1樓:溫老師解惑
不能放冰箱的食物有哪些?蜂蜜,西紅柿,土豆,洋蔥,咖啡,中藥,麵包,黃瓜,火腿。
2樓:小鐘養生
有些食物是不能放進冰箱的?
3樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
4樓:電子焉能下三分
香蕉、荔枝放在冰箱會加速腐敗,麵包蛋糕放在冰箱會加速乾硬,巧克力長期放在冰箱也會導致口感不好。
5樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
哪些食物不可以放進冰箱
6樓:廚談天下
香蕉:在12℃以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。
黃瓜:在o℃的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。
西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。
麵包:麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
火腿:若在冰箱中貯存,其中的水分極易結冰,從而促進了火腿內脂肪的氧化作用,火腿質 量就會明顯下降,使保持期限大大縮短。�
巧克力:夏天室內溫度一般在25℃左右,這時如果把巧克從冰箱中取出,巧克力表面就會立即結霜,時間一長,巧克力就會因發潮而黴變或生蟲。
葉子菜:最好不要挨著冰箱放,否則會爛的。
7樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
8樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
哪些食物不能放進冰箱 5
9樓:專業算命13年的林師傅
回答1. 香蕉、荔枝、火龍果、芒果。 這幾種水果屬於熱帶水果,怕低溫。 放冰箱冷藏的話,一方面會被「凍傷」,很快腐爛。 另一方面也損失營養。
2.西紅柿。 西紅柿放入冰箱後,肉質呈水泡狀,會加快腐爛,外皮會出現有黑斑。
3.大白菜。 白菜不能隔夜吃,因為再次加熱會產生亞硝酸鹽,對人體有害。
4.蜂蜜。 蜂蜜如果放冰箱的話,會使得蜂蜜沉澱糖分結晶,底部有很多沉澱物,不僅使用不便,還會降低蜂蜜的營養價值。
5.橄欖油。 原理和蜂蜜相似,它們放在冰箱中液體將逐漸凝固,出現凝結現象,降低營養價值。
10樓:生活妙招
冰箱裡面這幾樣食品不用放,別不當回事,都學學。
11樓:半夏
蘋果,會釋放乙烯,有催熟作用。其他水果跟蘋果放一起會很容易腐爛。
那些食物不能放進冰箱
12樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
冰箱常識 哪些食物不能放進冰箱?
香蕉 荔枝放在冰箱會加速腐敗,麵包蛋糕放在冰箱會加速乾硬,巧克力長期放在冰箱也會導致口感不好。冰箱裡面這幾樣食品不用放,別不當回事,都學學。生活小常識 冰箱裡最適合放什麼 除了下述不適宜放冰箱的食物外,都可以放冰箱的。但是,冰箱不是倉庫,不能長期存放,只是為了,放涼點,解暑降溫而已,也延長點儲存時間...
那些食物不能放冰箱?哪些食物不能放冰箱?
香蕉 在12以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。黃瓜 在o的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉的直...
有很多食物都不能放進冰箱,為什麼?
冰箱現在基本上已經走進了每家每戶,很多家庭都會用冰箱儲存東西。事實上,有一些食物不能用冰箱儲存,比如以下幾種 第一種食物是西瓜。很多人喜歡吃冰鎮西瓜,但是,根據美國農業部的一項研究顯示,相比存放在冰箱中的西瓜,放在室溫下的西瓜,在抗氧化物和其他營養素上都高出很多。值得一提的是,研究人員表示,西瓜若是...