1樓：網友
用料 絲瓜 1根。
基圍蝦 10只。
沙白 10只。
鹽，魚露，澱粉，油 適量。
蒜頭 4瓣。
絲瓜海鮮煲的做法。
基圍蝦十隻左右，去頭，去蝦線。
<>我喜歡這樣乾乾淨淨的蝦，加入一點點鹽，一點點澱粉，一點點油，醃製備用。
沙白洗乾淨備用。
蝦頭以前都是扔掉，其實還可以廢物利用，那就是把蝦頭剪開，沖洗乾淨裡面的內臟。
變成這樣。<>
全部洗乾淨，備用。
絲瓜按照這種刀法切塊。
少許薑絲，蒜頭拍碎不剁碎。
準備好了食材。
鍋裡熱油，炸蝦頭，做蝦油，炸出香味。
將炸過的蝦頭墊在砂鍋底。
蒜頭，薑絲下鍋小火煸炒出香味。
加入醃製過的蝦，煸炒出香味，開好邊的蝦一炒就會開口。
加入絲瓜，滴入幾滴魚露提香。
炒出香味後，加入適量的鹽，調好味道，中火煮開。
將炒香的絲瓜倒入砂鍋，中火咕嚕咕嚕加熱……另乙隻鍋加入開水，大火將沙白煮開。
將煮開的沙白擺在絲瓜上面，沙白如果多了剩下的可以去殼留肉。
大概咕嚕咕嚕個十來分鐘就ok了。
2樓：黑狼
海鮮煲的做法。
當梭子蟹吐槽基圍蝦【蝦兵蟹將煲】蜜桃愛營養師私廚的做法**1步驟1準備食材】梭子蟹3只，約700g。選蟹：必須是活蟹；鬆綁後，白肚向上放，能很快翻身過來的蟹。
單隻分量較重的，腳齊全有勁的蟹。
當梭子蟹吐槽基圍蝦【蝦兵蟹將煲】蜜桃愛營養師私廚的做法**2步驟2基圍蝦，用水沖洗一下，養在盆裡。
當梭子蟹吐槽基圍蝦【蝦兵蟹將煲】蜜桃愛營養師私廚的做法**3步驟3蛇瓜。也可用絲瓜或萵筍代替。
當梭子蟹吐槽基圍蝦【蝦兵蟹將煲】蜜桃愛營養師私廚的做法**4步驟4大蔥，取綠葉這段。
當梭子蟹吐槽基圍蝦【蝦兵蟹將煲】蜜桃愛營養師私廚的做法**5步驟5千頁豆腐，魔芋絲。
當梭子蟹吐槽基圍蝦【蝦兵蟹將煲】蜜桃愛營養師私廚的做法**6步驟6是【處理食材】螃蟹用酒浸泡，讓它醉掉。應該用白酒最好，沒有白酒用黃酒或料酒也行。我怕活的螃蟹，無法活著的處理，所以讓它醉掉最好。
絲瓜湯的家常做法大全
3樓：豆豆聊情感煩惱
絲瓜湯的家常做法：主料：絲瓜一根、蝦皮適量、雞蛋兩枚。
輔料：食鹽適量、蔥適量、調和油適量。
步驟：1、絲瓜一根，去皮切片備用。
2、雞蛋攪成蛋液。
3、蝦皮備用。
4、鍋中倒入花生油，油熱後放入蝦皮翻炒。
5、放入切好的絲瓜片加入適量味達美調味。
6、加入適量水，把湯水煮開。
7、湯水煮開後放入蛋液。
8、放入蛋液後輕攪動，開鍋後放入適量鹽即可出鍋。
9、鮮美的絲瓜湯出鍋。
4樓：生活的
絲瓜湯的家常做法如下：主料：絲瓜1根、雞蛋2個。
輔料：耗油1勺、雞精少許、鹽少許。
1、先在鍋中放水，用大火煮開。
2、放入切好的絲瓜丁。
3、燒開後倒入雞蛋液。
4、放入雞精，鹽，蠔油攪勻後盛出，絲瓜湯就做好了。
絲瓜湯怎麼做
5樓：網友
絲瓜湯做法大全。
工藝：煮 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐口感：湯清甜、味鮮、香。
材料主料：絲瓜400克。
輔料：毛豆20克 冬筍100克 香菇(鮮)30克調料：植物油50克 植物油15克 香油2克做法1. 將絲瓜洗淨，切成纏刀塊。
2. 加熱油鍋，倒入絲瓜翻炒片刻，下鹽。
3. 將毛豆、香菇和冬筍倒入鍋中同煮至熟透，即盛入碗內，吃時加入麻油。
去看看吧各種各樣的做法。
6樓：一條大河
絲瓜去皮洗淨切片，可以放油炒一下也可以直接加水煮，開後加個雞蛋味道會更好，放鹽味精滴幾滴香油會更好。
7樓：已佳之主
請問你是要做葷的絲瓜湯還是素的？
絲瓜下奶的做法大全竅門，絲瓜湯下奶做法大全
小云洛 絲瓜中含防止 老化的維生素b1，增白 的維生素c等成分，具有潤膚美容的作用。長期食用可以消除雀斑 潔白 細嫩 去皺 絲瓜汁素有 美人水 之稱，是增白 去皺的天然美容品，用絲瓜汁擦臉，也能使人的 變得更加光滑 細膩，還具有消炎效果。它的食用方法很多，可涼拌 蒜炒 煮湯等，今天來一盤清炒絲瓜，清...
絲瓜家常做法都有哪些？謝謝，麻辣絲瓜的家常做法大全怎麼做好吃視訊
用料絲瓜兩根 鹽適量雞蛋2個 雞精適量 料酒少許 醬油三滴 步驟1.準備食材，絲瓜洗乾淨，去皮，用滾刀切塊2.雞蛋打散，放入料酒，醬油，食鹽翻炒，放入準備的盤子備用3.放入絲瓜炒，等軟了，放入雞蛋。在出鍋前放鹽，和味精，這樣絲瓜不會黑 你是我的無厘頭 綠豆絲瓜花湯 用 料 綠豆20克，鮮絲瓜花3朵。...
絲瓜粥怎麼做好吃，絲瓜粥的家常做法，絲瓜粥怎麼吃
絲瓜粥的做法 材料 白飯 三碗，絲瓜切條 兩條，蝦乾 金勾蝦 一小把，薑絲 少許，蔥切段 四根，蛤仔 半斤，雞湯塊或鹽少許 一塊，白胡椒粉 少許。製作步驟 1 三碗白飯先加水熬成白粥 2 白粥加入薑絲一小撮 絲瓜兩條切成5公分直條 泡開幹香菇六朵切絲 泡香菇的水 四根蔥切段蝦仁幹 金勾蝦 一大把 先...