1樓：匿名使用者
美國式飲食文化是不講究精細，追求快捷方便，也不奢華，美國是一個多民族的移**家，融合了來自世界各地不同種族、不同民族的文化，自然使得美國的食物也融入了各種飲食文化、特色。美國的飲食文化雖然帶有各種特色，但美國人自己在後來也創造了屬於他們自己的飲食風格。其主要特徵就是油膩、乳酪多且烹飪方式幾乎都是油炸。
有人總結美國特色飯的特點，一是生，牛排帶血絲，二是冷，凡是飲料都加冰塊，三是甜，這是中國人根據自己的口味作出的評語，不過倒也切中要害。事實上，美國人吃飯注重的是營養，而不是口味，一般美國人也不大會做飯。在美國城鄉，咖啡店(兼營冰滇淋)、麥當勞快餐店比比皆是，前者恰似中國四川的茶館，後者很像中國河南的麵館。
到咖啡店，喝一杯咖啡一個多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，邊吃邊聊，十分愜意。更有趣的是暑假期間，店裡都是僱用一群十
二、三歲的女學生，那滿臉稚氣認真幹活的神態，令人喜愛。若遇到假日，顧客較多，這幫女孩身著**，頭帶運動帽，還帶上一付耳機外加一隻小話筒，不時地與操作問聯絡，那認真的勁頭好像海灣戰爭時的多國部隊總司令在指揮一場戰鬥。如果您到美國旅遊，可以嘗試一下這些在美國的美食。
美國的美食有什麼
2樓：匿名使用者
美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麵條、塔可捲餅、三明治、熱狗、炸薯條，牛排、羊排、豬扒、魚排 美國食物的主要結構是一二三四制，如同三角形狀，最主要的一是牛肉，二是雞、魚，三是豬、羊、蝦，四是麵包、馬鈴薯、玉米、蔬菜。 美國式飲食不講究精細，追求快捷方便，也不奢華，比較大眾化。一日三餐都比較隨便。
全麥食品早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐（快餐是典型的美國飲食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐，比較豐盛，有一二道菜，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。
也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多，一般**自助餐、快餐、特餐（固定份飯）、全餐等各種形式的餐飲，**一般比較低廉，也可點菜，點菜**最高。早餐一般在8時左右，午餐一般在12時－14時，晚餐一般在18時左右。
他們在臨睡前有吃點心的習慣，**以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶和小甜餅。 三明治和薯條美國人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，如涼抖菜、嫩肉排等，熱湯也不燙。菜餚的味道一般是鹹中帶點甜。
煎、炸、炒、烤為主要烹調方式，不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食，麵包、麵條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。
他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭，魚去頭尾和骨刺，蝦蟹去殼。 西餐刀叉擺放美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品，愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊，不喜歡飲茶。
飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料，吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯後則喝咖啡，很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海蔘、動物內臟、肥肉等。烹飪時不放調料，調料放在餐桌上自取，有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。
牛排部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅乾。製作冷盤時，一般用色拉油、沙司作調料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。
喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調製雞尾酒。
3樓：金牛島津久留美
蘋果派 炸魷魚圈 漢堡 烤火雞 海陸大餐 手工蛋糕
4樓：西部荒野
美國就是個移**家，歷史又不長，有個屁的傳統美食，哪能跟有著幾千年文明史的中國相比？
美國有什麼美食？
5樓：桃不羞
1.蘋果派。
2.布朗尼。
3.蛤蜊濃湯。
4.熱狗。
5.魯賓三明治。
美國傳統美食
6樓：流浪貓
1、熱狗，雖然德國人和奧地利人不同意誰最初發明瞭熱狗，但沒有哪國人比美國更熱衷熱狗了。熱狗夾在切片的麵包之間，頂部有一堆番茄醬和芥末。說起它的歷史，還是要從2023年代末的德國開始，德國屠夫john geoghehner建立了香腸，並於2023年在芝加哥推廣。
每個人最喜歡的熱狗基本上是一種傳統烤或蒸的熟香腸。用芥末、番茄醬、蛋黃醬、洋蔥、乳酪、辣椒和其它配料裝飾製成。
2、漢堡，雖然 「漢堡包」的名字和成分具有強烈的德國根源，但今天美國的漢堡誕生在紐約，當時德國移民將他們家鄉著名的「漢堡牛排」與兩片面包結合在一起，成為了現在人們在美國常吃的漢堡。漢堡在費城2023年的百年博覽會上非常受歡迎，因此受美國第一個正式的世界博覽會的影響，漢堡很快家喻戶曉。漢堡擁有粘稠的乳酪、西紅柿、生菜和酸辣醬，有時候會要求肉是中等稀有的，並按照人們喜歡的方式定製澆頭、焦糖洋蔥、芥末和蛋黃醬等等，現在每家美國餐廳選單上都會出現漢堡。
3、乳酪蛋糕，奶油、光滑、神聖……這些都是來描述乳酪蛋糕味道的形容詞。這款融入口中的甜點為任何餐點帶來明亮的光澤。感謝威廉·勞倫斯，他「不小心」製作了奶油乳酪，帶來了絕佳的美味。
乳酪蛋糕是在黃油餅乾底部配上奶油、芝士和大量調味品，還有水果、生奶油、堅果甚至巧克力糖漿來修飾，讓食客盡情品嚐其中美味。
4、通心粉和乳酪 義大利麵和乳酪的令人垂涎的結合早於美國成立數百年，但托馬斯傑斐遜因將這道備受喜愛的菜餚引入美國菜而廣受讚譽。人們常常使用不同乳酪的混合物，以獲得最美味的通心粉和乳酪。此外，最美味的當屬剃鬚巴馬乾酪。
不得不說，通心粉和乳酪在美國幾乎成了每個人都會喜歡的菜餚之一。
5、炸雞和華夫餅，許多年前，一些不知名的天才決定將炸雞最重要的部分與華夫餅堆的最大部分結合起來，以創造這種終極的甜味早餐主食。他們的想法繼續讓全世界的胃都感到高興。炸雞和華夫餅起源於美國，炸雞是華夫餅上最脆，最美味的食物，你一定不能錯過！
6、蘋果派，蘋果派是任何美國選單中最具標誌性的專案，蘋果餡餅首先通過英國、瑞典和荷蘭移民來到美國，由於原料便宜、製作方便，它在一個多世紀以來一直是殖民地飲食的主食。在第二次世界大戰期間，蘋果派與美國文化有著千絲萬縷的聯絡，從此成為美國人的固定美食。
7樓：小云洛
快餐系：胖而愉悅
對美國人而言，快餐是有靈魂的。最知名的當屬juicy lucy（多汁露西），畢竟往漢堡里加芝士常見，而往肉餅里加融化芝士不常見；量大肉足，動輒好幾層，戳一戳芝士流心，這樣子的快餐簡直喚醒靈魂！
鑑於美國kfc的難吃程度，popeyes炸雞就脫穎而出，成為了最誘人的炸雞品牌。
帶骨的雞肉、包裹著麵糊在油中煎炸。人類與生俱來的油脂基因讓鼻子在聞到香味的那一刻就難以自持了。油炸的罪惡和快樂在這一刻，得到最大的釋放。
六大菜系：都是抄噠
至於美國除了快餐，到底有沒有其他菜系？——本土不夠，世界來湊！
義大利菜，中國菜，日本菜，和泰國菜都是正常水準，除此以外還會有印度菜，韓國菜，希臘菜，中東菜，古巴菜，葡萄牙菜，西班牙菜，法國菜，俄羅斯菜，伊朗菜越南菜，衣索比亞菜，祕魯菜，緬甸菜，印度尼西亞菜，土耳其菜……
這下，沒人敢說美國沒有菜系了。但是正經說，其實美國是這六大菜系——
pacific菜系，偏海洋風，多沙拉，而且受亞洲影響明顯。
最知名的應該是風靡世界的加州卷，裹著青瓜、蟹肉和牛油果，再加上美乃滋，壽司裡本該有的剋制被忘了個精光，吃起來愉悅就對了。西南菜系是墨西哥的遠房親戚，辣椒+烤肋排，濃濃的德州風情已經撲面而來。
務必要去德州最好的扒房——outback steakhouse。一個被戲稱為美國農家樂的地方，滿滿的牛仔風情不說，量足美味絕對過癮。
outback最知名的，還是他家一款叫做onion blossom的菜式，是把洋蔥一層層剝開油炸，然後吃的時候沾上奶黃醬。胖是什麼？沒聽說過。
cajun菜系，cajun指得是美國路易斯安娜州的法人後裔，cajun seafood應該算是最對中國人胃口的食物了。
菜式非常豪放，上菜就用一個塑料袋，海鮮論磅，辣度感人，給你的中國胃一個思鄉的機會。
家常菜系（南方黑人菜系），什麼樣的菜系以長胖為己任？美國家常菜當之無愧。
手撕豬肉漢堡，kfc哪個盜版貨的始祖就屬於家常菜系。紐約菜系，一個缺乏自己的特色，卻因為混搭而收穫了別樣樂趣的菜系。
菜系中知名的reuben（魯賓三明治）也不容小覷。裸麥麵包、醃製牛肉、瑞士芝士再加醃製白菜，一個地道的魯賓三明治必須包括這幾樣。
新英格蘭菜系，同樣是海鮮為主。但貴在發明了符合全人類審美的crab cake（螃蟹餅）。
經典小食：全美摯愛
除了這些，還有一些非常典型的美國食物：deep dish pizza（芝加哥深盤披薩），它是芝加哥的驕傲，美國食物的典型代表，一共有三個特點：大，足夠大，特別大；
4-5cm厚的披薩塞滿了餡料（肉、番茄、乳酪），僅一塊，讓你感受美帝資本主義的「驕奢淫逸」；
8樓：安徽新東方烹飪學校
廚師就業前景好，廚師選擇方向多，可以學西餐，西點，中餐，在餐飲行業快速發展的今天，學廚師好就業，工資高，待遇好。
美國傳統美食，美國的美食有什麼
流浪貓 1 熱狗，雖然德國人和奧地利人不同意誰最初發明瞭熱狗，但沒有哪國人比美國更熱衷熱狗了。熱狗夾在切片的麵包之間，頂部有一堆番茄醬和芥末。說起它的歷史，還是要從1600年代末的德國開始，德國屠夫john geoghehner建立了香腸，並於1893年在芝加哥推廣。每個人最喜歡的熱狗基本上是一種傳...
美國有哪些美食？美國的美食有哪些？
美國食譜 沙拉醬魷魚卷。美國食譜 beef satay 美國食譜 烤腹脊牛肉。美國食譜 當紅脆皮鴿。美國食譜 咖啡裹杏仁。美國食譜 燒bar 美國食譜 夏威夷口味吐司。美國食譜 鮮蝦水果口味吐司。美國食譜 腰帶吐司卷。美國食譜 吉士條。美國食譜 腰果兩味。美國食譜 水果酸奶吐司。美國食譜 抹茶芝士蛋...
彭山特產是什麼？美國的美食有什麼
古佛葡萄。彭山是四川省葡萄之鄉，青龍鎮古佛村是葡萄生產的主產區。古佛村2059畝耕地，有1800畝無公害葡萄生產基地，古佛葡萄已經走上了規模發展 品牌創優之路，在市場上佔據了一席之地。彭祖壽柑。彭祖壽柑 品名已由工商局正式註冊，系桔橙雜交新品種。該品種具有果實大 橫徑85 120毫米，一般果重250...