1樓:閒不住的閒女
買一塊錢的餅絲兒。五毛錢的豆芽兒。蔥蒜切碎。
豬肉切絲兒。起鍋熱油。油熱後。
放入豬肉。蔥蒜末。加入一兩個幹辣椒。
炒香後放入豆芽。加鹽,味精。旁悔生抽翻炒均槐扒勻。
加入餅絲兒。悶一鉛啟昌分鐘以後翻炒均勻,滴入香油即可出鍋。
2樓:微涼一葉
鍋雹逗早燒熱倒油,把胡蘿蔔絲和白菜絲倒進去翻炒,加入生抽、蠔油、鹽指納翻炒均勻,加入適量的清水,然後把餅絲倒進去翻炒,讓餅絲均勻的包裹上調料就可以出鍋了源雀。
3樓:天才人物我無敵
首先我們把餅切成寬一桐御亂點的條備用,然後再起鍋燒油,放入自己喜歡吃拆差的配局檔菜炒熟以後再把餅放入鍋中,大火翻炒,5分鐘左右即可。
家庭炒餅怎麼做好吃
4樓:網友
【炒餅(的做法】食材用料:餅兩張,豬絞肉150g,青椒乙個半,捲心菜半個,鮮香菇4個,雞蛋2~3個,蔥、姜少許,生抽少許,蠔油少許,黑胡椒少許,香油少少許,鹽少許,五香粉少少許。
炒餅的做法步驟。
1.絞肉加生抽、蠔油、香油、五香粉、蔥、姜攪打均勻。
2.香菇洗淨切片焯水,香菇水不要倒掉。
3.青椒、捲心菜切絲。青椒提前炒出來,炒的時候加少許生抽提味。
4.餅切條。(剩餅做炒餅更好吃哦)
5.雞蛋加鹽打散,提前炒出。
加入切好的捲心菜絲翻炒。根據自己口味放少許生抽,黑胡椒。最後加入炒熟的雞蛋和青椒,再翻炒翻炒。
7.好吃又有營養的炒餅出鍋啦。我做的是三人份的量,大家根據人數自行增減主料配料哈。開吃~。
如何做炒餅簡單又好吃
5樓:乾萊資訊諮詢
簡單又好吃的野虧炒餅可以用胡蘿蔔、白菜等配料來炒,方困正法如下:
準備材料:硬餅1塊、胡蘿蔔1個、白菜適量、生抽適量、油鹽適量、蔥適量。
1、首先準備汪脊悔好餅、胡蘿蔔、白菜,如下圖所示:
2、胡蘿蔔,白菜,蔥切好;
3、把硬麵餅切成條;
4、鍋里加入適量的花生油,放入蔥花炒香加入胡蘿蔔;
5、之後加入白菜;
6、稍微炒一下就可以放入餅條了;
7、然後加入鹽,生抽翻炒熟出鍋;
8、最後裝盤即可食用了。
家常炒餅的做法?
6樓:星碎痕淚雨
準備適量的雞蛋,蔥末,白菜絲,餅,醬油,鹽以及各種調味料,先把雞蛋開啟之後,準備使用。往鍋中倒入適量的油,把已經打好的雞蛋液倒入鍋中炒成雞蛋塊,撈出來備用,然後往鍋中再加入適量的油,放入蔥爆香。再放入切好的白菜絲。
快熟的時候放入已經切好的餅絲,最後出鍋前加入醬油,鹽以及各種調味料就可以了。
炒餅的餅怎麼做。
要想做我們炒餅的時候用的餅,首先就要揉麵,我們可以在和麵的時候加入適量的溫水,這樣做出來的餅會更握消段加的柔軟,然後用擀麵杖把揉好的麵糰擀開,要薄一點。往已經熱的鍋中倒入適量的油,把擀好的面表放入油鍋中,等到其中的一面鼓起小包時翻面。另一面兒也是如此。
之後就可以出鍋了,切成餅絲即可。
吃炒餅有什麼好處。
吃炒餅對我們的脾胃很有好處,不僅僅如此,還能夠補段譽血橋銀,在炎熱的夏天吃炒餅,還有解暑的作用,增強我們的食慾,促進消化,加強身體的新陳代謝,這都是炒餅的功勞。
炒餅中的維生素c含量是很豐富的,因此我們能夠及時的補充維生素,而且吃炒餅對於那些睡眠不佳,經常做噩夢的人來說有很好的調理作用。
7樓:東東東東
每天的生活,不再為一點小事傷心動怒,會安安心心,簡簡單單,做一些能讓自己開心的事。
8樓:自由百合
家伍冊常炒餅褲配的做法:
1.炒乙個雞蛋碎。
2.鍋裡放入少量胡橘指的色拉油,下一些蔥碎煸炒出香味。
3.下入洋白菜絲,或者豆芽菜,炒到變軟。
4.鍋內下餅絲。
5.加入生抽。
6.加鹽即可出鍋裝盤。
9樓:過時世紀
起鍋燒油,油熱後放入尖虧裂敗椒絲和洋蔥絲,充分翻炒至洋蔥變軟且散發香味,繼續放切好的圓白菜絲,放入蠔油、白胡椒粉、生抽和牛肉粉/雞源握精,充分翻炒1分鐘,放入切成條狀的油餅銷顫,快速翻炒均勻即可。
10樓:網友
1.如果餅太乾,先蒸一下,切成鉛局像火柴棍一樣的絲。細絲好入味。
2.裡脊絲放料酒;生抽;鹽;水澱粉抓勻槐做讓。滑散備用。
3.雞蛋打散炒熟備用。
4.鍋中放油,爆香蔥絲,薑絲,加入圓白菜;鹽;生抽;炒勻,小火後,放胡大入約一手勺的清水,再將餅絲放在上面,肉絲也放在餅絲上。
5.三分鐘後,掀蓋;放入炒散的雞蛋,蒜粒,炒勻即可。
11樓:陽光書桌
材料
雞蛋1只,蔥末適昌世量,白菜洞盯絲適量耐顫肢,餅個,醬油小匙,鹽小匙。
做法
1.炒乙個雞蛋碎。
2.鍋入少量油,下多一些蔥碎煸香。
3.下洋白菜絲,炒到變軟。
4.下餅絲。
5.加醬油。
6.加鹽。
12樓:小幸運
炒餅絲。所有食材:餅絲、紅蘿蔔、綠豆芽、雞蛋、小蔥、大蒜、食用油適量、食用鹽半勺、生抽一勺、老抽一勺、蠔油一勺、雞精少許。
第一步:取一空碗,碗中打入兩個雞蛋,再加入少許食用鹽,接著用筷子充分攪拌均勻,備用。
第謹銷消二步:將紅蘿蔔清洗乾淨,改刀切細絲,裝入盤中,綠豆芽用清水斗棗清洗乾淨,控幹水分,一起裝入盤中,備用。
第三步:起炒鍋,鍋中加入適量食用油,待油祥知溫5成熱時,將充分打散的雞蛋液倒入炒鍋中,待雞蛋液凝固後,用鏟子翻炒均勻,炒至兩面金黃,盛出備用。
家庭炒餅怎麼做好吃竅門,炒餅怎麼做好吃
我們那裡的炒餅還是很簡單的,買點豆芽,放個雞蛋,在房間火腿腸,翻炒熟之後,再加上餅,攪拌一下,就特別好吃 炒餅是一種傳統麵食,北方地區主食的一種,多見於山西 河北 河南 北京一帶。炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料,今天就選了幾種家常炒餅,大家都可以...
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