1樓：焦點跟蹤
藕有老有嫩，切的大小也有不同，所以只能給個大致時間是3~10分鐘。如果你喜歡口感脆的，那就短一點，喜歡粉糯的那就八分鐘之外十分鐘以內。
2樓：努力搬磚的小紀
蓮藕一般可以煮20分鐘，這樣的蓮藕會比較軟糯，如果想要吃脆的可以減少一點時間。
3樓：楊倩依
在拌蓮藕的時候，蓮藕一般需要煮20~30分鐘，這樣子的蓮藕更加軟糯可口。
4樓：愛上我企鵝9啊
因為蓮藕是比較難煮的，所以煮半個小時是比較好的，可以有乙個很好的口感。
連藕能放多長時間
5樓：橙子妹
在放入冰箱儲存的前提下，切開的藕其儲存時間在7天左右。
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。
它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。
6樓：許青黎
切開的藕大約7天，完整的藕大約半個月。
在放入冰箱儲存的前提下，切開的藕其儲存時間在7天左右，切開之後的藕接觸空氣的面積變大，氧化程度加深，細菌汙染也會變多，其變質的可能性也就變大，所以只能存放7天左右。
而若是完整的蓮藕的話，其保質期時間要長上很多，一般能夠儲存半個月左右。
蓮藕的最佳儲存溫度是5攝氏度左右，冰箱低溫能夠降低蓮藕的呼吸通，抑制細菌等微生物的生長防止。
所以建議將藕放在冰箱中，若是沒有冰箱儲存的話，其保質期都需要縮短，縮短時間需要根據實際室溫而定。
7樓：拋棄暱稱的人
蓮藕用網上的覆土法和冰箱冷藏法，都是能放上十幾天沒問題的。但是這個不是我們想要的效果和答案。首先蓮藕是很難保鮮並且保住它的品質的，因為它是水生植物，所以離開了水，很容易就變質變味，新鮮的蓮藕到了9月份採摘吃起來很粉，很香，但是如果放了兩天就會幹澀。
所以說，要吃好吃的蓮藕最好還是兩天左右就吃掉，如果非要儲存多幾天，我教你：
用保鮮膜包裹蓮藕，找乙個水盤放進去，如果有條件再放進冰箱，5攝氏度儲存。
蓮藕煮湯要多久
8樓：生活寶典
蓮藕煮湯需要20分鐘。蓮藕排骨湯需要煮1小時3分鐘。
蓮藕湯是一道湯類美食，以蓮藕、黃花菜等為原料，以鹽等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成。
主料：蓮豎念藕半根，黃花菜10朵。
調料：鹽少許。
做法。1.蓮藕洗淨切片，黃花菜洗淨打結。
2.鍋中倒入3碗水，放入蓮藕簡纖棚、黃花菜煮20分鐘，至約剩1碗的量，加入鹽調味即可飲用。
3.於睡前服用，湯和蓮藕、黃花菜都要吃完。
蓮藕排骨湯主料：排骨（燙飛水後洗淨）、蓮藕切片、海帶結、蔥段、薑片、枸杞。
輔料：料酒、鹽、味精、醬油。
到5飯碗水燒開攔則，放進蓮藕煮30分鐘；
2.加入排骨，薑片繼續煮60分鐘；
3.加海帶結，所有調味料煮10分鐘；
4.放進蔥段和枸杞煮約3分鐘即可。
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