1樓:匿名使用者
食材用料
咖啡粉一袋
酸奶100克相剋食物
開水半杯
涼開水半杯
酸奶咖啡的做法
1.準備酸奶,咖啡粉
2.咖啡粉倒入杯子
3.加開水,拌勻
4.加涼開水拌勻
6.拌勻
7.成品圖
2樓:咿婷
步驟酸奶咖啡的做法步驟11.把咖啡豆放進磨豆機裡。
酸奶咖啡的做法步驟22.選擇較細的檔磨出咖啡粉。
酸奶咖啡的做法步驟33.牛奶倒入鍋中,煮沸。
酸奶咖啡的做法步驟44.倒入咖啡粉。
酸奶咖啡的做法步驟55.攪拌均勻,蓋上蓋子,悶十分鐘。
酸奶咖啡的做法步驟66.悶咖啡的時候,準備好一包酸奶發酵劑。
酸奶咖啡的做法步驟77.另一袋牛奶倒入碗中,備用。
酸奶咖啡的做法步驟88.悶好的咖啡過濾掉咖啡渣,放涼。
酸奶咖啡的做法步驟99.酸奶機的內桶用開水燙一下,倒入酸奶發酵劑,牛奶,還有咖啡牛奶,攪拌均勻,放入酸奶機,發酵十個小時左右。
酸奶咖啡的做法步驟1010.倒入杯中,即可飲用。
酸奶咖啡的做法步驟1111.配上面包和果醬,就是我的早餐
喝咖啡可以加酸牛奶嗎?
3樓:
可以,以下是咖啡酸奶的製作方法:
主料:純咖啡粉8g、原味無糖酸奶120g、香草口味棉花糖45g輔料:熱水150ml、肉桂粉少許
步驟一:準備材料。
步驟二:咖啡粉放入杯子中,用燒開後放置一會的熱水衝開,攪勻放涼。
步驟三:放涼的咖啡放入攪拌杯中。
步驟四:放入酸奶和香草風味棉花糖。
步驟五:用攪拌器攪拌均勻。
步驟六:攪勻的咖啡酸奶倒入杯中。
步驟七:表面放兩湯匙棉花糖,撒上少許的肉桂粉即可 ,插上習慣就可以喝了。
4樓:匿名使用者
不可以。因為酸奶中含有活的乳酸菌,如果與咖啡同飲,咖啡中的活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。
1、咖啡豆只有經過烘焙才能變成供研磨和飲用的咖啡豆,一般分為淺度、中度、深度和特深度烘焙。咖啡的加工方式也會影響到咖啡的風味、酸度和醇度。
2、現主要的加工方式有三種:水洗法、半水洗法和自然乾燥法,因應不同地區、氣候、咖啡豆的種類等因素而採用不同的加工方法,經過不同方法加工後的咖啡豆味道也會呈現不同的風味。
5樓:匿名使用者
因為酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱與咖啡同飲,咖啡中的活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。而空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食慾和消化功能,容易引起胃痛、胃酸,不利於身體健康哦。
6樓:碩鋒枝華容
額。我都是喝純咖啡的時候加牛奶的。據說喝純咖啡可以**的,可是喝純咖啡我的胃又受不了,就加點牛奶。
酸奶是飯後2小時喝最好,幫助消化,但也不要喝多。咖啡是飯後1小時內喝最好。
美式拿鐵咖啡怎麼做?
7樓:匿名使用者
星巴克的咖啡粉(拿鐵,細磨的)要怎麼樣弄才最佳吃,最佳是不用煮的,另有裡面加奶好還是加糖好吃?
最佳謎底: 在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法制成的,底部是義大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最後是一層不跨越半釐米的冷的牛奶泡沫。
作法:使用用具與材料.
深烘乾的咖啡豆適量.
牛奶適量(咖啡\鮮奶的比例為:1:1)
1.以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度**後,再倒掉多餘的水分使用.
2.將深烘乾的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出espresso(咖啡\鮮奶的比例為1:1).
3.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶.
4.將蒸熱的牛奶倒進杯中.
5.將杯子上下搖晃,使奶泡**
6.在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶
7.加入香草醛冰淇凌直到沒有冰塊,加入香草醛糖漿攪拌
8.最後將espresso緩緩地倒進杯中便可.
其他回答2: 拿鐵咖啡這個熱或者冷是根據你喜歡冰拿鐵還是熱拿鐵拿鐵咖啡配料是巧克力醬糖牛奶奶沫
其他回答3: 先在高溫下磨碎,然後用咖啡機煮,煮出香味四溢的時辰,最佳喝
8樓:匿名使用者
美式拿鐵咖啡的做法:
1、將適量咖啡粉放入咖啡機中並加入適量清水;
2、用咖啡機將咖啡煮好;
3、將煮好的咖啡喝熱牛奶一同倒入咖啡杯中;
4、用打泡器將牛奶打出奶泡;
5、將打好的奶泡緩緩倒入咖啡杯中;
6、再在奶泡表面撒上適量可可粉即可。
拿鐵咖啡:拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
喝拿鐵的義大利人,與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
9樓:鷹的飛翔
在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿鐵咖啡。
1.星巴克的美式拿鐵就是用這種方法制成的,底部是義大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最後是一層不跨越半釐米的冷的牛奶泡沫。
2.作法,使用用具與材料,深烘乾的咖啡豆適量,牛奶適量(咖啡\鮮奶的比例為:1:1) ,以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度**後,再倒掉多餘的水分使用。
3.將深烘乾的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出espresso(咖啡\鮮奶的比例為1:1)。
4.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶.,將蒸熱的牛奶倒進杯中,將杯子上下搖晃,使奶泡**。
5.加入香草醛冰淇凌直到沒有冰塊,加入香草醛糖漿攪拌,最後將espresso緩緩地倒進杯中便可。
酸奶能和咖啡一起喝嗎?
10樓:侯爵哆啦
酸奶和咖啡可以一起吃,咖啡還可以用來做成咖啡酸奶,具體做法如下:
主料:牛奶2袋、咖啡粉25g
輔料:糖適量、酸奶發酵劑1包
1、把咖啡豆放進磨豆機裡。
2、選擇較細的檔磨出咖啡粉。
3、牛奶倒入鍋中,煮沸。
4、倒入咖啡粉。
5、攪拌均勻,蓋上蓋子,悶十分鐘。悶好的咖啡過濾掉咖啡渣,放涼。
6、悶咖啡的時候,準備好一包酸奶發酵劑。
7、另一袋牛奶倒入碗中,備用。
8、倒入酸奶發酵劑,牛奶,還有過濾好的咖啡攪拌均勻。
9、放入酸奶機,發酵十個小時左右。
10、成品。
11樓:納藝類麗澤
1、咖啡一般是熱的,而酸奶不宜加熱。因為酸牛奶中存在的乳酸菌系活的細菌2、牛奶和咖啡摻在一起長期飲用,會對肝造成損害,因為這種混合會產生一種
12樓:
可以。營養沒有相剋的地方。咖啡不能和白酒同食。不過酸奶和咖啡一起,不太對味。呵呵
13樓:
可以,只是大部分的人不會這樣子做. 煮咖啡時,小心翼翼地攪拌,無非就是避免咖啡因為過分攪拌而變酸,影響了口味. 酸奶加入咖啡,讓咖啡變酸了,不是糟蹋了咖啡的美味了嗎?
14樓:岸裡何以顧
可以的,而且國外確實有這種喝法。ingredients(配料)8 ounces plain yoghurt(8盎司純酸奶) 8 ounces cold black coffee (8盎司黑咖啡,就是不加奶的)
不過一般是不建議咖啡和酸奶等一起喝的,因為這樣不利於消化,並且容易導致酸奶中的蛋白質出現沉澱。酸奶中含有大量的乳酸菌,而咖啡含有大量的咖啡因,兩種同時喝會殺死乳酸菌,降低營養價值,其次可能會引起胃腸道反應,引起不適。
15樓:
不可,不可呀!若喝下必死無疑呀!
咖啡可以怎麼做?
16樓:易書科技
椰子熱咖啡
原料:義大利咖啡1杯,椰子奶20毫升,方糖1塊。
做法:將義大利咖啡加入杯內。杯內加入椰子奶調勻。飲用前加入方糖攪拌均勻即可。
百利牛奶熱咖啡
原料:義大利咖啡1杯,熱牛奶50毫升,百利甜酒20毫升,方糖1塊。
做法:將義大利咖啡倒入杯內。杯內加入百利甜酒和熱牛奶攪勻。飲用前加入方糖攪拌即可。
拉丁冰咖啡
原料:冰咖啡120毫升,奶油少許,綠薄荷汁10毫升,冰塊少許,糖水30毫升。
做法:將冰咖啡倒入杯中,加入少許冰塊。在冰咖啡上擠上奶油,淋綠薄荷汁。根據個人口味調入糖水。
南國之戀冰咖啡
原料:加糖冰咖啡150毫升,鮮椰奶60毫升,香草冰淇淋球1個,鮮奶油、冰塊各適量,椰果糖漿20毫升。
做法:杯中放入椰果糖漿,加入冰塊,倒入鮮椰奶。將冰咖啡沿杯壁緩緩倒入杯中。在冰咖啡上擠上鮮奶油,放上香草冰淇淋球即可。
咖啡和酸奶可以混搭喝嗎?
17樓:5姐妹快樂
不可以。
口感不佳,而且容易導致消化不良。因為酸奶中含有大量的乳酸菌,而咖啡含有咖啡因,兩種同時喝會殺死乳酸菌,降低營養價值,其次會引起胃腸道反應,引起不適。
長期缺乏運動或精神處於緊張狀態的人群,高血壓、高血脂、肥胖症、糖尿病的人群,所有患心臟疾病的人群都是心律失常的高危人群,應儘可能避免吸菸、大量飲酒、常喝濃茶或咖啡、過度疲勞或嚴重失眠等。
18樓:絃音夜月
咖啡與酸奶兩者混合喝不僅僅口感不好,而且容易導致消化不良,兩者的成分並不適合混在一起。因為酸奶中含有大量的乳酸菌,而咖啡含有大量的咖啡因,兩種同時喝會殺死乳酸菌,降低營養價值,其次會引起胃腸道反應,引起不適。
19樓:格調
酸奶和咖啡可以一起吃,咖啡還可以用來做成咖啡酸奶,具體做法如下:
主料:牛奶2袋、咖啡粉25g
輔料:糖適量、酸奶發酵劑1包
1、把咖啡豆放進磨豆機裡。
2、選擇較細的檔磨出咖啡粉。
3、牛奶倒入鍋中,煮沸。
4、倒入咖啡粉。
5、攪拌均勻,蓋上蓋子,悶十分鐘。悶好的咖啡過濾掉咖啡渣,放涼。
6、悶咖啡的時候,準備好一包酸奶發酵劑。
7、另一袋牛奶倒入碗中,備用。
8、倒入酸奶發酵劑,牛奶,還有過濾好的咖啡攪拌均勻。
9、放入酸奶機,發酵十個小時左右。
10、成品。
20樓:
咖啡一般是熱的,而酸奶不宜加熱。因為酸牛奶中存在的乳酸菌系活的細菌,如果經過加熱或用開水衝飲,活的乳酸菌就會被殺死,使酸牛奶失去其特有的保健作用。牛奶和咖啡摻在一起長期飲用,會對肝造成損害,因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。
21樓:南雲上品官網
不可以。這是我用了半包酸奶和一袋摩卡混合產生的反應。
22樓:裘祺
**法: 香蕉1只 蘇打餅2片 煮雞蛋1個 清咖啡1杯 酸奶1杯 (一日三餐,每餐的量) 蘋果牛奶**法: 第一天吃5-6個蘋果 第二天喝牛奶3-4斤 不能喝水 紅酒**法:
臨睡前30分鐘吃2片乳酪,1杯紅酒,三餐正常 黃瓜雞蛋**法: 早、午各1個雞蛋1根黃瓜 晚1根黃瓜。早:
脫脂牛奶 中午:吃1個雞蛋1根黃瓜 晚:1個蘋果:
頭3天以蔬菜和水果做為食物 早上吃水果 中午吃蔬菜晚上吃蔬菜 4-6天每天吃牛奶和酸奶。謝謝採納
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