1樓：辰楠侃
牛排。英國的西冷牛排是非常出名的。不過**也比較昂貴，一般人都吃不起。
2樓：戀愛小天才
還有漢堡沙拉，這都是美國的美食，而且他們的日常生活就吃這些。
3樓：墨綠夜晚
還有烤肉，各種甜品，三明治，水果撻，鬆糕，香腸土豆泥，肉餡羊肚，肉餡馬鈴薯餅等等很多美食。
英國炸魚薯條怎麼做？
4樓：向陽
北極深海真鱈 200克。
啤酒 300毫公升。
伏特加 300毫公升。
蜂蜜 10毫公升。
麵粉 200克。
大公尺粉 200克。
紅皮土豆 1個。
01 把土豆切成指頭粗細的形狀，放在清水裡洗一下，接著就可以放入鹽水中，開小火煮15分鐘，這樣能去除掉土豆中所含的澱粉。
02 待土豆有些散開之後，就可以盛出就可以瀝乾水分了。瀝乾之後，再將土豆放入冰箱中，冷藏乾燥半個小時，將土豆中的水分完全釋放。
03 土豆放入冰箱時，我們可以來處理已經去除骨頭的真鱈，先把它修成大約140克的小塊，厚度約1cm。
04 接著，在魚肉的表面上劃幾刀，用廚房紙吸乾剩下的水分，放在一旁備用。
05 現在來製作炸魚的芡料。取混合麵粉、大公尺粉各200克，再加300毫公升啤酒和伏特加，還有兩勺蜂蜜，放在一起混合攪拌，注意不要過度攪拌，要保持啤酒中的氣。
06 熱鍋起油，油溫控制在130度，接著放入土豆條，保持大火，炸5分鐘左右，直至表皮顏色稍稍變黃，就可以撈出瀝油了。
07 然後進行復炸，這次的油溫需要控制在190度。放入土豆條後，稍稍攪拌，調小火炸3分鐘。炸至薯條表面至金黃色就可以出鍋了。
08 現在開始炸魚。讓魚肉均勻地蘸上面粉，裹上芡料，然後放入油鍋裡，注意魚下鍋的時候一定要緩慢，不能立刻鬆手。油溫需要控制在220度。
09 這時可以隨意撒一些剩下的芡料到魚肉上。約30秒翻一次魚身，等魚炸至金黃色以後即可撈出來瀝油。
10 這樣，乙份鮮香誘人的炸魚薯條就做好了。
1、做這道菜用的兩種酒，一種是啤酒，一種是伏特加，啤酒的作用在於讓麵粉更加彭鬆，伏特加經過高溫的烹飪，酒精都揮發以後，只留下麥芽的香味，使菜更美味。
2、傳統的炸魚薯會使用英國的土豆，在國內的話，我們可以選用紅皮土豆，因為它的澱粉含量比較高。
英國近半炸魚薯條店或被迫關閉！原因是什麼？
5樓：影視達人小達
從目前相關的一條新聞上，我們可以看到的是英國的一些呃店鋪的一些啊被迫關閉關閉的一些店鋪都是一些雜薯條的一些店鋪，這種情況下的原因帶大傢俱體來了解一下吧。<>
我們大家要知道的是在這一條訊息中稱英國的很多的一些雜薯條店裡面的話，嗯都是被迫關閉，這種情況下的話，也是因為一些很高的一些原材料的**所倒閉的，這種情況十分的嚴重。因為在這些魚類的一些薯含穗條中的話，因為有很多的魚類都是來自於俄羅斯，這種情況的話，因為俄羅斯當地的緣故，所以說導致於很多那個俄羅斯的魚就會無法出口的情況，這就導致了乙個很嚴重的乙個情況發生，說原材料乙個漲價無法及時的乙個供貨的情況，導致於沒有辦法進行繼續做生意。<>
而且在當地的一家新聞報刊中稱有一些很兄老橘多的乙個呃店鋪，他的一些電費，郵費以及天然氣它都是在**，這種情況下來說的話，就導致於很多的乙個商家沒法正常的進行乙個生意，很多的乙個材料啊進行漲價和以及一些能源進行廠家就導致於很多的一些食物的話，沒辦法啊，正常的乙個供給，很多人不願意吃這種昂貴的乙個食物，這是非常非常嚴重的乙個危機。這種危機的一種情況的話，也是因為啊很全球的一些呃**的一些往來所導致的，而且還有一些啊能源上面的一些危機，還有同時也是因為其他方面的一些啊熱浪所導致的一種情況，這種情況下的話啊，就是說啊會導致商家出現倒閉的情況。<>
大家在遇到這種情況的時候，一定要注意提前的乙個做好乙個準備，如果說遇到了乙個原材料漲價以及天然氣，石油及燃氣的這種漲價的情況來說的話，我們一定要進行乙個合理的乙個判斷，提前的做好一定層次的這樣的預防免啊發生關門倒閉的一種情況，這是非常不好的，這對於我們大家的乙個日常乙個生活來說的話，非常的乙個難受啊。大家要積極的去對待這種事情，要能夠去理解並支援關羨團的一些政策。做好自己的生意，只要自己的口味獨特，自己的口味好吃的話，那麼在很大程度上來說的話，我們的呃生意就會越做越好，並不會出現這種情況。
6樓：七粑
根據英國**資料顯示，近半炸魚薯條店老闆面臨沉重的關稅和飆公升的原材料**問題，導致被迫關閉。
7樓：七寒銳
因為他們再也無法承擔沉重的關稅及高昂的原材料**，成本太高了。
8樓：一語隨言
因為近期英國對進口俄羅斯白魚多徵收35%的關燃激掘稅，使得白魚的**皮核飆公升，炸魚薯條店成本大幅增加。所以才會出現近半炸魚薯條店關門的情況。鉛雹。
9樓：愛養love寵物
原因是成本飆公升。
炸魚薯條是英國人最喜歡的國民美食，已經流傳了近百年，但因為成本飆公升導致英國近半數的炸魚薯條店被迫關閉時，炸魚薯條成了很多英國人吃不起的食物。如果這種情況繼續發展，會讓英國人永遠失去炸魚薯條。
英國炸魚薯條的原料多依靠從俄羅斯進口，今年英國**提高了俄羅斯進口商品的關稅，想保護國家海產業，對俄羅斯出口的白魚徵收35%的關稅，這就導致俄羅斯白魚進入英國以後**特別高，這是出於對本國海產行業的保護而增加的影響關稅，但對於那些炸魚薯條店來說，卻是乙個噩耗。當地**只從他拉角度去考慮問題，根本沒有想到這個決策會給炸魚薯條的市場帶來這麼大的衝擊。
英國這項制裁政策的出臺，把成千上萬的甲乙薯條商家推薦了懸崖。很多炸魚薯條的老闆都相當於**反映，除了白魚以外，鱈魚的**也快速的飆公升，從以前每公斤8英鎊漲到了14英鎊，這些老闆為了正常經營，不得不使用挪威和冰島出產的便宜魚來代替俄羅斯出產的魚，使炸魚薯條笑洞的滋味出現了改變，無法獲得消費者的認可。
原材料飆公升，導致英國炸魚薯條的**也不斷飆公升，有炸魚薯條店的老闆稱顧客進店以後，一看**表就很快離開，感覺這樣的炸魚薯條已經再也吃不起。很多英國人認為曾經的魚是特別便宜的食物，是平民食物，但現在它卻成了食物中的貴族。多數老闆都認為生意越來越難做，多數炸魚薯條店的收入大碰早枯幅下滑，而油價電價和天睜穗然氣的**卻在不斷**與飆公升的成本一起壓在店老闆身上，讓他們無法再繼續經營。
英國有哪些有名的食物?
10樓：乾萊資訊諮詢
英國人一般較喜愛的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式。
英國餐館中所**的餐點種類繁多，有桐襲果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、麵包、果醬及咖啡等。 時下所流行的下午茶（high tea）也是傳來自於英國，銷此其較知名的有維多莉亞式victorian style），內容包括各式小點、鬆糕、水果撻（tarte）及三明治等。
1、烤牛排
這是英國菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點這道菜時，服務員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
2、炸魚及炸馬鈴薯條
這是英國的「麥當勞」，是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚，與炸薯條一起沾著鹽或醋（不少英國人兩者都用）食用，很受普通百姓歡迎。
3、維多利亞海綿蛋糕
英國社會有乙個久負盛名的傳統——下午茶會。維多利亞海綿蛋糕，是英國下午茶點的經典必備。它因維多局鬥兄利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法（一層忌廉一層果醬）而得名。
4、苦啤酒
苦啤酒是英國最具代表性的啤酒，起源於18世紀，起初作為英國傳統麥芽酒的替代品，最大的特點是酒精度數低，以窖藏溫度**，僅需幾日便可發酵。
5、伊頓麥斯
伊頓麥斯是由士多啤梨、忌廉和蛋白酥皮精製而成的甜點，起源於溫莎的貴族學校伊頓公學。甜點伊頓麥斯已成為英格蘭夏天的代名詞。
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