猴頭菇的價格是多少錢一斤，猴頭菇產地主要在哪個省

1樓：滿念苼

一要看品質，而要看地區，一般的統貨在北京這個月批發價為34--38元/斤，零售價在50-60元/斤；野生的就貴了，在230元/斤以上(主要集中在東北三省和雲南)

2樓：輕宮木子

猴頭菇是一種不僅美味且高營養價值的食用菌類。常吃猴頭菇能夠滋補強身、延年益壽，有一定的藥用價值。古有「山中猴頭，海味魚翅」之說。猴頭菇與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四大名菜。

人工養殖的猴頭菇乾貨一般**要在150元人民幣左右一斤，更好一些的兩百左右。野生猴頭菇要三四百一斤。但是市面上幹猴頭菇賣到50元、60元、100元左右的也有。

但是，俗話說一分錢一分貨，質量恐怕不能與兩三百塊一斤的猴頭菇相比。

3樓：天彬司馬夏嵐

乾的零售50塊錢一斤，最低價，網上有間店賣的質量很好，吃過一次，買了半斤，吃了兩頓，蠻香的，都是長白山特產，市場上買大概要80左右一斤吧。

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猴頭菇產地主要在哪個省

4樓：惟妙惟肖且斯文的小布丁

猴頭菇產地主要在東北三省。猴頭菇為齒菌科真菌猴頭菌的子實體，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。

是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。

有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1~3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑釐米，遠遠望去似金絲猴頭，故稱「猴頭菇」，又像刺蝟，故又有「刺蝟菌」之稱。

猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有「素中葷」之稱。

猴頭菇都產自**，**的最好

5樓：匿名使用者

我國基本上每個省都有分佈，東北三省分佈野生出產最多，猴頭菇最好吃的還是產自長白山的，通化昕海特產野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹幹的枯死部位，喜歡低溼，通化昕海猴頭蘑的品質要求：以個頭均勻，色澤豔黃，質嫩肉厚，須刺完整，乾燥無蟲蛀，無雜質的為***。

6樓：酷飛

全國各地都有，主要是男人，江西廣地這些。猴頭菇可以調理腸胃疾病的，經常胃不好的人要調理還可以喝稀健丁香茶緩解。

7樓：孤塵封心

大東北產的野生猴頭菇最好。

8樓：匿名使用者

猴頭菇在國內很多地方都有生長。很難說哪個地方的最好。

9樓：水心鏡

東北的多。老林子裡的吸收日月精華，最好。

10樓：匿名使用者

壠村是古田縣最大的猴頭菇生產村。

野生猴頭菇的**

11樓：羅那塞多

吃猴頭菇的禁忌。

1、有些人對菌類食物容易過敏，猴頭菇屬於菌類，這類人群不專要食用。

2、猴頭菇和野雞肉同食，容易導致出血。

3、猴頭菇和白朮同食，具有活血滋屬補的作用，體虛的人可以多吃。

4、儲存猴頭菇的時候要放在陰涼乾燥的地方，否則容易出現發黴蟲蛀的情況。

猴頭菇**真假什麼看

12樓：我只要前三名

都不便宜！就看品質的好壞了。

猴頭菇的質量鑑別主要有四點：

1）***的猴頭菇菇體完整，無傷痕殘缺，菇體乾燥；質差的菇體殘缺不全，或有傷痕，水分重。

2）***的菇體形如猴頭，呈橢圓形或圓形，大小均勻，毛多細長，茸毛齊全；質差的菇體大小不均，形狀不規整，毛粗而長。

3）質好的菇呈金黃色或黃裡帶白；質差者色澤黑而軟，有的偽劣品為了增白，用硫碘或化學藥劑處理成不正常的白色，這種菇食後對人體有害無益，不可選購。