1樓：網友
是一個創業的好辦法，有一起的嗎。
2樓：秦小廚美食
教你一道雪糕新吃法，果凍雪糕，收藏學習！
3樓：寒窯
最簡單的就是買模具，然後放喜歡的飲料，放到冰箱裡。
4樓：邯鄲新東方烹飪學校
【奶油雪糕】
食材：淡奶油270克，糖粉45克，牛奶150克，蛋黃1個，工具：矽膠雪糕模具。
做法：1、把牛奶，蛋黃倒入小奶鍋中，加入30克糖粉攪拌均勻。開最小火，用手動打電器不停地攪拌，直到冒小泡之後關火，放一邊晾涼待用。
克淡奶油加入15克糖粉，少量的檸檬汁 ，高速打發至出現紋即可。
3、把打發好的淡奶油，倒入裝蛋黃的的小奶鍋中。
5、倒入雪糕模具中，稍微輕輕的震幾下，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍一個晚上，隔天就能吃到奶香十足的雪糕了，做法特別的簡單。比外面賣的健康，無新增，孩子多吃幾根也不用擔心。
5樓：網友
是一個創業的好辦法，有一起的嗎。
自制雪糕的做法？
6樓：修星爵
用料。牛奶 130克。
全脂奶粉 30克。
糯米粉 10克。
黑巧克力（可可70%）嘉利寶 50克。
椰子油 29克。
淡奶油 250克。
小布丁雪糕 一支自制雪糕的做法步驟。
步驟 1把牛奶。奶粉。糯米粉放一鍋邊攪邊煮（小火）步驟 2煮成稠狀離火待涼。
步驟 3淡奶油打發。
步驟 4淡奶油打打好加入牛奶糊拌勻（加入一支小布丁增加甜度和風味）也可不加。個人感覺好吃點雪糕液做好裝入裱花袋可擠到模具裡了。
步驟 5做了十支有平躺模具就8支（放冷凍8小時以上）步驟 6還可做夢龍（巧克力加椰子油放一容器隔水融化待溫）取冰凍好後的雪糕放入巧克力液/重新放入冰凍3小時加。
步驟 7儲存做好的雪糕（包完後再全部裝個袋子放冷凍想吃就拿。
7樓：大力會出奇蹟
奶香雪糕】製作配料：純牛奶400ml 淡奶油200ml 奶粉40克 白糖40克 玉米澱粉 20克。
製作方法：1、準備所需要的食材；
2、把所有的食材倒在奶鍋裡，攪拌均勻；不夠細膩的話可以過篩一遍；
3、然後開小火慢慢熬煮，直到奶糊變成流動酸奶的濃度一樣，關火放涼備用；
4、然後把放涼的奶糊倒在雪糕模具裡，蓋上蓋子放冰箱冷凍4個小時以上；
5、冷凍好之後取出來就可以吃了；
怎麼自制雪糕？
8樓：
摘要。自制雪糕的做法步驟：步驟 1淡奶油提前放冰箱冷藏 「淡奶油習慣用**，感覺對於新手比較友好，比較好打發，小盒的一次一盒不多不少剛剛好」步驟 2糖和淡奶油的比例1:
10， 加的其他佐料無糖時可以在多加一點 步驟 3家用小功率打蛋器可以用高檔，1分鐘左右剛剛出現紋路時放糖，一邊打一邊慢慢加入，直到紋路清晰將打蛋器抬起不滴落。 「可以提前將打發淡奶油的容器放冰箱裡涼一涼，將容器放到冰水裡打發」 「打蛋器可以先中檔在慢慢加到高檔」步驟 4酸奶雪糕：將酸奶直接倒入打發好的淡奶油攪拌均勻即可。
芒果味道：芒果+牛奶+10g糖，榨汁機打碎倒入打發好的淡奶油。步驟 5倒入模具是要敲一敲，防止有空心有冰碴最後放入冰箱冷凍。
怎麼自制雪糕？
自制雪糕的做法步驟：步驟 1淡奶油提前放冰箱冷藏 「淡奶油習慣用**，感覺對於新手比較友好，比較好打發，小盒的一次一盒不多不少剛剛好」步驟 2糖和淡奶油的比例1:10， 加的其他佐料無糖時可以在多加一點 步驟 3家用小功率打蛋器可以用高檔，1分鐘左右剛剛出現紋路時放糖，一邊打一邊慢慢加入，直到紋路清晰將打蛋器抬起不滴落。
可以提前將打發淡奶油的容器放冰箱裡涼一涼，將容器放到冰水裡打發」 「打蛋器可以先中檔在慢慢加到高檔」步驟 4酸奶雪糕：將酸奶直接倒入打發好的淡奶油攪拌均勻即可。 芒果味道：
芒果+牛奶+10g糖，榨汁機打碎倒入打發好的淡奶油。步驟 5倒入模具是要敲一敲，防止有空心有冰碴最後放入冰箱冷凍。
祝您成功。
如何自制雪糕？
9樓：顏德文牛香
家庭自制冰激凌：
1.取4個雞蛋的蛋黃，打散。
超市有專門的分蛋器賣，很好用，蛋黃旁邊粘的蛋青越少越好。蛋青保留備用雙皮奶。
牛奶，用小鍋加熱，不要煮至沸騰，看表面剛剛有氣體冒出來。
3.小火，攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入，牛奶和蛋黃可以完全混合，再加入1-2勺玉米澱粉，繼續攪拌，至完全均勻。冷卻。
雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打發。
5.待3所得的東東完全冷卻後，將4緩慢倒入。
6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻，放入冰箱中。每40分鐘攪拌一次。
7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味，例如綠茶，綠豆，草莓醬等。
10樓：網友
是一個創業的好辦法，有一起的嗎。
自制巧克力脆皮雪糕怎麼做
主料淡奶油200克巧克力塊25克抹茶巧克力塊30克白砂糖30克輔料水適量 步驟巧克力脆皮冰淇淋的做法步驟11.食材準備 淡奶油200克 棕色可可脂巧克力塊25克 抹茶味可可脂巧克力塊30克。巧克力脆皮冰淇淋的做法步驟22.抹茶味可可脂巧克力塊用小刀切細稱量好 放小熔鍋裡，備用。巧克力脆皮冰淇淋的做法...
如何自制酸奶雪糕
天氣熱了，同志們都做起冰品了，十月做了冰淇淋，我懶，我要買個機器做，星期五晚在 訂的機，星期六早上就到了，賣家效率還挺真高的。買回來後，就放冰箱，可能因為心急，雪糕料也不夠凍就放在雪糕機裡攪拌，怎麼攪也不能凝固，不管了，就放冰箱裡急凍了。做好後，吃起來有喳喳響的冰碎。今天按雪糕機提供的方子試了個酸奶...
用純牛奶如何自制雪糕，用純牛奶做雪糕最簡單的方法？
雪糕。1.把牛奶放入碗裡，加糖，加多少看個人口味。2.放鍋里加熱，一定要小火，奶冒泡就倒出來。3.打兩個或多個雞蛋黃，隨自己喜歡，放入點淡奶油攪拌，正常需要打發，但是如果家裡沒有打發器，就攪拌開了就行。4.之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液，一定要涼了要不蛋就熟了，把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裡，小火，...