1樓:春秋媽媽
當然,肯定是海鮮類呀。
2樓:廣君三十六
如果是海蝦,就是海鮮類;河蝦呢就是肉類。
3樓:匿名使用者
天一熱,這胃口就不太好,所以吃粥就成了最近的美食時尚。這家店是由三個年輕人創辦的,當然他們琢磨著想開家不同一般、卻又要吃著健康養身的飯店,於是便借鑑了廣東那邊煲粥的經驗,在上海開了這樣一家專門喝粥的飯店。從飯店的策劃、設計到裝修都是他們三人一手包辦的,很快粥店的經營就上了正軌。
飯店的一排陳列櫃裡放著老闆自己收藏的酒,一般只有遇到值得慶祝的節日或是在客人的強烈要求下,老闆才會把酒拿出來與大家分享。不過這家店除了煲粥以外,砂鍋粥火鍋也是點選率非常高的一種粥的新鮮吃法。除了以海鮮為主之外,這個火鍋還要加入潮州蘿蔔乾、香芹、潮州鹹、馬蹄、豬油和色拉油。
其實吃這粥火鍋還是挺有講究的,最先在下鍋的一定是蝦、蟹、貝殼類的海鮮,然後才是肉類,接著可以涮一些菌菇類的食物和蔬菜,最後加入米在煮成粥。因為只有這樣一個先後順序,用米湯煮出來的火鍋口味上有一個遞進,食物會更鮮,口感會更好。
答者說:「你好,答案就在其中,你看一看,也許對你還有其他幫助哦。
呵呵。」
蝦是不是海鮮?
蝦是海鮮類嗎?
4樓:檀以彤
蝦分很多種,有淡水蝦和海蝦,海鮮類的應該是海水中生活的蝦類,淡水中的蝦應該算是河鮮,主要是按他們的生存環境來判斷的。
蝦屬於海鮮類嗎
5樓:泡泡的可可
蝦不完全是海鮮。因為蝦的種類有很多,有淡水中生長的蝦類,也有在海水中生長的蝦類。所以根據蝦生長環境的不同,可以把蝦分為海鮮和河鮮。
例如平時所吃的小龍蝦、河蝦等一般都是河鮮,而基圍蝦、北極蝦、大龍蝦等是海鮮。
海鮮:海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
海產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。受海洋汙染的影響,海產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。若食用方法不當,重者還會發生食物中毒。
所以,食用海產品要注意適量適度,一般每週一次即可。
河蝦屬於海鮮嗎
6樓:最美的炫富
河蝦不屬於海鮮,河蝦生長在河流、湖泊中,而海鮮是生長在海水中的,二者不相同,儲存河蝦時,要將其裝入保鮮袋,放在冰箱的冷藏或冷凍層中,延長保鮮期,清洗河蝦時,應該將其放入鹽水中浸泡半小時,讓河蝦吐出泥沙。
河蝦是不是海鮮。
1、不是海鮮。
河蝦不是海鮮。海鮮指的是生蠔、鮑魚、扇貝、海螺等生長在海水中的水生動物,而河蝦生長在河流、湖泊中,因此河蝦不屬於海鮮。
2、儲存方法。
儲存河蝦時,要將其頭部和尾部剪去,然後裝入保鮮袋中,放在冰箱的冷藏層,如果想讓河蝦的儲存時間更長,可以將其放入冷凍層中。但長時間冷凍的河蝦營養價值會降低,口感也會變差,最好儘快食用。
3、清洗方法。
清洗河蝦時,要將其放入混有食鹽的清水中,浸泡半小時的時間,讓河蝦吐出泥沙,然後將其撈出,用剪刀將蝦鬚剪去,再使用牙籤從尾部插入,將蝦線挑出,最後用清水沖洗一遍即可。
蝦算不算海鮮
7樓:揹包去**
蝦,不一定是海鮮。
1、只有生活在海水裡,或者在海水裡人工養殖的蝦類,才能算作海鮮。
2、但還有大部分的蝦,生活在淡水的江、河、湖、甚至池塘當中,這種蝦是不能算作海鮮的,頂多算作河鮮。
8樓:匿名使用者
一般情況人們都會把蝦作為海鮮的。
9樓:大連乾程旅行社
當然算了,小的有,蝦皮,然後有海米,大 的有對蝦,一般大的有基圍蝦。大的蝦,一定要挑蝦線吃。
10樓:匿名使用者
海蝦算,河蝦就只能算河鮮。
蝦屬於海鮮嗎
基圍蝦是海鮮嗎
是的。基圍蝦是生活在海中的一種蝦類,基圍蝦又被叫做虎蝦,基圍蝦味道鮮美而且營養豐富,也比較實惠。基圍蝦喜好生活在沙泥底及鹽分較低的淺海中,平時習慣將身體收藏入海床中,只凸出雙眼及頭部前端呼吸,用來逃避敵人及等候食物之用,漲潮時則會爬入一些緩流的內灣棲息。由於這些特點所以非常收到大家的喜愛,基圍蝦對於...
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那你要看那方面的營養了,蟹,蝦,魚等海鮮的含鋅,鈣等礦物元素,豬肉屬於紅肉,含蛋白較多,鐵含量比魚多,貧血的人多吃紅肉較好。 蟹,蝦,魚等海鮮的營養好 煮熟的蝦隔夜能吃嗎? 趙鑫鑫 螃蟹 魚類 蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝 腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放...
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high芋頭小姐 辨別蝦是否變質的方法如下 1 新鮮的蝦頭尾完整,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺,有一定的彈性和彎曲度 而不新鮮的蝦,頭與體 殼與肉相連鬆懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度。2 鮮活的蝦體外表潔淨,用手摸有乾燥感。當蝦體將近變質時,甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解,大量黏液滲...