1樓:召玉巧德雀
包貝爾火鍋店,店名是「辣荘火鍋」,在很多大城市逐步發展,很多地區都有其分店,其老闆中有包貝爾,因此又被稱為包貝爾火鍋店。
2023年3月24日,辣荘北京首家店面在北京簋街正式開業,全國100家**前來報導,聲勢浩大,現場相當熱鬧。
包貝爾火鍋店,是一個以「穿越」為主題的主題火鍋店,店內裝潢以及店員都是經過精心裝飾,以古風為主,給人穿越到古時吃火鍋的體驗。
在包貝爾火鍋店中,多數的裝飾,都是以電視劇或者經典場景作為基礎,讓顧客能夠在吃火鍋的同時,回憶起很多的經典劇情,從而增加很多韻味。
包貝爾火鍋店一直以來聲譽較好,但是近期出現了欺騙消費者的行為,顧客的鴨血都是使用牛血代替,從而將包貝爾火鍋店推向了風口浪尖。
2樓:由智薛申
加盟店會有很大的一筆加盟費用,而明星的這種名氣不一定見得大。一般來說火鍋還是分地域性質的最好。你可以直接購買火鍋底料,搜油網不用加盟直接開店,不受別人的限制,而品質好的底料也能夠帶來口味的保證。
**鍋加盟店怎麼樣
3樓:肖恩樹木
最好自己做我覺得。
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關於包貝爾火鍋店的介紹
火鍋加盟找**
4樓:朝天門火鍋加盟
首先,現在有許多所謂的品牌排名,一些**,或者平臺,甚至一些自**,個人賬號,都在做一些所謂的十大排名,實際上這些排名沒有任何參考價值,甚至是虛假的,但是要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要,切記,不要錯選品牌。
選擇品牌參考新華網釋出的2019中國餐飲業年度報告之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平臺,或者自**釋出的所謂十大品牌,沒有任何參考價值)。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網釋出的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
三、味道好不好,試了才知道,重慶的火鍋店數量多達數萬家之多,品牌數量同樣非常多,對比分析才能找到好的品牌,建議實地來重慶嘗試,對比,瞭解。
5樓:匿名使用者
感覺紅舵碼頭挺好,和老姐去每次都吃他們的蝦滑,好多蝦肉,味道沒的說。
財富購物中心那家天天要排隊的。
6樓:扣我
呷哺呷哺小火鍋店、海底撈小火鍋店、紅舵碼頭小火鍋店都很不錯。
不過,呷哺呷哺與海底撈不招商。
紅舵碼頭小火鍋店正在招商,而且從紅舵碼頭獨特、時尚的店面設計,優雅舒適的就餐環境,個性、衛生的特色火鍋,以及別具風格的船型吧檯就可以看出來,紅舵碼頭所做出的努力。
紅舵碼頭的盈利模式:
點菜快、吃的快、翻檯快、接待的更多、賺的自然更多傳統火鍋店中大都是多人聚會的用餐選擇,一頓火鍋吃下來,二三個小時並不算久,翻檯率極低,最多一張桌能翻三次,商家的收入很難保證。然而,紅舵碼頭推出的"吧檯式小火鍋快餐",在翻檯率大幅"飛越",紅舵碼頭創造性地推出快餐火鍋的行業標準 ——點菜不超過3分鐘,上菜不超過3分鐘,鍋開不超過3分鐘,整個就餐時間不超過40分鐘,平均每個餐位翻7至8次,每位顧客的平均就餐時間只有40分鐘,紅舵碼頭在北京望京華彩商業中心的分店曾創下平均每個餐位翻10次以上的翻檯紀錄。
同等面積、增加餐位、節省人員、就等於賺錢。
紅舵碼頭時尚小火鍋很重要的賺錢理論是,在同等的面積下,增加餐位就等於是增加純利潤,紅舵碼頭店鋪單位面積內的顧客容量增加了30% 以上。同時,服務員站在吧央"四面出擊",四周顧客的一切要求盡收眼底,並能在第一時間迅速響應。在紅舵碼頭,一名服務員最多能同時為20位顧客服務,一家店只需3名服務員就能滿足前臺服務的需要,大大降低了人力成本。
7樓:網友
愛吃紅舵碼頭的紅湯鍋,愛喝紅湯。
8樓:僧春華
看你在什麼地方,離總店遠了,我認為體現不出加盟品牌的優越性。本人建議還是自創品牌實在些。
9樓:手機使用者
哈哈 我也是紅舵碼頭的「紅絲」愛死他們的鮮蝦滑了,紅湯是可以喝的。無敵了 哈哈哈。
10樓:手機使用者
紅舵碼頭的番茄鍋好好吃呀,大家都去嚐嚐。
11樓:匿名使用者
自從第一次吃過紅舵碼頭的紅湯和蝦滑後,就再也忘不了了,每週都要去吃幾次。
真的好好吃。相見恨晚啊!!
呼倫貝爾火鍋加盟怎麼選擇
想**鍋店加盟什麼品牌賺錢
12樓:重慶渝味楠老火鍋
火鍋加盟什麼品牌賺錢,要選就選火鍋品牌實力強大的。
前期固定支出:
例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套裝置約40000元,空調:6000元/臺5p吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:
150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:
5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。
因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:
月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!
特色火鍋店加盟哪家生意好,成功開火鍋店經驗 做火鍋加盟店生意有什麼經營技巧
重慶渝味楠老火鍋 特色火鍋店加盟哪家生意好,當屬與重慶老火鍋,以開一家300 火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤!不同的城市部分費用有所出入 2 開一家火鍋加盟店前期固定支出 例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元 費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大...
火鍋店選址要求有哪些,開火鍋店該怎麼選址
在考慮了火鍋店的區域因素後,綜合起來分析,可以歸納出 鍋店選址的幾個要求。一.確定服務物件 要結合火鍋店的所在位置,確定相應的設施與裝置,最後選定自己的經營檔次,再確定火鍋品種來考慮如果服務物件是工薪階層,火鍋店在居民區或廠區附近,可以經營大眾化火鍋品種,以家常火鍋與白助餐 小火鍋 麻辣燙等為主 如...
加盟火鍋店虧本率大不大,開火鍋店一般需要多大投入!利潤有多大?
更上百層樓 加盟火鍋店虧本率還是比較大的。火鍋作為一個熱門投資專案,備受投資者的關注,從人們對火鍋喜愛程度足以看出,選擇火鍋加盟是一個不錯的選擇 火鍋行業十分火熱,所以市場上的火鍋品種也十分多樣,選擇正確的且品牌較好的火鍋,是具有良好客源和收入的前提。譬如海底撈 德莊火鍋這類品牌,已經在消費者心中有...