1樓：生活知識在這裡
生板栗去皮技巧如下：
工具/原料：栗子500g，小刀。
1、拿回家的栗子放陰涼通風的地方，晾曬2-3天左右的時間，方便後面剝殼。
2、接著用刀把栗子上面切一個口子，注意切的時候不要切到自己的手了。
3、切好口子的栗子用手就可以輕鬆的剝開外殼，還可以藉助刀來開啟栗子。
4、這種方法不僅可以去除栗子的外殼，裡面的一層薄膜也是可以輕鬆的去除。
2樓：不一樣的煙火氣
生板栗快速剝皮。
把板栗用刀切成兩瓣， 去外殼後放在盆裡， 倒上開水， 浸泡一會兒後用筷子攪拌， 板栗的皮就會脫離。 但是要注意， 浸泡時間不宜過長， 以免損失板栗的營養成分。
栗子去皮六法：
1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法：栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。
6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。
生栗子怎樣剝皮？
3樓：深山裡的生活
如果是從樹上打下來的帶刺兒的，那你打下來之後，要放到地上堆一天兩天， 自然他就炸口了 ，再拿個剪刀就好剝了，要剝硬殼可以用刀劃開， 剛開水泡一下就好剝了 。
4樓：海松花
您好，一般板栗去皮給他加熱，在切口，趁熱都可以非常容易剝下皮去，不管是炒，還是煮，都可以。1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；2、然後用刀切個口子；3、趁熱去殼和皮。
熱水浸泡法1、生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
5樓：匿名使用者
可以在荔枝的表皮上切開一個十字花刀，然後放在電餅鐺中加熱幾分鐘，這樣開啟之後，例子就會脫殼。
6樓：匿名使用者
生栗子用開水燙一下，外皮燙軟後，裡邊的皮也很好的和果肉分離。
7樓：網友
1.用刀切一個口，找準突破點。
2.用手慢慢剝開栗子外面堅硬的皮。
3.再把栗子放熱水裡，一會拿出來，再剝裡面的那一層皮。
生栗子怎樣剝皮
8樓：匿名使用者
你說的是裡面的那層皮嗎？直接剝很難剝的，放到水裡煮一下就很好剝皮了，或者用開水燙一下也行。
9樓：匿名使用者
我在酒店裡是都是先把栗子切個十字口，再放進十成油溫的油鍋裡蓋上蓋子炸一兩分鐘，倒出來殼就基本都掉了。栗子也差不多熟了。不過這方法不太適用於家裡製作，呵呵。
10樓：匿名使用者
先用刀開口，下沸水煮分鐘，撈出用牙籤剔除。
11樓：網友
用熱水煮一下，要開水時下鍋。
12樓：日安尹口
用剪刀剪一個小口子，再剝。
13樓：匿名使用者
放微波爐里加熱30-50秒。
生栗子怎樣剝皮
14樓：勾音
秋天到的時候，有兩款食物受到大家的歡迎，栗子就是這種食物之一。中點中有栗子月餅，栗子饅頭，板栗燒雞。西點中有栗子蒙布朗，栗子蛋糕卷，等等，看來適合的點心還真不少呢。
面對栗子，去殼去皮是個難題，平時你是怎麼去皮的呢？看看下面幾種做法吧！
鹽水煮1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。
3、趁熱去掉板栗的殼和皮。
4、全部剝好的樣子，還算完整。
微波爐法。1、板栗用刀切個小口子。
2、放在碗中，蓋蓋。
3、趁熱剝好。
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
切口浸泡法。
1、板栗對半切開。
2、去掉外殼。
3、用開水蓋蓋泡5分鐘。
4、很容易去皮。
鹽水浸泡法。
1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘。
2、然後用刀切個口子。
3、趁熱去殼和皮。
4、相當完整。
15樓：騎著蝸牛當房車
第一種方法：鹽水煮。
1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；
3、趁熱去掉板栗的殼和皮；
4、全部剝好的樣子，還算完整。
第二種方法：電飯鍋法。
1、板栗清洗後，切個口子；
2、放在電飯鍋中，不用放水；
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；
4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法：高壓鍋法。
1、板栗清洗後，用刀切個口子；
2、放在高壓鍋中，不用放水；
3、上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮；
4、比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
第四種方法：太陽曬法(不切口)
1、直接放在太陽下；
2、曬了一天後，不太容易剝落；
3、又曬了一天，還是不太好剝。
第五種方法：太陽曬切口法。
1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬；
2、一天後；
3、可以剝一個；
4、兩天後，可以剝，但不太容易。
以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。
第六種方法：微波爐法。
1、板栗用刀切個小口子；
2、放在碗中，蓋蓋；
3、趁熱剝好；
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
第七種方法：切口浸泡法。
1、板栗對半切開；
2、去掉外殼；
3、用開水蓋蓋泡5分鐘；
4、很容易去皮。
煮毛栗子怎樣做才好吃 生毛栗子應該怎麼做？
1 栗子在煮的時候要提前用清水把它洗淨，並放到清水中浸泡2 3個小時，然後再用乾淨的剪刀，在每個粒子的粒子殼上都剪一個小口，剪好以後才能把栗子放入不鏽鋼鍋中，加適量的清水。2 放水以後加熱煮開，再用中火繼續煮半小時左右，這時鍋中的粒子在預熱後外殼會自動裂開，等它完全熟透以後關火取出降溫，趁熱把栗子外...
怎樣剝生板栗又快又好，怎樣剝生栗子皮又快又好
一種快速剝生板栗的好方法 1.筷子攪拌法。將清洗乾淨的板栗切成兩半，去殼，放入大碗中，倒入沒有板栗的開水，浸泡3分鐘，然後用筷子不斷攪拌，板栗皮會自動與果肉分離。這個方法也很簡單方便。而且不會燙，非常好用。2.熱水浸泡法。先把栗子洗乾淨，然後放在大碗裡，加點鹽，加開水，蓋上蓋子，小火燉5分鐘。5分鐘...
栗子皮怎樣才好剝，栗子皮怎麼剝好剝
栗子如下 首先把每個板栗用剪刀剪開一個口子，都剪好後，加入一壺滾燙的開水，把板栗燙一燙。等開水不燙手以後我們就可以開始剝皮了，這樣處理以後板栗就可以連皮帶殼一起脫落。其他剝皮方法 1 硬物敲打發。將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脫離...