃底芥酸油是好處，還是壞處？
回答這個是好處哦
這個還可以降低控制血壓的
提問可以長期吃嗎
回答可以長期吃的
提問尿酸高的人能吃嗎
回答也是可以吃的
這個是綠色的健康食用
提問是好處還是壞處
回答是好處
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吃低芥酸菜籽油的好處和害處？
3樓：羽樂小將
菜籽油又稱菜油，是用油菜和芥菜等菜籽加工的植物油脂.在我國產量很高,是我國主要的食用油之一。
低芥酸菜籽油的功效
1、對正常人群的降血脂作用：採用低芥酸菜籽油來代替飲食中的飽和脂肪酸，與採用多不飽和脂肪酸具有同樣顯著的降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇作用。2、對高脂血症人群的降血脂作用：
、和等的研究均表明，低芥酸菜籽油對高脂飲食和低脂飲食的高脂血症人群同樣具有降低血脂中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的作用。3、緩解血栓：低芥酸菜籽油能減少體外血小板中血栓素的形成，減少血小板凝結，對血液凝結時間具有延長作用，從而緩解血栓形成。
4、緩解心律不齊症狀：心律不齊是導致突然死亡的一個重要因素。在心律不齊模型小鼠中，菜籽油、橄欖油、葵花籽油和大豆油等受試物飼餵12周後，研究結果表明菜籽油是惟一具有減少心律不齊作用的，這可能主要是由於菜籽油中n-3/n-6脂肪酸比例適當，儘管大豆油中含有相同含量的亞麻酸，但其中的亞油酸含量較高。
5、防癌作用：w.elainehardman等研究表明，與其他植物油相比，孕婦食用低芥酸菜籽油可降低新生嬰兒患癌症的風險。
低芥酸菜籽油對人有害嗎
菜籽油中的芥酸為一種脂肪酸，在菜籽油中約含20～50％。動物實驗證明，大量攝入含芥酸高的菜籽油，動物心肌中脂肪積聚，並以甘油三酯的形式存在，可導致心肌纖維化。小鴨實驗也有類似的病變，同時還出現心包積水和肝硬化。
還發現長期用含高芥酸的飼料餵養動物，出現體重下降、生長不良等現象。油中的芥酸含量較低話不會有害，可以放心食用。
4樓：
一、潤燥殺蟲、消腫毒、散火丹、消腫毒。
二、補充營養，低芥酸菜籽油含有大量有益於人體健康的不飽和脂肪酸（90%)，不飽和脂肪酸中油酸含量稍低於橄欖油，同時含有亞油酸、亞麻酸，這兩種為人體必需脂肪酸，以及天然維生素e、酚類物質、植物甾醇、種子磷脂等營養物質。
三、易於吸收，人體對低芥酸菜籽油的吸收率高達99%，並且有利膽功能，即使肝臟處於病理狀態，菜子酮也能被人體正常代謝，患病時吃低芥酸菜籽油非常不錯。
四、對心腦血管具有保健作用，低芥酸菜籽油具有較高含量的不飽和脂肪酸，和最低含量的飽和脂肪酸，能降低人體血液中的低密度脂蛋白（不良）膽固醇，減少患冠心病風險。
五、增強血管彈性，延緩衰老，低芥酸菜籽油含有豐富的天然維生素e，它具有較強的抗氧化作用，可以延緩衰老，美容養顏。
六、低芥酸菜籽油煙點高，無特殊氣味，口感潤滑，可用於各種中式高溫烹飪，用低芥酸菜籽油炒菜，即能保持菜品原有的色、香、味，又不使營養遭到流失，低芥酸菜籽高溫下具有一定的穩定性，油炸食品，酥脆可口，調幸冷盤，香味宜人。
低芥酸菜籽油的害處:
一、營養單一，長期只食用一種油脂不利於營養均衡，低芥酸菜籽油如與富含亞油酸的食用油搭配食用，可使營養得到升級。富含亞油酸的食用油有葵花籽油、葡萄籽油、大豆油等
二、低芥酸菜籽油有轉基因和非轉基因之分，轉基因食品是否會影響到人體健康尚存爭議，相對於轉基因食品不少消費者更青睞非轉基因食品，歐洲國 家對食品安全管控非常嚴格，嚴禁生產和進口轉基因食品，如果害怕買到轉基因低芥酸菜籽油，可以選擇歐洲原瓶原裝進口的（不容易摻假），市場上歐洲原瓶原裝進口的食用油有歐利亞提、米斯利婭、愛賽等，都是低芥酸的菜籽油，因為不存在轉基因、不容易摻假，又有兩個國 家海.關質檢，安全性較高。
5樓：汽車碉堡天
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回答親，低芥酸菜籽油更好。原因傳統菜籽油芥酸含量很高，佔總含量的20%～60%，在動物實驗中，長期攝入高芥酸菜籽油會導致小鼠心肌脂肪沉積，使心臟受損，因此，冠心病、高血脂患者要注意少吃。低芥酸菜籽油芥酸含量很低。
不超過脂肪酸總量的3%，不會影響人體健康，是美國fda認定的安全食用油，它含有較高的不飽和脂肪，其單元不飽和脂肪酸略低於心橄欖油，不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇，減少因膽固醇在血箵堆積，增加血管彈性，對預防心血管疾病有幫助，每天食用1/2勺（19g）低芥酸菜籽油可預防和減少患心血管疾病風險
6樓：尤樺白玲樺景
健康的低芥酸菜籽油市場還比較少，一線市場主要是歐洲進口的低芥酸菜籽油品牌口碑較高，歐利亞提、米斯利婭、愛賽、阿利維婭這些品牌都是歐洲進口的。國內低芥酸菜籽油品牌主要是魯花，作為國內知名度很高的品牌，低芥酸菜籽油會更快速度在更多地方得到更好的推廣銷售，低芥酸菜籽油將是替代傳統菜籽油的一種健康菜籽油。
吃菜籽油的好處和害處
7樓：諸事可言
1、首先是脂肪酸的組成比例最接近人體需求。低芥酸菜籽油的飽和脂肪酸含量低，油酸含量高，它含有的必需脂肪酸亞麻酸比例僅次於胡麻油。
2、菜籽油含有對身體有益的甾醇。甾醇具有降低膽固醇、降低心血管疾病、抗癌等生理功能。
3、多酚含量高，多酚具有降低膽固醇、清除自由基、抗腫瘤等生物活性，是一種天然抗氧化劑**。
4、菜籽油還富含維生素e、類胡蘿蔔素以及硒、鐵等微量元素。
菜籽油的害處：菜籽油中含有的芥酸對人體不利，可導致動物腎膽固醇增高，長期攝入會影響生長髮育。
中國以前吃的菜籽油是傳統的「雙高」(高芥酸、高硫苷)油，經過連續的優質育種攻關，現已實現油菜「雙低」品質改良，即芥酸含量低、硫甙含量低。所以，吃菜籽油已經不必擔心高芥酸了。
8樓：蠟筆咬金
這個問題是仁者見仁智者見智的，因為每個人的想法不同，所以這樣的問題也就有著很多種答案，筆者的說法也不會一定對，但是就這題給大家說說筆者自己的看法。
油在我們平常的生活之中是一種必不可少的物品，有句俗話說得好柴米油鹽醬醋茶，那是缺一不可，甚至油都能排到第三的位置去，可見油在我們的日常生活中的重要性，我們一般會用油去炒菜，去煎炸食物。
其中我們最常吃的就是菜籽油，有很多人認為菜籽油不能多吃，吃多了話對身體是有害的，這樣的想法就是錯誤的，菜籽油可是對人體健康有著很多好處的一種食用油，要不然咱們也不會世世代代幾乎都是用菜籽油作為食用油。
菜籽油其中蘊含的脂肪，維生素和微生物銅是可以大幅度的提高和促進人體健康的東西，對於改善血液迴圈有著很重要的的作用，有著心血管疾病的老人，多吃菜籽油其實還是有著好處的呢。
但是菜籽油還有一個很神奇的效用，相信很多人是不知道的，它還有著預防流產的作用，所以說很多的**醫生會告訴懷孕的女性，在家要多吃菜籽油，這樣會有能達到優生優育的效果。
平時多吃菜籽油對人體的健康還是具有很大的一些幫助的，尤其是一些老年人在日常生活中一定是要多吃這種菜籽油的，它不止是能緩解疲勞，眼花的效果，甚至還能達到減緩更年期症狀，所以說，菜籽油對於人身體的健康是有益的，而不是網上盛傳的吃多會對身體不好。
以上就是我個人對於這個問題的一點不成熟看法，不代表任何參考建議，如有不妥不周之處，希望批評指正哦。
9樓：hs立刻有
菜籽油中含有少量芥子甙，如果常吃未精煉的毛菜油，對人體健康十分不利。但是菜籽油中蘊含的脂肪，維生素等可以大幅度的提高和促進人體健康的，對於改善血液迴圈很有利。
10樓：九月古風樂曲
只要不過量食用，對身體健康是沒有危害的。經常吃菜籽油有利於降低血壓，菜籽油適合高血壓的人群食用。
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