1樓：美味新吃法
提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其實在家也能輕鬆做，香滑濃稠、一碗下肚很是溫暖。早上喝營養又美味，可以做**時期的代餐。
黑芝麻有益肝補腎、養血潤燥、烏髮美容作用，是很好的保健美容食品，對人體有大大的益處。
2樓：德之廚
芝麻可榨油，可做芝麻糊甜品、芝麻卷、芝麻糖、芝麻餅、芝麻粉和首烏粉拌蜜糖吃，可活血，黑髮。芝麻也可滲在肉食中增加香味。
芝麻要怎樣吃法好呢？
3樓：美味新吃法
黑芝麻確實是好東西，補腎、養血、潤燥、烏髮，還具有抗衰老的功效，幹嚼確實不太好下嚥，不如把它做成小零食黑芝麻糖！
芝麻可以怎麼吃
4樓：拱洛飛
芝麻適合人群：一般人群均可食用。
1. 適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰痠腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭髮早白之人食用；適宜婦女產後乳汁缺乏者食用；適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核，以及蕁麻疹，習慣性便秘者食用；適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用；
2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食；根據前人經驗，男子陽痿、遺精者忌食。 芝麻食療作用：芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；
有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效；
可用於**身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。 芝麻做法指導：1.
芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕點；種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料；
2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養，所以整粒的芝麻應加工後再吃。
3. 炒制時千萬不要炒糊。
烹呼叫途：烹飪原料，如作糕點的餡料，點心、燒餅的面料，亦可作菜餚原料。
5樓：竹誠祈樂家
芝麻一般都是配料，炒熟後就可以了。想吃甜的，就炒熟後加糖研磨。還有你的芝麻是什麼顏色的，黑色和白色的口味有一點差異。
芝麻怎麼食用
6樓：令狐笨鵝
做法。
一、挑先將買來的生芝麻撿掉大的雜質；
二、洗再將芝麻在水盆中攪動，用小於芝麻大小的網勺撈出（記住不要從盆底撈起，以免沙子混入），撈到剩一些時將水倒少，然後邊晃盆邊用網勺接著倒出剩餘芝麻，最後將剩下小粒沙土倒掉，根據情況可多洗幾次直到把芝麻洗乾淨；
三、炒溼的芝麻用平底鍋或炒菜鍋，中火翻炒，當水沒有了芝麻變干時，改用小火直到鏟時變輕，同時聽到有芝麻蹦的噼啪聲，關火放涼即可食用。芝麻炒香，加鹽少許，嚼食。
食物功效。炒芝麻屬於烏髮食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助。
藥用價值。芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。 芝 麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效，可用於**身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高。
血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。
7樓：網友
有益健康的吃法： 1：芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎後不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，塗在麵包上或放入沙拉醬裡，就能得到芝麻百分之百的好處 2：黑芝麻有養血補肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是：
把黑芝麻炒熟後研成粉，早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙，各約20克。 3：核桃+黑芝麻：
改善睡眠質量，因此常用來**神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。 包包子的過程我就不說了．餡的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一點味道就關火，小火炒芝麻啊．然後把芝麻用擀麵杖壓碎了，加上白糖（根據你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2－3兩糖）攪拌在一起，然後加少量面（一斤芝麻用不到1兩的面）加水做餡然後包包子。
你可以做類似的糖餅或者直接做芝麻火燒．．．具體做法就是同樣的道理把芝麻搞碎然後再做燒餅 5：**假性近視與防止高度近視加深方： 核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆漿1杯，蜂蜜1匙。
製法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃色後取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮內，用水漂洗後取出，放在鐵鍋內，用文火炒，炒幹後取出並研細。
吃法：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，衝入煮沸過之牛奶或豆漿內，並加蜂蜜1匙，調勻後服，每日1次，可當早點。
8樓：網友
芝麻可用作烹飪原料，如作糕點的餡料，點心、燒餅的面料，亦可作菜餚輔料。日常生活中，人們常吃的芝麻製品有：芝麻粉，芝麻糊，芝麻餅，芝麻醬。常吃芝麻有以下保健效果：
護膚美膚：常吃芝麻，可使**保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便秘的人，腸記憶體留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成**的粗糙。
芝麻能滑腸**便秘，並具有滋潤**的作用。利用節食來**的人，由於其營養的攝取量不夠，**會變得乾燥、粗糙。
**塑身：芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食**的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的**可獲得改善。
9樓：心安隨心
可以單獨吃，也可以與其他食物一起吃，芝麻的味道甘甜，是一種平性的食物，可以有效的入肝、腎、肺、脾經，芝麻的主要作用是祛風潤腸、補血明目、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效；可用於**身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。
10樓：匿名使用者
可以做芝麻糊，煲湯，五穀雜糧醬也都可以。
11樓：扶若煒
回答 1、芝麻核桃粥 用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎，對繼發性腦萎縮症有食療作用。2、芝麻木耳茶 生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，裝瓶備用。
每次取5克，沸水衝代茶飲。此茶能涼血止血，對血熱便血、痢疾下血有食療作用。3、黑芝麻。
12樓：網友
清炒後直接食用：將生的黑芝麻用大口的鐵鍋熱鍋和直接進行翻炒，略微炒出一點的香味即可盛出，後晾涼。直接用勺子取出食用即可，可以達到美容養顏的，防止脫髮掉髮，修護受損髮質的功效。
黑芝麻棗粥：用黑芝麻煮粥，同時配以大棗，可以補氣血，滋養陽氣，潤肺養腎。
黑芝麻怎么吃最好黑芝麻生吃好還是熟吃好
都好！眾所周知，黑芝麻營養價值極高，具有補鈣 降血壓 烏髮潤髮 養顏潤膚等功效，被視為滋補聖品，那麼黑芝麻怎麼吃最好?生吃好還是熟吃好?一起了解一下吧。我們先分析一下黑芝麻的營養 營養素每100克 熱量531.00大卡 碳水化合物24.00克 脂肪46.10克 蛋白質19.10克 纖維素14.00克...
芝麻怎麼吃，黑芝麻怎麼吃
黑芝麻確實是好東西,補腎 養血 潤燥 烏髮,還具有抗衰老的功效,幹嚼確實不太好下嚥,不如把它做成小零食黑芝麻糖！乾煸雞熟了撒上一把 翻炒幾下 特香 可以炒著吃。炒完後用東西軋碎放鉸子餡中包餃子特香 和核桃一起攪碎了吃很補的 芝麻糊，芝麻油，芝麻醬，芝麻餅 黑芝麻怎麼吃 1 芝麻核桃粥 用黑芝麻50克...
請問黑芝麻是怎麼樣吃的，黑芝麻怎麼吃
美味新吃法 提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其實在家也能輕鬆做，香滑濃稠 一碗下肚很是溫暖。早上喝營養又美味，可以做 時期的代餐。黑芝麻有益肝補腎 養血潤燥 烏髮美容作用，是很好的保健美容食品，對人體有大大的益處。 坒媑 用熱開水衝著吃的，別放太多水 黑芝麻怎麼吃 抱香蕉睡覺 1 芝麻核桃粥 用黑...