1樓:來自凌雲山得體的曹仁
咖啡奶茶的做法。
1.牛奶倒進小奶鍋裡,點火燒開。
2.放入紅茶茶包,拎起茶包上下晃動,讓茶汁充分演進牛奶裡,然後拎出茶包,加入方糖拌勻。
3.速溶咖啡開啟,加開水泡好。
4.把泡好的咖啡用篩網過濾,裝進大些的容器裡。
5.煮好的牛奶茶也用篩網過濾混入咖啡中,加三花淡奶拌勻。
6.再混合過篩即可。
<>烹飪技巧。2、牛奶煮過後會有奶皮,步驟5過篩的步驟切不可少。多次過篩會讓奶茶口感更順滑。
3、因為有咖啡的加入,這款奶茶有提神的功效,下午茶時間喝特別好。
4、冷藏後飲用口感更好。
2樓:邯鄲新東方烹飪學校
材料。300毫公升清水、2個紅茶包、60毫公升鮮奶、40毫公升煉乳。
做法。1、取小鍋,倒入300毫公升清水,煮開後放入兩個紅茶包,蓋上蓋子燜一會,然後取出茶包,茶汁備用。
2、另取一小鍋,倒入60毫公升牛奶,將牛奶煮到將沸時關火。
3、調入40毫公升煉乳,攪勻。
4、將牛奶和煉乳兌入茶汁中,攪勻,倒入茶壺即可。
3樓:帳號已登出
可以把煮好的奶茶、加入咖啡。再煮一會兒,因人而異(加糖、牛奶等)。就可以成為一杯特香、特別有用心加工的奶茶咖啡了!
可以用養生壺調配而成。
4樓:鄭芬多老師
奶茶咖啡做法示例:
1.鍋內放入茶葉,冰糖,水,開煮。
2.大火煮20分鐘,關火,蓋上蓋子燜5分鐘,倒入牛奶、咖啡粉,繼續煮5分鐘,關火。
3.奶茶咖啡完成。
5樓:超級辣丸子
你可以上網買點奶茶粉 然後買點咖啡粉 然後分別用熱水衝一下 然後你再兌一下 應該會很好喝 你可以嘗試嘗試。
怎樣做抹茶咖啡?
6樓:乾萊資訊諮詢
準備材料:速溶黑咖啡粉:克、牛奶:100ml、開水:170ml、抹茶粉者蘆汪:2克、細砂糖:10克、冰塊:適量。
1、把黑咖啡粉放入乾淨的杯子裡,加150mlr的開水拌勻,然後放涼備用。
2、把剩下的20ml開水倒入另乙個杯子中,然後加入抹茶粉,攪拌至顆粒狀。
3、把攪拌好的抹首仔粉倒入另乙個杯子裡。
4、加入適量的冰塊,放至譁芹九分滿即可。
5、順著冰塊輕輕的倒入100ml的牛奶。
6、最後再同樣的順著冰塊輕輕的倒入完全放涼的咖啡液,這樣抹茶咖啡就做好了。
怎麼製作奶咖啡
7樓:羅蘭學長
使用方花式咖啡機的卡布奇諾模式,放入牛奶即可。
用料:咖啡粉16克;牛奶200克。
咖啡的做法。
1、做咖啡、打奶泡:使用七次方花式咖啡機的卡布奇諾模式,做奶泡。
2、舀奶泡:從奶泡壺裡舀出最上層的綿密奶泡,放在空碗裡備用。
3、倒牛奶:把打發好的牛奶咕咚咕咚倒入玻璃杯裡。
4、倒咖啡液:用餐勺抵住杯子邊緣,細水長流地倒入咖啡液。咖啡液倒入的速度一定要緩~慢~慢。
5、裝奶泡:用最先舀出的綿密奶泡填滿杯子就好啦!
奶泡咖啡的做法
8樓:匿名使用者
1、主鍋加入20克咖啡豆。
秒速度9打磨好加入200毫公升水,設定時間5分鐘溫度95度。
3、時間到了用濾網過濾出來。
4、冷藏全脂鮮奶150克架上蝴蝶棒,時間5分鐘溫度60度。
5、打好的奶泡淋在咖啡上,濃濃的奶泡咖啡完成。
怎麼做巧克力咖啡奶茶,黑巧克力奶茶做法
1沸水 一定要是開水 到入自己喜歡的杯裡零散的入放糖和咖啡 量度要合適自己口味,白糖咖啡一定要能溶解 2等杯中水溫熱時加奶粉 量度要合適自己口味 3完全冷卻時在放入巧克力 最好把巧克力用刀切成不一樣的形狀 4放入冰箱 因為有些人喜歡吃冰的,解署 巧克力是脆的。想做巧克力咖啡奶茶,有學校開設專業的培訓...
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