海帶是蔬菜還是海鮮,海帶是不是海鮮

時間 2025-02-24 18:50:10

1樓:匿名使用者

海帶是一種著名的海洋蔬菜,主要含 碘、藻膠酸和甘露醇等成分,可以防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。

海帶是不是海鮮

2樓:網友

海帶(laminaria japonica),又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類 。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。

葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石,生長於水溫較低的海中 。

海帶成本低廉,營養豐富,是一種重要的海生資源。

3樓:金牛

如果從廣義的海鮮角度來講, 只要是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮,那麼還帶就屬於海鮮;

但從狹義上的海鮮角度來講,海產食物是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。這樣說來海帶則又不屬於海鮮。

4樓:匿名使用者

海鮮一般指海里的動物,海帶是植物,一般稱海菜類!

海帶是不是海鮮?

5樓:有點

海帶不是海鮮。

海帶又名綸布、昆布、江白菜,一種大型海生褐藻植物,主要生長於水溫較低的海邊低潮線的岩石上。

從名義上來說,海帶屬於海產食物中的藻類,但從嚴格意義上來看,海帶並不屬於海鮮一類,現在的海鮮主要指的是魚類、蝦類、貝類這些可食用的海產食物。

海帶、海白菜屬於海鮮嗎?

6樓:生活暢談者

海帶不算海鮮,海白菜屬於海鮮。海白菜這種海鮮還是比較鹹的,所以要提前在水裡面都泡一下,還有海白菜,我做涼拌的時候一般都會焯一下水,然後給他切成長的,這種海鮮在我們這裡賣八塊錢一斤長的,然後切成絲或者條都可以,切好以後可以在把它清洗一下,因為太鹹了你就算不放冰箱,估計都能放很長時間不會壞。

海白菜注意事項。

海白菜不宜過量食用:海白菜雖然富含很多的營養成分在內,而且做出來的菜餚口感也很不錯,但是海白菜是屬於寒涼性質的食材,所以平時在吃海白菜的時候一定要注意,千萬不可以過量的食用,如果過量食用的話,就會增加腸道的消化負擔,對於自己的脾胃也是非常不利的,所以大家要注意合理的食用量很重要。

脾胃虛寒的人不宜食用:海白菜是屬於寒涼性質的一種海產品,對於脾胃虛寒的人來說是不適合吃這種食材的,如果自己脾胃虛寒的話,那麼對於海白菜要忌口了,因為脾胃虛寒的人如果吃海白菜的話,會讓自己的脾胃受到很大的影響,另外對於出現腹瀉的人也不適合吃海白菜,這是需要大家得到重視的。

海帶是海鮮類嗎?

7樓:好學者百科

海帶是不屬於海鮮的,海鮮主要指的是帶肉"的魚類、貝殼類等,海帶是生長在海水的植物,但是不屬於海鮮的。

海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(laminariajaponica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20m。

分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。

擴充套件資料:海帶葉片似寬頻,梢部漸窄,一般長2~5公尺,寬20~30釐公尺(在海底生長的海帶較小,長1~2公尺,寬15~20釐公尺)。葉邊緣較薄軟,呈波浪褶,葉基部為短柱狀葉柄與固著器相連。

海帶通體橄欖褐色,乾燥後變為深褐色、黑褐色,上附白色粉狀鹽漬。"

海帶是海鮮類嗎?

8樓:熱梗之家哇哈哈

海帶不是海鮮。雖然海帶生長在海邊,但實際上海帶屬於多年生大型食用藻類,並不是所謂的海鮮。而海鮮主要指的是魚類、蝦類、貝類這些海里可食用的海產食物。

海帶屬於亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分佈。海帶大部分都分佈於北半球,同時南半球也有少量分佈,一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。

海帶能阻止放射性元素鍶的吸收。放射性鍶進入人體後對人體危害很大,可在體內放射射線,對骨髓造成損傷,並損壞其造血功能,影響骨髓生長,並誘發骨癌和白血病。海帶中的海藻酸鈉不但能預防鍶被消化道吸收,而且對生物體內舊有的放射性鍶有排出作用。

另外,褐藻酸鈉在體內有排鉛作用。鉛進入人體會對神經系統和造血系統造成嚴重危害,而常吃海帶會起到排鉛的作用。

9樓:檀以彤

海帶不算海鮮,海帶屬於海產品中的一種。海帶只是生長在海中的植物,雖然海鮮廣義上是指海洋中可食用的動物或植物原料,但是海鮮狹義上是指生活在海洋中可以食用的動物原料,如貝類、海蝦、海魚等。

海帶是不是海鮮,海帶屬於海鮮嘛

海帶 laminaria japonica 又名綸布 昆布 江白菜,是多年生大型食用藻類 孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片 柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮 皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石,生長於水溫較低的海中 海帶成本...

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