1樓：網友
到學校就學點理論啊，基本的實踐！要水平好還是出來拜個師傅在加上自己的努力！
2樓：熊熊的熊熊
保定虎振職業技術學院建立於1991年，2003年經省**批准、教育部備案，成為一所具有鮮明職業特色和先進辦學理念的民辦普通高校。學院佔地1200畝，建築面積26萬平方公尺。校園環境幽雅，教育教學設施裝置完善。
座落於保定市南二環路1956號。
學院歷經十幾年文化積澱和艱苦創業過程，已形成管理規範、教學嚴謹、專業合理、設施先進、環境幽雅的高等學府規模。2005年11月10日，教育部賙濟部長到學院視察，給予高度評價。
於群市長在保定市2006年6月9日召開的全市職業教育工作會議上，多次提到推廣虎振學院的辦學經驗。
學校的辦學理念：堅持以人為本，質量立校，以服務為宗旨，以就業為導向，根據社會、市場需要，培養應用型技術人才。
一切為了學生是我們的辦學宗旨，讓一切學生滿意是我們的辦學目標。
學生管理理念：先學做人後學藝，簡單的事情重複做，以養成好的生活習慣。習慣培養品質，品質決定人生。
學校的教學理念：不斷改革、不斷創新，讓教學活動和社會應用保持零距離接觸，根據用人單位需要不斷改進教學計劃和教學內容。
學校的人才培養理念：你送來乙個學子，我還你乙個人才。有教無類，因材施教，學生在校能學到技術，畢業後能找到工作，會掙錢、能致富。
學校的管理理念：成就一項事業，打造乙個品牌。要組建一支擁有同樣的價值觀、同樣的開拓精神、同樣的拼搏作風、步調高度一致的團隊，領導要有凝聚力，員工要有戰鬥力，學生要有影響力。
零距離辦學，百分百就業，是學院的辦學特色和事業追求。專業設定以社會需求為導向，覆蓋面廣，實用性強。設有汽車工程系、資訊工程系、經濟管理系、餐旅系和藝術系等系部，62個專業。
長期以來，學院認真貫徹黨和國家的教育方針，以人為本，堅持為學生服務的理念，為學生創設了良好的學習生活環境。
享有「中國十大專業特色民辦高校」美譽的保定虎振職業技術學院，其鮮明的辦學特色，吸引莘莘學子求學，培養出一大批高素質的應用型技能人才。學院也因此成為河北省民辦教育「明星學校」，被中國烹飪學會指定為定點培訓學校，連續多年被河北省勞動和社會保障廳授予「先進培訓機構」，被**譽為「中國民辦知名高校」八大院校之一。
廚師煩惱的問題？
3樓：斜陽欲落處一望黯銷魂
1.可能是覺得太累了，身心俱疲。如果是因為這個，我老媽怕我做事不能堅持下去，經常告誡我：
現在做什麼不累，有個正經的工作就幹著。是啊，現在錢花著容易，掙著難，幹什麼都不容易。
2.可能覺得自己的工作環境受不了，人際關係上有些小問題。首先說下工作環境吧，如果是小飯店、小餐館，廚師的工作環境確實有點累，有點髒，但是如果是大酒店，工作環境還是比較不錯的。
其次說下人際關係，我是不擅長社交的人，但是工作的原因，我也在嘗試著改變自己的處事方式，哪能事事都會那麼順心如意。
4樓：趙考英
我認為廚師煩惱的問題，是什麼原因才會煩惱呢，是不是顧客的反應，還是老闆娘，或者，老闆，說了廚師做得不好，還是事情多了，做不來，或者是炒的菜不好吃，有顧客向老闆，或者老闆娘反應廚師炒的菜不合口味，所以廚師才會煩惱。
5樓：網友
會因為時間太忙了吧，然後工作太累太髒，還會面臨擇偶方面的困擾吧。
6樓：網友
廚師煩惱的問題是常常做的飯菜適合不適合客人。
7樓：斐慕桖靜
廚師的煩惱就是怕別人說自己做的口味不佳、廚藝不精啊！
8樓：葫蘆當家
今天的客人怎麼這麼多 怎麼有這麼多做不完的菜呢。
9樓：小龍
有什麼煩惱 學會畫畫和食材搭配在一起就可以。
如何向廚師請教問題？
10樓：凝凝
只有麵條的話，那麼加上豆豉醬會更美味，而且味道口感也非常的不錯。
所以我們可以在生活當中嘗試多學習和提高自己的烹飪能力，這樣能夠很好的在生活當中幫助到我們，學習要多向專業的老師請教。
1.要認真謙虛向老師請教。
向老師請教問題，學習知識一定要態度認真謙虛，要仔仔細細的掌握每乙個知識點，把老師所說的內容記錄下來，這樣才會更好的掌握知識。
2.請教要注重認真聆聽。
老師在講知識內容的時候，一定要仔細認真聆聽，這一點是非常重要的，只有認真聽清楚內容的知識要點，才可以認真的理解和掌握知識，對於知識的運用也會很有好處的。
3.要謙虛禮貌的交流。
和老師溝通交流，學習知識一定要有禮貌，要面帶笑容，謙虛的向老師請教和提問，老師才會感受到我們認真努力學習的態度，對於知識的講解也會更認真細緻，這樣我們對知識的掌握才會更好。
4.不懂內容清晰的提問。
對於自己不懂的問題，一定要清晰地向老師提問，這樣老師才能更好的向我們詳細講解和分析相關的知識內容，因而我們才會更好的掌握相關的知識和要點。所以向老師學習請教，不僅要注重謙虛有禮，還要學會認真傾聽，這樣才會讓我們掌握知識，還會靈活的運用知識，達到更好學習的效果。
餐飲廚房廚師工作中常遇到的問題
11樓：網友
廚師最長碰到的矛盾就是：
廚師「老闆 你家親戚送來的食材不新鮮啊」
老闆「這不是還沒壞麼 這都不會做了？你還是廚子麼？」
廚師「老闆 多僱乙個洗菜的吧 忙的時候來不起的」
老闆「你傻啊 第一天上班麼？我精確計算過 肯定夠用 你還不懂 辣椒、番茄、黃瓜、茄子不用洗的」
廚師「( o ⊙ 啊！ 不洗咋能燒菜啊 不衛生」
老闆「我特麼請你來 還要教你怎麼做事麼？這都不懂 反正都是汆水、過油的東西，做完了誰能得出沒洗過？ 最多切之前用抹布擦一下」
學廚師遇到的問題，學廚師一般都要問師傅哪些問題呢？
練好基本功和一些粗加工，然後通過網路 菜市場特菜門市以及水鮮城等等一些方法認知一下，別急著學別的，把本地的一些菜品名稱 原料名稱以及加工方法掌握了，其它一些可以舉一反 三 觸類旁通，彆著急 慢慢來。學廚師這行嗎！首先要能吃苦人要勤快，而且還要先學一點基本功，如刀工，刀功很重要，還有就是給師傅打和的時...
男孩就業煩惱，現在學廚師好嗎
安徽新東方烹飪學院 相較於其他行業，廚師是一項製作美食的簡單工作，是與每個人每天的生活緊密相聯的，易學易會，只要學習者敢於吃苦，勤學苦練就一定能練得一手好技術。除了易上手，廚師最大的特點就是就業率高。如今，餐飲行業十分火爆，細分化程度越來越高，街頭日益增多的主題餐廳便是最好的例證。作為人們生存必不可...
廚師的配菜，廚師配菜技巧，廚師配菜要求有哪些
手機使用者 在廚師中，從特級 高階到中級都有，其中總廚師長1名，下設熱冷 麵點 西餐8個正副廚師長。據說在60年代前，廚師的等級很模糊，60年代後，才開始進行考試定級。五六十年代時沒有廚師長的叫法，而是以大組長為稱謂。餐飲業在我國服務消費中一直佔據著主導地位。現在人們的生活水平 生品位都提高了，對一...