1樓：池嘉
可以燉豬蹄、排骨；
電飯鍋燉豬蹄。
食材用料：豬蹄、鹽、桂皮、蒜末、椒粉、香辣油、醬油、雞精、蔥花。
菜譜做法：1.豬蹄乙隻收拾乾淨斬塊，下油鍋爆到豬皮起泡，倒出多餘的油。
2.電飯鍋過豬蹄多一些，燒開加鹽，加少許桂皮開始燉。
3.燉18分鐘就可以出鍋了。
4.做醬汁，熱鍋燒油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加鹽，醬油，雞精調好味出鍋撒蔥花。
智慧型電飯煲 燉排骨。
材料：主料：牛排600g，水4杯，蘿蔔300g，胡蘿蔔200g，香菇8個，雞蛋1個，栗子10個，銀杏10個佐料醬，醬油6大勺，磨的梨6大勺，白糖3大勺，切好的蔥2大勺，搗好的蒜2大勺，香油1大勺，芝麻1大勺，胡椒麵少量。
做法。1)把牛排切成5cm大小的塊兒，泡在涼水裡放血撈出來再放4杯水煮出來。將排骨的筋或脂肪去掉，並以2cm間距劃出刀紋，漂去肉湯中的油。
2)把梨去皮，磨成碎沫後做佐料醬。
3)把熟排骨放在平鍋裡，放2/3佐料拌勻，再加2杯左右的肉湯，用弱火中煮至排骨爛糊。
4)蘿蔔和胡蘿蔔切成四方形3cm大小，切除稜角放在開水裡煮出，香菇泡後切成銀杏葉模樣。
5)排骨煮爛糊，湯剩一點時放煮的蘿蔔，胡蘿蔔，香菇，加剩餘的佐料醬和肉湯在弱火中燜出來。
6)有潤澤併入味後放上栗子和銀杏。盛在碗裡把雞蛋切成丸子形或骨牌形放在上面。
2樓：匿名使用者
可以的，我經常用它燉排骨吃。而且在等待的時間裡可以去做別的事情，不會顯得無聊。
3樓：匿名使用者
可以，不是壓力電飯鍋隨時可以開啟看好了沒。
4樓：匿名使用者
可以，有乙個燉豬腳的功能。
用電飯鍋怎麼燉豬蹄子啊？
5樓：乾萊資訊諮詢
電飯鍋燉豬蹄做法如下：
食材：豬前蹄2只800克、大蔥1根、大蒜5瓣、八角2粒、桂皮1塊、姜1大塊、白醋1湯匙、黃酒2湯匙、蠔油1湯匙、鹽適量、醬油或生抽2湯匙、老抽幾滴、白胡椒粉1/2茶匙、
1、準備好主材料，豬蹄用溫水泡一會兒，用小刀將表皮刮唯大含洗乾淨。
2、豬蹄再用清水沖洗乾淨。入冷水鍋，放白醋，大火煮開後指笑，再煮1分鐘，再將豬蹄用清水沖洗乾淨，不然影響口仿橡感。
3、大蔥斜切；大蒜切粗粒；薑切片。
4、豬蹄入大盆，調黃酒、醬油或生抽、老抽、白胡椒粉、適量鹽、以及大蔥、八角、桂皮、薑片、大蒜，充分抓勻，醃10分鐘。
5、將盆裡所有材料再抓勻一下，均勻放入電飯鍋。
6、按精華煮。煮好後，輕輕翻動一下，讓味汁更均勻一點。注意不要太用力，免得有骨頭的地方傷了鍋體。再按一次精華煮或超快煮，完成。
電飯煲能燉出好吃的豬蹄？
6樓：生活達人小明星
<>《電飯煲能燉出好吃的豬蹄？
準備食材：處理乾淨的豬蹄、小蔥結、薑片、蒜察轎瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。
八角香葉桂皮放入小紗包中封悶羨口，做成香料包。
1.豬蹄焯水後敗罩肆放入溫水中軟化，颳去豬毛。（只有這一步需要**，用最簡單的雪平鍋就可以搞定。）
2.蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和處理好的豬蹄一起放入碗中，醃製15分鐘。
3.上述準備好的香料包、小蔥結、冰糖、和醃製好的豬蹄一起放入電飯煲內膽中，注入清水差不多和豬蹄齊平。合上蓋子，燜煮兩小時。看情況，可以開蓋再收個汁～
電飯煲能燉豬腳嗎
7樓：千冥靚傲
電飯煲能燉豬腳，下面是做法。
準備食材：豬蹄2只、老抽、生抽、料酒、冰糖、蔥薑蒜、桂皮、八角、香葉、香菇、土豆。
1，先把豬蹄放火上烤掉豬毛，從中間劈開後各切4段，沖洗乾淨。
2，放熱水裡焯一下後撈出來放入溫水軟化豬毛，把沒有烤掉的豬毛拔乾淨。
3，然後把桂皮，八角，香葉，冰糖備用，土豆滾刀切，香菇我用的幹菇泡發備用。
4，然後將料酒，生抽，老抽倒入煮好的豬蹄醃製15分鐘，如下圖。
5，然後將醃好的豬蹄和蔥薑蒜，大料，土豆香菇一起放入電飯鍋。
6，然後再加入水沒過肉和菜。電飯煲按壓開關，2個小時即可。
8樓：帳號已登出
是的，電飯煲能燉豬腳。
解答：1. 電飯煲的設計目的之一就是可以用來燉煮各種食材，包括豬腳。
2. 電飯煲具有溫度控制和定時功能，可以在適當的溫度和時間下燉煮豬腳，以達到理想的口感和熟度。
3. 豬腳是一種需要長時間燉煮的食材，而電飯煲的慢燉功能非常適合這種需求，可以保持均勻的溫度和穩定的烹飪過程。
4. 使用電飯煲燉豬腳相對簡便，只需將豬腳與調料放入電飯煲內，選擇慢燉功能並設定時間，等待烹飪完成即可。
5. 燉豬腳的好處包括可以使豬腳變得更加酥爛、口感更好，並有助於釋放出豬腳中的營養物質。電飯煲燉豬腳不僅方便，而且可以在家中輕鬆享受美味的燉煮食物。
總結：電飯煲可以燉煮豬腳，其慢燉功能和溫度控制特點使其成為理想的烹飪工具。使用電飯煲燉豬腳簡單便捷，可以獲得口感酥爛的豬腳料理，並充分釋放出豬腳中的營養物質。
9樓：醋罈子倒了
電飯煲可以燉豬腳。
1、燉豬腳的時候，需要將預處理好的豬腳放入電飯煲內，加入適量清水或高湯，放入調味料（例如姜、蔥、料酒、鹽、糖等），然後選擇電飯煲的煮飯模式，等待自動熄火即可。
2、使用電飯煲燉豬腳的好處是它的調溫控制系統可以確保燉菜過程中溫度的穩定和均勻，讓豬腳肉質更加鮮嫩可口。
擴充套件知識：在使用電飯煲時需要注意以下事項：
1、要根據放入鍋中的食材的種類和量來選擇不同的模式和時間。
2、燉菜時最好不要加太多水或高湯，以免過於稀水影響口感。
3、每次使用電飯煲之前都需要將內膽徹底清洗乾淨，以免食物粘在底部影響下一次使用。
4、使用電飯煲燉菜時最好開啟窗戶通風，以免產生太多水汽和油煙。
10樓：酷熊
可以的。電飯煲一般可以用來煮粥、煮飯、蒸菜等等，但不是所有的電飯煲都適合燉豬腳。首先，需要檢視電飯煲的產品說明書或者標籤，看是否支援煮湯或者燉煮功能。
如果電飯煲具有煮湯或者燉煮功能，那麼就可以使用它來燉豬腳。
11樓：小ai學長
電飯煲本為煮飯之用，而非專門燉豬腳之器。然而，現代電飯煲產品的多樣性，可以通過選擇不同的功能鍵，如「煮粥」、「煮湯」等，進行燉煮食材，其中燉煮豬腳也是一種可行的方式。但是，燉煮豬腳過程中需要新增適量的水，並且根據電飯煲的具體型號，燉煮時間也會有所不同。
12樓：小白貓看劇
電飯煲可以用來燉豬腳，不僅可以用來燉豬腳，還可以用來燉湯、煮飯、煮粥。現在的電飯煲越功能越來越多了，那麼，接下來就和大家介紹一下，電飯煲燉豬腳的具體操作方法吧。
第。一、鍋內擦乾淨，放入適量的蔥姜，將準備好的豬腳放進去。
第。二、在裡面加入一些鵪鶉蛋，放入適量的調料。
第。三、倒入半瓶啤酒。倒入一碗清水。
第。四、蓋上蓋子，用電飯煲燉煮乙個小時即可。
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