1樓：富得劉6油
準備好新鮮的雞翅和可口可樂，要將雞翅充分攪拌，並且劃刀口讓香味進入，在煮的時候加入可樂，悶一會，更容易入味。
2樓：蕾蕾
把雞翅用刀切開，放上調料醃製，醃製的時候時間長一點要把所有的味都入進去，最後放上可樂去燉。
3樓：養桖蓮
鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。煎至外皮兩面泛黃。倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油，大料，蔥段，薑片，大火燒開後轉小火。燉至湯汁濃稠即可。
家庭可樂雞翅的做法和步驟？
4樓：匿名使用者
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。
可樂雞翅很簡單，首先就是在雞翅上劃一刀，在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽，用手抓勻，醃製20-30分鐘。然後熱鍋倒油，放入雞翅，開小火煎至兩面金黃，然後再倒入適量醬油。繼續在鍋中倒入可樂，與雞翅持平即可，然後開中火燜至湯汁變濃，最後轉小火收汁出鍋裝盤即可。
可樂雞翅一般人群均可食用。
5樓：生活小當家小周
1、先處理雞翅。把雞翅展平，鋪在案板上。2、把雞翅切成三段：
翅根，翅中，翅尖兒。這個很簡單，就是拿菜刀慢慢切到關節處，然後接觸到骨頭的時候，用力砍一下。3雞翅的正反兩面，分別劃兩刀三道，方便入味。
4將雞翅放入碗中，加入適量鹽，生抽，少量糖抓勻醃製5醃製30分鐘以上。蓋上保鮮膜可以保證雞翅的表面不要幹掉6大蒜切片備用鍋加熱，倒入油，然後把蒜片放入鍋中。7.
將蒜片炒香，同時讓油均勻的鋪在鍋底。8.把雞翅一個一個擺進鍋裡翻翻面，把所有雞翅都煎到兩面變色。
9.加入一小勺老抽，迅速翻炒均勻，上色。10.
等雞翅都上了色，把一罐可樂倒進鍋裡。11.開大火將可樂燒開把雞翅轉入一個有蓋子的燉鍋中12.
加蓋小火開燉燉5-7分鐘之後，加入一小勺糖，兩勺生抽。
12.加蓋大火燉。用筷子扎一下雞翅，如果能輕鬆扎透，就說明燉好了。
出鍋前嘗下鹹淡，如果不鹹，再加點鹽。出鍋的時候，先把雞翅盛入盤中，然後把鍋裡的湯汁稍微晾涼一下，再澆在雞翅上。
6樓：校友靈
我來回答你家庭可樂雞翅的做法和步驟，我以為把雞翅洗乾淨之後放在盆裡，所以我們拉一下鹽，蠔油清醬給他醃一醃，醃完之後，我們再把鍋裡燒油，把雞可樂雞翅放鍋裡，所以放在鍋裡之後格上消炎，各種調料，所以開鍋了就可以是可以可以吃了。
7樓：網友
家庭可家庭可樂雞翅的做法和步驟 我真的不會用做家庭可樂雞翅 不會，不知道怎麼做。
8樓：一文壹心
小孩特別喜歡吃可樂雞翅，做得比較多，特別是秋冬季節。
材料準備：雞翅兩斤，可口可樂一罐，姜蔥鹽，生抽，老抽，茶油。
製作：1.雞翅洗乾淨，要入味打花刀。
2.熱鍋放入油姜爆炒一分鐘，加雞翅再炒一分鐘，加可樂淹過雞翅，可加適量清水，煮滾。
3.中火將水煮幹，準備蔥花。
4.快煮幹水時加適量鹽生抽調味，加老抽上色，大火，撒蔥花，加茶油。
5.水乾起鍋，可吃了！
可樂雞翅，要怎麼做才好吃？
9樓：小張遊戲快報
直接把生雞翅放到可樂中煮熟就行，雖然操作比較奇葩，但是做出來還是比較好吃的。
10樓：晚安小耳朵
可樂雞翅是一道非常好簡單的家常菜，首先把雞翅大化到長水鍋中放少許油，將及時堅持的面積黃倒入半瓶可樂，生抽老抽收汁即可。
11樓：小新妹妹
我個人覺得用可口可樂做出來的會比較沒這麼甜，百事可樂會比較的甜，然後呢，就主要是可樂呃要在40的時候倒進去，還有雞翅要提前醃製入味去腥，然後煎至兩面金黃。
12樓：水瓶問問額
首先要燒開水，把雞翅煮一半熟，煮雞翅的時候要放一些料酒，放一些去腥味兒的調料，當雞翅煮好的時候再次的燒水，然後加入一些調料，當時燒到快沒有的時候加入可樂，經常開啟鍋蓋觀察雞翅的軟爛程度，千萬不要糊在鍋底。
可樂雞翅在家裡怎麼做？
13樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
14樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
16樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
17樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
18樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
19樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時。
20樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
21樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
22樓：匿名使用者
主料：雞翅8個、可樂1聽。
輔料：油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生薑1塊、八角1個、小蔥1顆、大蔥1段。
可樂雞翅的做法：
1.準備好原材料。
2.雞翅兩面都斜著切兩道口。
3.鍋里加入適量水，滴入加入適量料酒燒開，下入雞翅焯水，再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分。
4.生薑切成片、大蔥切成段，小蔥切成蔥花。
5.鍋里加入少許油，放入生薑、大蔥、八角炒香。
6.加入雞翅兩面煎黃。
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻。
8.加入可樂煮直到煮粘稠。
9.出鍋裝盤，撒上蔥花。
23樓：石彎閣為神魔
主料：8支雞翅。1杯可樂，1/4杯醬油，1大匙糖，蔥2根切段，檸檬皮絲少許。
可樂雞翅2的特色：
顏色紅潤、味道鮮美。
教您可樂雞翅2怎麼做，如何做可樂雞翅2才好吃1除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
5這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁收的濃一點；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。另外，我用的是可口可樂，味道偏甜，用百事會稍微淡一點，其他可樂（如：
低糖可樂）不適合，因為其中含人工甘味劑，遇熱後味道發苦。
24樓：duoduo與
先把買來雞翅用熱水洗淨，再在雞翅上劃兩下，這樣比較容易入味，再放鹽、料酒、姜一起醃十五鍾，把油加熱了，放雞翅放進去煎至兩面微黃，再倒入可樂燜熟就可以了。
25樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
如何在家做出好吃的可樂雞翅？
26樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
27樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
28樓：僧化
可樂雞翅做法教學。
在家怎樣做可樂雞翅
29樓：匿名使用者
準備食材：生薑、大蔥、料酒、可樂、花椒、生抽、食鹽、食用油。
雞翅化凍後，放水中清洗乾淨，再用牙籤在雞翅表面紮上小孔，或者劃上幾刀，便於入味。
再將雞翅放水中浸泡半個小時，這麼做血水會慢慢滲出，減少血水，也就是減少腥味。
時間到後，將雞翅擠一下水分，再衝洗一遍，擠掉水分後，放盆中。
加料酒、生薑片、蔥絲、生抽、食鹽，用手抓捏幾下，醃製半個小時。
醃製半個小時後，將雞翅倒入鍋中，加水大火煮開，焯水一分鐘，再撈出放溫水洗淨，用廚房紙巾吸乾水分。
煎好後，加入料酒、生抽，翻動幾下，這個時候倒入可樂，加到2/3的位置，蓋蓋子，開大火煮開，再調小火熬煮。
熬煮時間不要超過15分鐘，最後揭開蓋子，開大火翻炒收汁，湯汁變得濃稠後，顏色就很紅亮了，而且會完全包裹在雞翅表面，看上去好誘人。
想要更加美觀，可以在出鍋後撒一點熟白芝麻點綴，擺盤就可以上桌了。
如何在家做可樂雞翅
30樓：牛一種態度
1、首先要將雞翅放入清水中仔細清洗，還要將要放入開水中進行焯水，以此來去除它本身的血腥味，讓口感變得更加滑膩。隨後將它用料酒、白糖、生薑進行醃製。
2、熱鍋之後，最好不要用油煎，直接將它稍微的煎一下，兩面都要煎炸金黃，使得表皮上的油出來，那麼口感就會變得皮脆肉嫩。
3、我們再倒入可樂的時候，不宜太多，一定要根據雞翅的重量進行倒入，比如一斤的雞翅，可樂最多是不能超過350毫升的。在調味時可以適量加入生抽。
4、生薑、辣椒等等這些配料，一定不要放太多，畢竟是可樂雞翅，要吐出可樂雞翅的味道。
雞翅的營養價值。
雞翅本身是含有豐富的營養價值，尤其是蛋白質、膠原蛋白。這兩種物質對於血管、**、內臟都有著很大的影響。同時它富含的維生素a更是可以促進骨骼的生長。
雞翅中的脂肪含量是比較高的，這種物質可以維持我們正常的體溫從而保護著內臟，促進脂溶性維生素的吸收，從而增加飽腹感。
雞翅中還富含銅元素，它是身體不可或缺的一種微量元素，影響著血液、中樞神經、免疫系統，所以在日常生活中應當食用些。
怎麼做好吃的可樂雞翅，可樂雞翅怎麼做好吃
雞翅8只，可樂1聽，醬油4湯勺 60ml 白糖1湯勺，蔥段 薑片少許，鹽 料酒各少許 1 雞翅洗淨，斜切兩刀，加入少量的鹽 生抽 料酒醃製30分鐘 2 做少許開水，將淹好的雞翅焯一下 3 鍋內放入2兩食用油，油溫後放入白糖炒，炒出糖色，放入雞翅，繼續翻炒，待雞翅呈金黃色時，加入蔥 姜 可樂 以沒過雞...
可樂雞翅怎麼做會好吃，可樂雞翅怎麼做才好吃呢？？？
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可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做？
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