到底牛奶好,還是羊奶好?羊奶和牛奶到底哪個好

時間 2023-04-17 05:54:06

1樓:噼裡啪啦喝酒去

羊奶粉和牛奶粉各有各的好處,我們不能一概而論。以下是羊奶粉和牛奶粉的比較:

1、**。牛奶**便宜,在歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍,國內羊奶粉的**也要高於牛奶粉很多。

2、營養價值。

羊奶在國際營養學界被稱為奶中之王,營養更豐富,羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。

3、口味。羊奶有羶味,牛奶味道更容易接受。

4、消化吸收。

羊奶更接近母乳,它的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3,且顆粒均勻,更利於人體消化吸收。

5、工藝和品牌。

牛奶較羊奶來說,工藝比較成熟,生產和配方都是久經考驗的,質量方面會更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和產品相對羊奶粉來說要多很多,丫友們可選擇的範圍更廣一些。

6、免疫力和過敏性。

羊奶中的免疫球蛋白含量很高,並且特別含有egf(上皮細胞生長因子),可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症,且羊奶性溫,不易上火。

嚴格來講,純天然的牛奶和羊奶都需要經過現代工藝,加入多種營養元素,才適合寶寶吃。在製作工藝上羊奶粉和牛奶粉可能會有所不同,某些微量元素會有差別,但國家對於嬰兒奶粉的成分配比會有一定要求,其實兩種奶粉營養成分差別並不大。對牛奶蛋白過敏的寶寶可以嘗試羊奶粉。

建議媽媽們根據寶寶的身體狀況選購合適寶寶的奶粉,不論是牛奶粉還是羊奶粉,只要是適合自己的寶寶喝的,且沒有不良反應的,就是好奶粉。

2樓:魚渺何

牛奶有幼兒配方奶粉,已新增了各年齡段所需的各種營養素。羊奶是否新增?請參考。

3樓:營養師陳治錕

我們一般喝牛奶比較多,羊奶比較少,羊奶還比較貴,那是不是羊奶就比牛奶更好呢?

羊奶和牛奶到底哪個好

4樓:鷹志說生活

羊奶總體上來說,比牛奶更好一些,尤其是其中蛋白質、脂肪及乳固體等各種物質含量,都比牛奶要高很多。而羊奶性偏溫,且羊奶是偏鹼性的乳製品,有助於維持體內酸鹼平衡,且營養物質種類更豐富一些。

羊奶的優勢:

1、羊奶性溫。

羊奶性溫一般人都可以飲用,即使是乳糖不耐的人群也可以選擇喝羊奶。據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之橡耐埋王」,羊奶的脂畝含肪顆粒體積為牛奶的梁螞三分之一,更利於人體吸收。

2、羊奶偏鹼性。

羊奶其實是偏鹼性的一種乳製品,在平時經常飲用,可以幫助維持機體的酸鹼平衡,而牛奶則沒有這方面的作用。

3、羊奶營養豐富。

雖然羊奶和牛奶,都屬於營養價值很高的乳製品。但經過研究發現,兩者還是有較大的區別。羊奶的營養物質含量和種類,更加豐富一些,尤其是其中含有獨特的atp和camp,這是組成細胞的核心物質,可以起到多種調節作用。

5樓:教育暢談者

羊奶好。

牛奶和羊奶都是目前比較流行的兩種奶品。從營養學的角度來講,牛奶中的營養價值要稍高一點,其中含有的蛋白質要比羊奶高一倍,但是對於其中脂肪和碳水化合物的含量並沒有太大的區別。

而羊奶的營養構成與稿喚答人奶非常相似,其中含有的維生素e含量非常高,可以起到很好的抗氧化的作用,能夠延緩**衰老,並且可以迅速的補充身體所需要的鏈族多種能量。所以單純從應用角度來講,羊奶更適合人體。

選羊奶須避開3大誤區

1、並非越香濃越好:需要注意羊奶的奶香很純正,喝到嘴裡很滑爽,但很多企業為了增加羊奶的奶香度,新增增稠劑和香精,消費者逐漸認鍵慧為香濃才是羊奶的味道,但任何事物都過猶不及。

2、沒必要追求高鈣羊奶:羊奶本身含鈣量就很高,比牛奶要高出兩倍,因此再往其中加鈣意義不大。並且高鈣羊奶里加的大多是碳酸鈣,這種鈣在人體內的吸收效果並不是很理想。

3、脂肪高不代表易發胖:每個人對脂肪的需求量並不一樣,血脂高和需要**的人以及孕婦可以選擇低脂。但對於孩子和上班族這種對能量需求比較大的人來說,脂肪含量較高的羊奶就是最佳選擇。

以上內容參考 百科-羊奶。

羊奶好還是牛奶好 喝羊奶好還是牛奶好

6樓:泰貿製造

1、羊奶比較好,現在營養學研究發現的,羊奶中的蛋白質,礦物質,尤其是鈣磷的含量都比牛奶略高,維生素ab的含量也高於牛奶,對於保護視力,恢復體能有好處,和牛奶相比羊奶更容易消化。

2、嬰兒對羊奶消化率可以達到94%以上,對於婦女來說羊奶中維生素e含量比較高,可以阻止體內細胞中,不飽和脂肪酸的氧化分解,延緩**衰老,增加**彈性和光澤,而且羊奶中的上皮細胞生長因子,對**細胞有修復作用。

3、對於老年人來說羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子可以幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。腦力勞動者來說,睡前半小時一杯羊奶具有一定的鎮靜安神作用。

羊奶好還是牛奶好

羊奶好還是牛奶好

到底是牛奶好還是羊奶好。

7樓:檸萌

羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

8樓:匿名使用者

應該說是牛奶和羊奶各有千秋吧!

牛奶有羊奶沒有的微量元素,羊奶有牛奶沒有的微量元素,可以說各有各的好處,可以做一下比較,自己選擇到底是喝什麼比較好一些: 喝牛奶對人體至少有12個好處: 1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。

2、牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。

4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。

6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。

8、牛奶中的維生素b能提高視力。

9、常喝牛奶能預防動脈硬化。

10、牛奶含鈣量高,吸收好。

11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。

12、牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。

與牛奶相比,喝羊奶的人較少,很多人聞不慣它的味道,對它的營養價值也不夠了解。其實,早在《本草綱目》中就曾提到:「羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。

」中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。

現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

而且。對於婦女來說,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩**衰老,增加**的彈性和光澤。羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。

對於老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。

由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。

許多國家都把羊奶作為重要的奶源。但是我國由於生產規模較小,生產技術尚不夠發達,使羊奶**較貴、**有限。目前,市場上有少量羊奶粉,也有羊奶片和羊乳酪等多種口味的零食。

很多人對羊奶的羶味敬而遠之。其實,只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮開後,把杏仁或茶葉渣去掉,就可以基本上除掉羶味。

9樓:笑到抽筋的笑話

羊奶蛋白質比牛奶低,約為一半,脂肪和碳水化合物稍高。羊奶的優勢在一些細微的地方表現出來。首先羊奶的蛋白結構與牛奶的不同,羊奶中酪蛋白含量比牛奶為低,乳清蛋白比例高,更接近於人奶,蛋白微粒小,更容易被人體吸收;而且羊奶中異體蛋白含量也較少,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群可以試選用羊奶。

其次羊奶中脂肪粒比牛奶細小,更易吸收。綜合起來看,牛奶、羊奶各有優勢。在實際應用中,牛奶的選擇較多,但有消化功能差的人,或者對牛奶不耐受時,可選用羊奶 。

無論選擇羊奶還是牛奶都要適當補充別的營養預防貧血羊奶要補葉酸牛奶要補鐵。

10樓:匿名使用者

負責任的告訴你,羊奶的營養價值高於牛奶,羊奶是人奶的最佳天然替代品,牛奶是弱酸性的,裡面含有酪蛋白不易被人體吸收,羊奶是弱鹼性的,酪蛋白含量比牛奶低很多,容易被人體吸收,其他營養,比如礦物質,鈣,鐵,維生素等,含量與牛奶差不多,科學研究表明,羊奶和人奶一樣含有癒合因子,而牛奶沒有,這種東西對改善呼吸道疾病,促進粘膜生長有幫助。

所以羊奶比牛奶好。腸胃不適,體虛,的人不適合喝牛奶,但是無論是嬰兒,還是病人,胃腸潰瘍,體虛體寒,所有人均適合喝羊奶!羊奶消化吸收極快,和人奶一樣,只需30分鐘左右全部營養就被吸收完畢。

最適合人的是人奶,但是人奶不可求,所以羊奶就是第二人奶。

11樓:匿名使用者

羊奶好,看看兩者的區別就知道了。

1、羊奶含有促進細胞生長因子-上皮細胞生長因子(egf),牛奶沒有;

2、羊奶含有豐富的乳清蛋白,牛奶沒有;綿羊奶的蛋白質含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。

3、羊奶含有乳鐵蛋白,牛奶沒有;

4、羊奶脂肪鏈短,只有牛奶的三分之一;

5、羊奶的蛋白凝塊細而軟,牛奶的蛋白凝塊粗而硬;

6、羊奶的脂肪為不飽和脂肪,牛奶的脂肪為飽和脂肪;綿羊奶中還含有大量的中、短鏈飽和脂肪酸,有利於更高的乳糖吸收,有利於環節輕度乳糖不耐症狀;

7、羊奶的脂肪溶點低,牛奶的脂肪溶點高;

8、羊奶的礦物質含量高於牛奶,而且等量的綿羊奶在鈣、磷、鐵、鋅等礦物質的含量上超過牛奶與山羊奶兩倍之多,綿羊奶中鈣與磷的相互搭配促進消化,其比例接近完美;

9、羊奶呈弱鹼性,ph值,牛奶呈弱酸性,ph值為;

10、羊奶的視黃醇(維生素a)是牛奶倍;綿羊奶的維生素含量比山羊奶和牛奶均要高。

11、羊奶的維生素b1和b2是牛奶的倍;

12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促進人體快速吸收合成蛋白;

13、羊奶的鉀含量是牛奶的倍;

14、羊奶不含過敏源:γ-酪蛋白和α-is酪蛋白。

牛奶好和還是羊奶好喝

據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為 奶中之王 羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國 歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症 胃腸疾病 支氣管炎症或身體虛弱的人...

羊奶粉好!還是牛奶粉好,羊奶粉好還是牛奶粉好 哪個更有營養

你好,不管是牛奶還是羊奶都要看寶寶的吸收情況的,寶寶個體有差異,所以有的孩子合適羊奶有的合適牛奶,羊奶粉分子結構小,是牛奶的1 3,寶寶腸胃道弱消化不好,可以試試羊奶粉。牛奶粉羊奶粉全面也非常好,僅供參考。理論上來說成份是羊奶好,但是牛奶粉的廠家技術和安全什麼的比羊奶粉高,所以也都不會很絕對,在奶粉...

晚上喝羊奶好還是喝牛奶好,肺癌喝羊奶好還是喝牛奶好

如果你習慣喝牛奶,且喝牛奶不難受,那就堅持喝牛奶,因為牛奶的營養含量比羊奶要高。一般喝不了牛奶的人才會去喝羊奶。而且羊奶也比牛奶貴啊 羊奶和牛奶比較的三大優點 優點一 更易消化吸收 羊奶較牛奶含有更多的 乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳,更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1 ...