大紅袍是紅茶麼,怎麼味道好似煙燻味的

時間 2021-05-04 21:24:26

1樓:習慣未語先笑

大紅袍不屬於紅茶,屬於烏龍茶,半發酵茶,茶性比較溫和,更加適合夏秋季節飲用。

大紅袍產於福建武夷巖地區,適宜的土壤,造就出巖茶的優良內質。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,霧沛雨,"臻山川精英秀氣所鍾",武夷巖茶獨享大自然之惠澤,造就了武夷巖茶獨特的"花香巖骨",所以才有卓越的大紅袍品質。

大紅袍外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡

七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。

2樓:匿名使用者

屬於烏龍茶

一、大紅袍

"大紅袍"是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。

武夷產茶歷史悠久,唐代已栽製茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶。

"大紅袍"名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著2023年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關於"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。

"大紅袍"茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗,採取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,已能批量生產。"大紅袍"茶的採製技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,採摘3-4葉開面新梢,經晒青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

"大紅袍"的品質特徵是外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡

七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的韻味。

烏龍茶的功效

1、預防蛀牙:

2、消除危害美容與健康的活性氧:

3、每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏:

。 4、飲用烏龍茶能**:

5、抗腫瘤、預防老化功效:

烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效,也能降低膽固醇的含量。國外一份2023年的烏龍茶功效實驗報告指出,烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中,通過一個階段的測試後,由75%的人血壓值出現了下降的趨勢。

此外,烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細胞及nk細胞的活化作用,以及加強免疫功能、預防老化等作用。專家已經發現烏龍茶多酚類還有吸著體內異物並使其一起排出體外的功效。

對於烏龍茶如此多的驚人功效,專家指出:能夠產生功效的份量是每天大約飲用1公升的烏龍茶,如果無法達到1公升這個份量時,應該沖泡較濃的烏龍茶飲用,才能攝取足夠的多酚類。另外,還要注意,一天一次性的飲用大量的烏龍茶是不科學的,正確的方法應該是一天分數次飲用烏龍茶,這樣才可能是烏龍茶內的多酚類被人體充分吸收。

還有,應該養成飯後喝一杯烏龍茶的習慣。

3樓:咕咕晶

是的啊 我挺愛喝的 可能是你不習慣吧或者遇到的品相不好 湖南人善於吃辣 從飲食上來講綠茶才適合他們吧 如果送人還是送綠茶吧 大紅袍買不到好的還不如不送呢

4樓:地獄光光

是的,喝習慣了就喜歡了,就跟臭豆腐一樣,有人不喜歡,有人喜歡的要死

大紅袍和小種紅茶一個味?

5樓:敏

小種紅茶是屬於紅茶的,大紅袍是屬於烏龍茶的,紅茶是全發酵茶,味道比較香甜,烏龍茶屬於半發酵茶,味道比較醇厚,兩款茶都出自我們武夷山~

6樓:匿名使用者

不是,一個是巖茶,一個是紅茶,完全不同。

大紅袍是紅茶嗎?

7樓:薄荷糖

大紅袍不是紅茶。大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶。

中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。

除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大紅袍很耐沖泡,沖泡

七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

擴充套件資料:

功效:大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。

一是茶多酚特別多,其中最重要的egcg具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強人體免疫力,降低血脂;作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.

1%,可以促進腦部血液迴圈,具有增強記憶力、降低血壓的作用。

此外還具有明目益思,輕身(**)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降膽固醇等等。

作用:1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於**水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能**急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是**支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於**腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

**生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來**,也有一定療效。

6、**作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能**。

8樓:匿名使用者

不是。是烏龍茶。屬於閩北烏龍茶系的

9樓:匿名使用者

大紅袍屬於烏龍茶!是半發酵的

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