1樓:匿名使用者
是的。從配方看有潤肺止咳,清心養陰,補中益氣,安神利尿的功效。 花生紅棗湯。
[用料] 花生150克,百合5克,大棗5顆。
[製作] 將花生、百合、大棗放鍋內,加水適量,文火煮至大棗熟爛,即成。 [食法] 吃花生、大棗,喝湯,每日1劑。
[效用] 健脾補血,養心健腦。適宜於脾虛血少,面色萎黃,神疲氣短,眩暈心悸,記憶力下降者食用。
花生,《滇南虞衡志》說它是南果中第一,資於民用者最廣。其味甘性平,有潤肺、健脾、和胃、養心等作用,並有顯著的抗衰老功效,人們稱它為長生果。現代研究發現,花生含有豐富的脂肪、蛋白質、多種氨基酸、卵磷脂、腦磷脂、鈣、磷、鐵及多種維生素。
其中所含的卵磷脂和腦磷脂是腦神經系統所需的重要物質,具有延緩腦功能減退,抑制血小板粘聚,阻止血栓形成,保護血管壁,降低膽固醇等作用。 大棗,補養心脾,養血安神。它含有大量的環磷酸腺苷,這種化學成分在體內參與核酸和蛋白質代謝,促進蛋白質的合成,增強機體的抵抗力,有很好的強壯作用。
本藥膳取花生與大棗同用,味道極好,且補益作用亦強,不傷脾胃,頗適宜於眩暈健忘證屬脾虛血少者食用。 百合為清補之品,有養心陰,清心火,去虛煩,安心神的功效。 百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
食療作用。1.潤肺止咳:
百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2.寧心安神:
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3.美容養顏:
百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對**細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:
百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性**後細胞減少症有**作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5.本品甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。也是民間常用的食補佳品。
百合,花生,紅棗可以煮在一起嗎??煮之前要泡一下嗎
2樓:網友
用冷水浸透,待用。2.將水煮沸,一邊攪拌,一邊加入麥片。
帶材料煮熟加入適量調料,熄火後加入打均的蛋液。3.食用時加入適量的豬肉鬆和蔥粒。
綠豆麥片粥 材料:綠豆1/3杯 麥片1杯 熟薏仁1/3杯 水8杯 作法:綠豆、麥片加8杯的水煮半小時後,加入熟薏仁續煮成粥狀即可。
3樓:網友
花生需要泡一下,百合和紅棗洗乾淨就行。
花生紅棗百合能放在一起吃法
4樓:匿名使用者
幹百合主要是燉糖水燒粥等,因為幹百合就比較耐煮。 炒西芹百合最好用鮮百合。
百合蓮子湯。
做法:將幹百合,幹蓮子和黃花各用溫水洗淨,放入盆內加清水,蒸熟後加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效:此湯有潤肺,養神,健膚,美容之功。百合花,別名野百合,字百合,夜百合,用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。
綠豆百合粥。
原料:免淘優質粳米50克,綠豆50克,幹百合15克,大棗10只。
製法1.粳米用水輕漂1次,綠豆,百合洗3遍,大棗洗淨去核,共放高壓鍋內;
2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上氣,加蓋繼續用小火燜20分鐘。
3.停火後不開蓋,自然放冷後食用。
清熱蓮蓬湯。
材料:鮮蓮蓬1個白蓮子38克幹百合38克炒扁豆38克赤小豆38克。
調味料:鹽適量。
做法:① 用3碗水把所有材料煲約2小時,下鹽調味即成。
② 挖出蓮蓬內的蓮子,去除「衣」後可食用。
百合與田雞的約會。
材料:田雞 2只 ;百合 5錢 ;紅蘿蔔 1/2條。
醃料: 鹽 1小匙 ;米酒 1/2杯 ;高湯 5杯。
作法:(1)田雞購買已處理好的,洗淨後切塊,用熱水略氽燙備用,幹百合洗淨浸泡3小時備用。
(2)紅蘿蔔去皮切成公分圓片備用。
(3)將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋,放入電飯鍋燉蒸約30分鐘(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
木瓜鮮魚湯。
材 料;木瓜 1個(約1斤重),鮮草魚 約斤,幹百合 1兩,胡蘿蔔 1個,黃杏 8錢,黨參 1兩,姜 2片。
做 法:先將所有原料洗淨,木瓜去核切成塊,待水滾開後將所有原料放入鍋內,然後用文火燉兩個小時便可飲用。
花生香茹豬蹄湯!
用料:豬蹄1只,連皮花150克,香茹10朵,幹百合40克,陳皮克,蜜棗6粒,姜一小塊鹽適量。
做法:1、豬蹄洗淨,切件,用開水滷燙備用5
2、把全部用料放入清水鍋內,武火煮滾後,改文火煲3小時,調味供用。
功效:強筋骨,益氣血。
5樓:匿名使用者
大棗、花生、枸杞可以一起,不用加入百合,
6樓:葉吟鞏晴照
花生百合粥。
做法如下:材料:粳米50克,花生50克,幹百合15克,大棗10只。
1.粳米用水輕漂1次,花生,百合洗3遍,大棗洗淨去核,共放高壓鍋內。
2.加水1500至2000毫升,用大米煮至上氣,加蓋繼續用小火燜20分鐘。
3.停火後不開蓋,自然放冷後食用即可。
百合·花生·蓮子紅棗等能不能一起煮
7樓:匿名使用者
可以的 百合蓮子清心安神,紅棗健脾養血,枸杞滋陰養腎,它們一起搭配營養豐富, 它們都是去燥潤肺的佳品,可以潤膚。
8樓:拱明輝
生花生米補血,同時也補肺。
9樓:昂秋梵禕
可以,藥食同材。百合滋肺養氣,花生補血養顏,蓮子清熱固腎,紅棗養脾增潤補血色。天作之配伍。
10樓:湘江君子
百合、花生、蓮子、紅棗可以 一起煮。
經常喝紅棗百合湯有什麼***?
11樓:匿名使用者
有潤肺止咳,清心養陰,補中益氣,安神利尿的功效。除了醫院,超市裡也有賣,可以煮粥喝的,長吃沒有什麼***,還可以保健的。可以配些枸杞子,蓮子,什麼的煮粥。
12樓:匿名使用者
基本特點 此湯具有生津潤肺、補血安神和提高睡眠的作用,並能增強肝臟的解毒和排毒功能。
13樓:匿名使用者
銀爾湯啊,綠豆鴨湯。都挺不錯的。試試看。
百合花生大米紅棗能一起熬粥嗎???
14樓:向無名者致敬
當然可以。花生補腦,百合提高免疫力,紅棗補氣血,大米香,加大米也就是調和口感,熬出來的粥挺香的,是一種很滋補的粥。
花生百合可同吃嗎
15樓:網友
還是可以的煮一煮,花生這種高蛋白容易過敏,百合容易讓大腦過於清醒,還是小心一點。
16樓:芳
1.先用熱水把花生米浸泡半小時,洗淨,保留紅衣;
2.把百合掰開,挑揀洗淨;
3.將洗淨的花生、百合入燉盅,加適量冰糖,加開水到約盅內三分之二處4.隔水燉三小時,待花生和百合軟爛即可食用,口感清甜香口。
17樓:一葉小船
1.百合不能和什麼一起吃。
豬肉百合的成分比較複雜,與豬肉的成分相剋,不適合在一起食用的,若是這兩種食物一起食用,容易出現食物中毒的現象,對身體會有一定的影響。
羊肉從這兩者的性味上來看,百合性味甘寒,而羊肉性溫,性味不合,不適合在一起食用,而且百合有養陰潤肺,清心安神的功效,羊肉則是補血益氣,溫中暖腎作用,這兩種食物的作用也相反,不適合在一起吃,一起食用容易出現腹瀉的現象。
2.百合可以和什麼一起吃。
蓮子蓮子和百合中含有的成分對神經有一定的鎮定作用,可以抑制神經的興奮,一起吃有養心安神的作用。
桂圓百合和桂圓一起吃不僅可以為人體補充營養,還能有效的幫助人們改善失眠狀況,更好的促進睡眠。
綠豆百合和綠豆含有的營養成分比較多,這兩種食物在一起吃有潤肺、降脂降壓的作用,適合血脂高及血壓高的人群食用。
銀耳銀耳和百合吸收水分的能力比較強,在一起食用不僅能為人體補充水分,還有緩解秋燥、美容養顏、滋陰潤肺的作用。
雞蛋雞蛋中含有優質蛋白,可以增強人體的免疫力,而且百合和雞蛋一起食用,還具有一定的養陰降燥、養心安神的作用。
枸杞百合與枸杞都是非常好的滋補品,營養價值都非常豐富,在一起食用還具有補腎養血、清熱除煩的作用。
很多食物都和百合宜搭,除了上面的這些食物外,羅漢果、粳米、核桃、梨、蘆筍、芹菜、牡蠣、竹蓀等食物都是可以和百合一起食用的。
3.什麼人不適合吃百合。
1、脾胃虛寒、風寒感冒、虛寒出血的人不適合食用百合,因為百合性質寒涼,繼續食用的話,可能會加重體內的寒氣,使身體變得更加虛弱。
2、腹瀉者不宜吃百合。百合中含有的纖維含量豐富,膳食纖維對腸胃有一定的調節作用,還能促進糞便的排出,對經常腹瀉的人來說,可是一種負擔呢!
18樓:網友
花生百合可以同吃的,因為他們不犯什麼。一起通知是可以的。
19樓:七月末
這個還是應該去問一下健康專家。
經常用百合花生米紅棗煮稀飯吃,這樣好嗎?
20樓:匿名使用者
您好,可行與否的依據就是儘量再搭配過程中能夠有食物發生食物相宜,而不是相剋,這個是科學的依據。您的食物都不會發生相剋,有一些發生相宜情況,羅列如下:
1、黑豆與穀類相宜。
各種穀類,都適合與黑豆煮粥,不但味道好,還可增加營養價值,是一種科學的食用方法。
2、紅豆與薏米相宜。
薏米富含氨基酸、維生素及膳食纖維,具有較好的利水去溼、健脾養胃、清熱潤肺的功效。
蓮子與黑米相宜。
3、二者搭配,再適量新增花生、桂花,有益於糖尿病患者補肝益腎。
蓮子與枸杞子相宜。
枸杞子補腎潤肺、生精益氣、補肝明目,與蓮子同食,具有健美抗衰、烏髮明目、健身延年的功效。
4、蓮子與百合相宜。
蓮子和百合都具有清心、安神、鎮靜的作用,搭配煮粥,可**心煩失眠等症。
5、大棗與百合相宜。
百合和紅棗都具有滋陰養血、安神的功效,適宜更年期潮熱、盜汗、急躁、易怒的女性搭配食用。
6、大棗與紅豆相宜。
紅棗與紅豆都富含鐵,搭配食用對女性而言有很好的滋補養顏的功效,常食可使氣色紅潤。
望採納~
21樓:愛我輕輕巧巧
百合,味甘,性微寒,有清肺止咳,清心安神的功效,花生米,有潤肺和胃,通乳降壓,失眠多夢的功效。大棗,味,甘,性溫,補中益氣,養血安神,三種食物在一上起煮稀飯是很不錯的配合,能清肺止咳、養血安神,不易使人上火。
22樓:創作者
好啊,我也經常如此。
23樓:網友
很好,幾樣組合在一起營養豐富。
24樓:匿名使用者
你放的材料太多了,估計煮出來的東西顏色你就喝不下去……小米、玉米、花生米、小紅豆、黑豆、百合、蓮子、大棗這幾樣裡面挑個一樣到兩樣和大米煮粥。
黑芝麻建議你和核桃加工成粉末狀,每天一勺吃。
銀耳建議和枸杞冰糖熬銀耳羹。
順便查下紫砂煲是不是正規廠家出的,我家前幾天買了個,結果一個星期都不到的時間,就被電視**說該廠家出的紫砂煲,紫砂的顏色是染色的,染色劑有毒,只好去退掉了。
現在吃個東西都老費力的,美食家真難當……
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香豬豬啦啦啦 蓮藕花生排骨湯可以加薏米百合枸杞紅棗,這樣燉湯營養滋補,做法如下 原料排骨500克 花生50克 蓮藕300克。輔料 料酒一勺 蔥花5克 薑片2克 鹽10克 雞精3克,薏米20克 百合5克,枸杞5克,紅棗100克 做法1 花生洗淨泡兩到三個小時,蓮藕切丁。2 鍋入適量水,倒入一勺料酒,水...