1樓:小笑笑聊時尚
原材料:蝦500g,姜蔥蒜適當,辣椒幹5只,麻椒3克,鹽適量,糖適當,雞精粉1勺,五香粉3g,公尺酒2勺,木薯澱粉少量,芝麻油5g,生抽20g,辣醬15g,植物油適當作法:1、蝦清洗乾淨,並裁開後背,挑出來蝦線;姜蔥蒜清洗乾淨,並切條切片剁碎;2、蝦用生抽、鹽、公尺酒,木薯澱粉少量,雞精粉,芝麻油拌勻,醃漬20分鐘;3、鍋中加點油,燒開後放入朝天椒,辣醬,麻椒,一半的蒜,姜蒜進行爆香;然後倒進大龍蝦油爆勻稱,待蝦發紅時,放進剩下的蒜,隨後倒進五香粉和少許鹽,炒勻就能揭鍋了。
食物:馬鈴薯2個,青紅辣椒各乙個,蒜兩半,香萊少量,鹽。作法:
1、土豆削皮後切成片,隨後改刀割成絲放進盆裡清洗掉木薯澱粉,隨後撈起來濾水。2、青紅辣椒切成絲,蒜切成片,香萊切段兒預留。3、鍋裡燒水,放進炒土豆絲燙一下倒出來濾水。
4、鍋裡耗油,放大蒜文火炒香。5、再倒入炒土豆絲,新增青紅辣椒,鹽,公尺醋調料,開走紅迅速炒勻,就可以。
食物:雞翅根100克雞翅150克雞尖50克、姜2克蔥2克孜然粉2克作法:1.
將雞腿正反兩面切兩刀,便於醃漬時進味。2.將調料新增雞腿,拌勻。
3.切生薑片,放進碗裡,拌勻。醃漬1小時。
能夠前天晚上醃好,放進冰箱儲存。)4.醃漬之後,下下鍋中(生薑片除掉),正反兩面輪著小火煎金黃色。
5.倒進以前留下的調味品,正反兩面勻稱上灑五香粉,持續翻過來。6.
蓋上蓋子燜,直到肉可戳爛,沒有血。左後五分鐘放進蔥。
2樓:一根藍木
酸辣土豆絲,最簡單又下飯;涼拌金針菇,蒜蓉小公尺辣搭配,口感非常好;涼拌海帶,酸香鮮脆。
3樓:百科達人
酸香爽口,做起來一點也不難,還特下飯的食物有 ;可樂雞翅,麻婆豆腐,宮保雞丁,梅菜扣肉。
4樓:魚與單車
酸香爽口,做起來一點也不難,還特別下飯的美食;1,酸辣土豆絲。2,酸辣包菜。3,糖醋魚。
5樓:社會墨子
醋泡花生夏天是涼拌菜的季節,醋能夠開胃增食慾、殺菌止汗。夏天簡簡單單的來乙個醋泡花生。
哪些食物酸辣爽口入味,做法一點也不難呢?
6樓:生活達人小愛
酸辣爽口入味的食物有枯侍:糖醋排骨,酸辣蓮藕,家常豆腐,糯公尺藕,山藥木耳,京醬肉沒肆吵絲,麻雹絕辣香鍋,紅油菠菜。
7樓:毛桃
蒸茄跡橡型子,茄子是一種很好吃的食姿猜材,相信很多人都愛吃,不過夏天用它做菜時,記得少用油,最好別油炸,如巖這種蒸茄子的做法清淡少油,還最大程度的保留了營養,做法簡單,小白也能輕鬆搞定。
8樓:王欣
比如無骨雞爪吵大世,做法簡單而且特別的酸脆好吃,首先就是將雞爪剔乾淨,然仿蠢後再加上萬能醬公升肢料,這道美食就可以完成了。
酸辣勁道又爽口,一點都不膩的食物有哪些?
9樓:七里香說車
<>豬腳八角4個、桂丁5個、良姜4片、辣椒幹適當、孜然粉一小把、白芍2個、鹽2勺、公尺酒適當、生抽醬油2勺、香油2勺、蒜適當、油辣子2勺、蔥段適當1、提前準備適當調味品香辛料。2.提前準備個豬腳。
3.剁碎塊。4.
新增蔥姜料酒綽水去腥。5.焯好水時撈起來清洗。
6.將洗淨豬腳放進砂鍋內,加入到我們剛剛備好香辛料。7.
再倒入兩炒勺鹽。8.放水未過豬腳,小火燉兩個小時。
9.燉好一點的豬腳撈起來,放進盤內。10.
新增二勺生抽醬油。11.二勺醋。
12.適當蒜泥。13.
二勺油辣子。14.拌之後乘出擺盤。
15.撒上適當蔥段。小技巧1、豬腳還記得綽水徹底,除去血水和腥氣。
2、根據自身口感,大夥兒能選燉豬腳的時間也,喜愛吃脆一點q彈一點的時間也燉短一點,喜愛軟糯的時間能燉久一點哦。
食物:幹裙帶菜:適當。
蔥段:適當生雞蛋:適當食鹽:
適當白胡椒粉:適當鮮蝦:250克沸水:
適當作法:1:任何材料都備手搜好,鹽漬海帶放進碗裡倒進適量水浸泡開預留。
2:鮮蝦前天晚上從冰櫃取出來放到冰箱恆溫恆溫室自然解凍,第二天取出來放進碗裡用溫水衝乾淨預留。假如你晚上做,那工作以前取出來放進冰箱恆溫室,不必擔心鮮蝦質變,由於鮮蝦在冰箱恆溫室中因為環境溫度不太高,因此放一至二天不容易發黴變質。
3:蔥清理族鬧乾淨,用刀割成蔥段預留。
4:鍋火燒至冒氣後用小火,隨後倒進適當油燒沸起煙磕入適量生雞蛋,小火煎一面金黃色後翻過來再次小火煎另一面直至煎至兩面金黃色,用炒菜鏟子鏟成一塊塊擺盤預留。若想煮出的雞蛋不粉碎,樣子漂亮兆薯罩,鍋一定燒開之後再加點油,那樣油很容燒沸起煙後立刻用小火,那樣煮出的雞蛋形狀漂亮也不容易黏鍋。
5:另起一鍋,鍋中倒入少量油,燒開後倒出切成小塊的蔥段曝出香氣後,倒進洗好的炒蝦仁至鮮蝦掉色。6:
倒出來整好的鹽漬海帶煸炒至鹽漬海帶掉色後倒進適量白胡椒粉炒勻後放入生雞蛋炒勻。7:倒進適量沸水走紅燒開後倒進適量醋和合適的白胡椒粉拌勻關火盛出就可以。
10樓:邂逅浪漫
酸辣香酥帶魚,檸檬酸辣鳳爪,酸豆角炒油渣,酸湯肥牛,酸筍炒蛤蜊肉,香辣襪仔酸菜肉片,知好吵這些食材都非常不錯的搭侍,非常美味。
11樓:太巧的寶寶梓璇
酸辣檸檬雞絲 ,首先我們將做檸檬手撕雞腿肉的食材全部準備好,然後將準備好的雞腿用清水洗乾淨之後,我們在放入雞腿,再加入適量的清水就可以啦,清水要沒過雞腿就可以啦,然後在裡面加入一些調味料,生薑、蔥、花椒再加上一勺的料酒就可以啦,然後我們把雞腿煮熟,然後撈出來過一遍扮扮兄涼水,用手撕成小條就可以啦,然後留著備用就可以啦。 接缺虛下來我們調一下檸檬手機雞腿的料汁、我們在空碗里加入一勺的蒜末、一勺小公尺辣,再加上適量的檸檬片和香菜,以及半勺白的白糖、兩勺生抽、一勺陳醋和香油再加上適量的鹽就可以啦。 接下來我們把料汁倒入撕好的雞腿肉裡面,進行均勻的攪拌就可以準備吃飯啦。
這樣一道美味的酸辣檸檬雞絲就做好啦,酸辣爽口,肉質鮮美,真的廳襲是大人小孩都愛吃,尤其是喜歡吃酸辣食物的人群,真的是福利啊,做法簡單,原材料也不多,喜歡吃的快來試試,做法超級簡單哦。
12樓:細細
小抄黃牛肉,酸辣勁道,而且還不膩,做法也特別的簡單,非常的好吃的。
做法最簡單,只需3步,酸辣美味特下飯的食物有哪些?
13樓:創作者
美食對於我們來說可是十分重要的,尤其是我們的一日三餐,其實很多朋友對主食的菜餚費盡了許多心思,今天就該大家介紹一種不同味道的美味菜餚,它無論是在家庭餐桌、還是飯館酒店基本上都可以見到它的身影,雖然它與其它菜餚相比十分普通,但是想要做得十分好吃還是有一定的難度,所以還是要好好學習該怎麼製作,如果做得好可是十分美味的,口感也是與眾不同,而且這種美食特別適合下飯,好吃到停不下來。現在趕緊跟我一起來製作它。「酸辣土豆絲」最簡單的做法,只需3步,酸辣美味特下飯。
第一提前準備食物:馬鈴薯2個,辣椒幹適當,醋適當,辣醬少量,蒜頭適當,薑片2塊,蔥2根。第1步:
首先將備好土豆用刮皮刀將土豆塊削皮,然後把它放到石板上切割成絲,一定要記得在切的時候還會得邊用涼水泡浸一下炒土豆絲,這種目的在於去一下木薯澱粉,那樣吃著口感會恰好,這樣才能讓馬鈴薯更加脆,因此小夥伴們可別因為繁雜忽視了這一步,如果還想配搭點辣椒或是尖椒這種食物都可以的。第2步:接著就需要將備好蒜頭,薑片及其小蔥放到水裡面清洗乾淨,洗完後就放在石板上,將蒜頭用刃口把它敲碎然後切割成蒜末,姜切成絲就行了,小蔥要切割成段。
此刻開槍涼鍋,涼鍋以後就可以倒進適量油,等油燒了以後,就可以將備好小紅辣椒、麻椒、蒜頭、生薑絲及其小蔥段放入鍋中,再換炒勺在短期內把它們進行爆香,聞到香味以後就可以熄火了,千萬別炒糊了,否則就會危害口味。第3步:將炒好的調料用杯裝好,此刻還要把鍋清洗乾淨,開槍涼鍋,涼鍋以後就可以倒進適量油,隨後再倒入備好炒土豆絲,此刻熟度能轉文火把它開展煸炒,煸炒以後就可以把剛炒好的調料倒入,然後加入一些鹽和醋,根據自身的口感還能夠加入適量雞精,雞精能少加一點,以後就可以熄火了,在熄火以前可以再加一點蔥段,那樣可用於提色,還會繼續變香。
14樓:天才人物我無敵
酸辣土豆絲,麻椒雞,還有毛血旺,這些食物都比較好做,非常的簡單,而且吃起來超級下飯,酸辣可口,保證會讓你回味無窮。
15樓:士多啤梨甜甜圈
酸辣土豆絲,酸辣土豆粉,麻醬拌麵,西紅柿蓋澆飯。
16樓:黎昕科普知識小屋
那肯定就是先放蔥薑蒜,最後再放入小公尺椒和辣椒,然後再加上相應的調料攪拌一下就可以了。
好吃不好做,酸甜可口,咬一口賊爽,非常下飯,還美味的食物有哪些?
17樓:小笑笑聊時尚
原材料:魚類1段青檸檬1個,小公尺椒1個鹽兩根香萊適當姜5片蔥少量蒜少許公尺酒適當白胡椒粉少量糖1湯匙生抽2勺作法1提前準備食物。2將澳斑進行修復切分。
3將分割好一點的魚段用公尺酒鹽白胡椒粉略醃。4清蒸魚的菜盤底端放入冬茹、生薑片,後放上醃漬賣沒完的魚段。5小公尺辣、香萊、薑片、蒜頭各自切割成碎屑預留。
6把青檸檬清蒸魚生抽、擠壓的3/2個檸檬水、糖攪拌均勻。7放進生薑沫、蒜泥、辣椒末翻拌預留。8在魚段澆上炒好的碗汁,放進水燒開了的鍋,走紅蒸約取下再放上幹檸檬片和芹菜裝點就可以。
10開吃了!
原材料:生豬肉、秋葵、油、生抽、糖、姜、蒜洞餘、辣椒做法:1.
五花肉切成薄片,加點油,生抽醬油,,生薑沫,少量糖調在一起,和勻,醃漬約。薄片的黃秋葵打錐切,小辣椒,蒜頭敲碎,剁碎的大蒜。3、將油放進生豬肉中加溫,炒到8分鐘就可以。
4、油在的小辣椒和黃秋葵,煸炒一會兒,加生抽,糖,煸炒。在炒菜鍋裡倒進生豬肉,隨後拌和起鍋。
原材料:新鮮的明蝦1斤、蒜一整隻、生薑、蔥、青、小辣椒各乙隻、椒鹽粉適當、鹽適量;作法1.明蝦清洗瀝乾水分,開背去除蝦線。
用壓蒜器將大蒜瓣碾成蒜末,老薑切絲,香䓤切條,青紅辣椒切成小丁備用。2.鍋中倒適當食用油待環境溫度至50度以上把開背的明蝦倒進煸炒至蝦頭鬆脆風靡備用。
3.蒜末,薑片,小香蔥段倒進剛炒蝦的油內進行爆香後倒進切成小丁的青紅辣椒和風靡的明蝦煸炒,這時新增適量椒鹽粉和鹽,炒勻後就可以擺盤。
18樓:你再薛一遍
紅燒肉,鍋包肉,溜肉段,酸辣雞爪,檸檬鳳爪,酸辣土豆絲,
19樓:士多啤梨甜甜圈
涼拌西蘭花,蒜蓉油麥菜,油炸雞公尺花,小雞燉蘑菇。
20樓:123原料
可樂雞翅,酸辣肥牛,做飯簡單,又非常下飯,還有肉末茄子,也很不錯。
酸辣爽口,開胃下飯,做法非常簡單的食物有哪些?
21樓:七里香說車
今日給大家帶來的是一道用西紅柿和番茄製作出來的小炒菜:「西紅柿炒茄子」,這是一道味兒酸香、有點清甜味、尤其健脾開胃好吃的東西小菜,今日把他推薦給大家,如果喜歡你的話能夠試一試長茄子和西紅柿的這種行為。長茄子和番茄全是我們平時生活中尤其普遍食材,但用這幾種食材搭配下去製成的特色美食卻屈指可數,番茄帶有多種營養橘春卜元素,是營養成分極其豐富多樣的食品類,具備健脾開胃解暑增強食慾的功效。
番森褲茄能夠有很多很多的吃法,而茄子是一種物美超市廉價的蔬菜水果,都是飯桌上十分普遍的家常蔬菜水果。茄子的營養非常豐富,富含蛋白質、人體脂肪、蛋白質、維他命圓穗及其鈣、磷、鐵等幾種營養元素,並且常吃茄子對身體好。今日用番茄配搭長茄子做出來小炒菜,做法簡單又營養美味,這道菜美味可口、綿軟潤香、鮮鹹鮮美,營養價值也十分豐富。
特別是用菜湯拌飯,肯定能讓人經常吃兩碗。人們在沒有食慾時,吃這道菜是最合適的。長茄子完全吸收西紅柿的料汁後,越來越美得不可方物,非常合適沒有食慾的時候吃。
下面為大家介紹做法。
步驟一】:把長茄子清理乾淨,先切割成木筷粗厚片,隨後改刀割成和木筷粗一點條,擺盤預留。【流程二】:
番茄劃開把裡面的籽和汁除掉,並把番茄切割成小條,辣椒去籽改刀割成絲,隨後擺盤預留。【流程三】:把姜切割成絲、蒜頭敲碎剁碎蒜泥、小蔥切割成末,隨後擺盤,取乙個小盤子先後放進鹽1勺、白胡椒粉1勺、味精1勺、白公尺醋1勺、木薯澱粉1勺、水小半碗,隨後拌勻兌成調料汁。
流程四】:鍋裡續水燒沸,放一勺鹽和少量食用油,把茄子絲放入鍋中,綽水30秒左右,隨後撈起來讓水瀝乾預留。【流程五】:
炒菜鍋燒開放一勺油,把蔥蒜放入鍋中,文火炒出香味。【流程六】:蔥蒜炒出香味,放進茄子絲、青椒絲和西紅柿絲,走紅煸炒,把辣椒、番茄炒斷生。
流程七】:辣椒和番茄炒斷生,倒進備好調料汁,走紅炒勻,把調料汁收濃起鍋炒雞絲。
做起來簡單又美味的菜有哪些呢?有哪些做起來簡單,卻超級好吃的家常菜?
蜜汁雞翅 清炒西蘭花 土豆燉牛肉等等,都是既簡單又美味的菜。對於新手小白而言,做飯是一件非常困難的事情,其實做菜真的沒有這麼複雜,我們可以先嚐試做一些既簡單又美味的家常菜,絕對會給人眼前一亮的感覺。一 蜜汁雞翅。蜜汁雞翅是一道老人孩子都非常喜愛的美食,尤其是它甜甜的口感,吃一口就讓人難以忘記。我們先...
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